Gaasipliidi jagaja: milleks see on? Kuidas seda ise teha?

Nagu nimigi ütleb, vähendab puistur gaasipliidi leekide suurust, jaotades soojuse ühtlaselt ning kaitstes pannide, pottide ja muude nõude põhja. Seade täidab ka mitmeid muid kasulikke funktsioone. Artiklis käsitletakse üksikasjalikumalt, miks on vaja gaasipliidi jaoks jagajat, samuti seda, kuidas seda ise vanametallist valmistada.

Seade ja eesmärk

Jagajad on metallist ring, millel on palju auke. Seade on valmistatud terasest - see võib olla roostevaba materjal või süsinikusulam. Parim on valida esimene variant, kuna see on vastupidavam. Lisaks on roostevabast terasest koostis tulekindel, püsib kauem atraktiivne, ilma tumedate laikudeta.

Gaasipliidi jaoturit on täiesti võimalik oma kätega teha või poest osta. Igal juhul on seadme eesmärk sama - see täidab järgmisi funktsioone:

1. Vältige kööginõude kokkupuudet lahtise leegiga. Paljud kööginõud (nt savinõud, keraamika, portselan, klaas) riknevad või ei talu isegi liiga kõrgeid temperatuure ja vajavad seetõttu täiendavat kaitset.
2. Kaitseb emailpottide ja muude riistade põhja välispinda, mis pole mõeldud kasutamiseks gaasipliidil.
3. Kui me räägime sellest, mis on jaotur, siis selle põhifunktsioon on kaitsev.Kuid on veel üks oluline roll - seade võimaldab kasutada väga väikese läbimõõduga mahuteid. See võib olla kruus, väike kastrul või Türgi kohvimasin. Selliseid nõusid ei ole võimalik tavalistele põletitele ühtlaselt asetada, seega on ainuke võimalus kasutada jagajat.
4. Seade võimaldab soojust ühtlaselt jaotada, mis tagab kogu pinna normaalse kuumutamise. Seetõttu keedetakse kõiki tooteid samal ajal, mis välistab põletamise või vastupidi, ebapiisava ettevalmistuse.
5. Leegijaotur võimaldab süüa teha ilma anumateta. Pinnale võid asetada köögivilju, näiteks baklažaani või porgandit, ning grillida nagu grillil. Küpsetada võid ka nii, et keerad esmalt fooliumisse.
6. Lõpuks saab seadet kasutada isegi klaaspurkide steriliseerimiseks. Need asetatakse tagurpidi keeva vee pannile. Võite selle panna ka jagajale endale, kuid ainult siis, kui sellel pole väikseid auke, et lahtise tulega kokkupuudet ei oleks.

Kuidas seda ise teha

Kodus saate oma kätega teha gaasipliidi leegi jagaja. Selleks vajate 2 lehte roostevabast terasest (piisava laiusega 2 mm). Toimingute jada on järgmine:

1. Lehtedest lõigatakse välja 2 sama läbimõõduga ringi, mis vastavad põleti suurusele.
2. Nad teevad palju väikseid auke, mille laius ei ületa 5 mm.
3. Lehed ühendatakse poltidega, jättes nende vahele minimaalse vahe.

Kui teil pole oskusi, võite osta gaasipliidi jaoks valmis jaoturi, mille foto on näidatud ülal. Fakt on see, et gaas on ohuallikas - omatehtud seadme kasutamisel on vaja tagada leegi ühtlane jaotus.