Blender või mahlapress: kumb on parem ja mille poolest seadmed erinevad? Nende plussid ja miinused

Köögis kasutatakse erinevaid tööriistu, näiteks blenderit, mahlapressi. Nad on üksteisega sarnased selle poolest, et jahvatavad toitu. Kuid mahlapressi kasutatakse ainult mahla valmistamiseks ja blenderit kasutatakse ka mitmel muul tööl, näiteks hakkliha hankimisel. Iga seadme plusse ja miinuseid ning valitud funktsioone kirjeldatakse selles artiklis.

Blenderi plussid ja miinused

Blender on tööriist, millega saab lihvida erinevaid tooteid. Selle tulemusena muutuvad need pudruks, püreeks või hakklihaks. Seda võib olla kahte peamist tüüpi:

• sukeldatavad;
• paigal.

Sukelaev on pika käepidemega juhtpaneeliga. See on varustatud erinevate lisadega tükeldamiseks (nugadega) ja vahustamiseks (vispel). Statsionaarset esindab stend. See seisab laual, koostisosad pannakse anumasse ja purustatakse. Kasutatakse peamiselt kokteilide valmistamiseks.

Olenemata konkreetsest mudelist on blenderil üsna palju eeliseid:

• mugav ja üsna võimas seade;
• võimaldab koostisosi kiiresti jahvatada;
• mõeldud erinevate toodetega töötamiseks;
• saad valmistada erinevaid roogasid – püreesid, smuutisid, kokteile, sh mahla;
• Lõpuks on blenderid odavad – reeglina oluliselt odavamad kui mahlapressid.

Siiski on ka puudusi:

• Blenderi võimsusest porgandi ja peedi tükeldamiseks reeglina ei piisa;
• protsessi tuleb pidevalt jälgida.

Mahlapressi plussid ja miinused

Mahlapress on mõeldud üheks põhifunktsiooniks – puu- või köögiviljamahla saamiseks. Seda kasutatakse ka rohelise mahla valmistamiseks. Seal on 2 peamist tüüpi:

• kruvi;
• tsentrifugaal.

Esimene töötab nagu hakklihamasin. Kere sees pöörleb (suurema või väiksema kiirusega) metallist tigu, tänu millele viljaliha purustatakse ja mahl eraldub. Tsentrifugaal on varustatud peene riiviga, millele langevad puu- ja köögiviljad. Nendest mahl ekstraheeritakse tänu mehhanismi kiirele pöörlemisele tsentrifugaaljõudude mõjul (nagu pesumasinas kuivatamine).

Mahlapressidel on oma eelised:

• kiire ja tõhus mahlapressimine;
• Võite töötada ka tahkete toodetega (peet, porgand, juurseller ja teised);
• töökindlus ja vastupidavus (kui mudel on valmistatud usaldusväärse tootja poolt);
• mahl säilitab rohkem vitamiine;
• on võimalik saada mahla ja põhjalikult purustatud viljaliha;
• Paljudel mudelitel on automaatne tselluloosipuhastussüsteem.

Kuid neil seadmetel pole ka puudusi:

• kõrgem hind;
• kitsas spetsialiseerumine - ainult mahla valmistamiseks (näiteks ei saa te hakkliha);
• Kui mehhanism ebaõnnestub, võib remont olla üsna kulukas.

Mida on parem valida

Eeliste ülevaate põhjal saate aru, kumb on parem – mahlapress või blender. Kui teil on vaja regulaarselt valmistada rohelistest mahla, sealhulgas köögiviljamahla, peate kindlasti valima mahlapressi. Toode on kvaliteetne, paberimassiga või ilma. Veelgi enam, sellise seadme abil saate lihvida isegi kõvasid tooteid.

Aga mahlapress on kallim ja pealegi ei sobi see näiteks hakkliha valmistamiseks.Seega, kui vajate multifunktsionaalset seadet, mida saab kasutada erinevatel eesmärkidel, on parem võtta segisti. Ideaalis saate osta mõlemad seadmed.

Nüüd on selge, mille poolest erineb mahlapress segistist. Tegelikult on kogu erinevus nimes. Esimest seadet kasutatakse ainult mahla valmistamiseks ja teist kasutatakse erinevate toodete jahvatamiseks. Just sellest tuleb ostu planeerimisel lähtuda.