Mis on blender-supikeetja? Dobrynya supikeetja-blenderi retseptid ja kasutamise reeglid

Blender-supikeetja, nagu nimigi ütleb, töötab korraga 2-tööriista režiimis. See võimaldab mitte ainult koostisosi jahvatada, vaid ka valmistada maitsvat püreesuppi. Selles artiklis kirjeldatakse blenderi-supivalmistaja retsepte, samuti selle funktsioone ja eeliseid.

Kuidas seade töötab

Seade on supikeetja funktsiooniga blender. See näeb välja nagu statsionaarne tööriist, kuid peamine erinevus on kütteelemendi olemasolu. Lisaks sellele koosneb seade järgmistest komponentidest:

1. Nugade kinnitused võivad olla kas eemaldatavad või sisseehitatud.
2. Mahuti, kuhu tooted laaditakse ja kaas. Materjaliks on plastik, metall või klaas.
3. Alus ekraani, juhtnuppude, kütteelemendi ja toitejuhtmega.

Seega täidab see seade korraga 2 seadme – blenderi enda ja supikeetja – funktsioone. Siin saate valmistada erinevaid roogasid - köögivilja-, dieet- ja klassikalisi lihasuppe. Vajadusel võib koostisaineid purustada – siis saad maitsva ja tervisliku püree.

Kuidas blenderit kasutada

Dobrynya blender-supikeetja ja teiste mudelite kasutusjuhised kirjeldavad põhilisi tööreegleid. Need on üsna lihtsad ja intuitiivsed. Kui teil on vaja toodet lihtsalt lihvida, toimige järgmiselt.

1. Lõika köögiviljad, puuviljad või muud koostisosad ligikaudu võrdseteks keskmise suurusega tükkideks.
2. Laadige konteinerisse.
3. Vajuta nuppu ja jahvata mitmes etapis (olenevalt retseptist ja eelistustest võid sellest kas puljongi või suurema puru).

Toiduvalmistamiseks kasutatakse ka blenderit. Reeglina võib see töötada mitmes programmis temperatuurivahemikus 40 kuni 100 kraadi (keemistemperatuur). Mahuti on varustatud lisaauguga, mille kaudu saate lisakomponente otse küpsetamise ajal laadida.

Küpsetusaeg kokku on kuni 100 minutit ehk veidi rohkem kui 1,5 tundi. Sellest piisab peaaegu iga supi, sealhulgas liha jaoks. Seadet kasutatakse peamiselt blenderina, mis teeb püreesuppi. Komponendid võib hakkida kohe, küpsetamise ajal või lõpus.

Peate tegema järgmist.

1. Valmistage ette vajalikud koostisosad – täpsustage, millised ja millistes kogustes Dobrynya supikeetja-blenderi või muude mudelite retseptides.
2. Valage vett ja lülitage soovitud programm sisse.
3. Sulgege kaas ja küpseta, kuni see on valmis.
4. Seejärel tükelda (seda võib teha päris toiduvalmistamise alguses, olenevalt retsepti tingimustest).
5. Vajadusel saab kaane lukustada, et see küpsemise ajal välja ei hüppaks ja anuma sisu välja ei “välja pääseks”.

Lihtsad ja kiired supiretseptid

Reeglina valmistatakse seda tüüpi blenderites püreesuppe. Neil on õrnem maitse ja meeldiv viskoosne konsistents. Sellised nõud on eriti kasulikud mao taastamiseks, näiteks gastriidi või haavandite korral.

Dobrynya supivalmistaja jaoks on huvitava supi “Saint Germain” retsept. See on valmistatud järgmiste koostisosade põhjal:

• rohelised herned (soovitavalt külmutatud) 400 g;
• porru valge osa 8-10 cm;
• värsked piparmündilehed 4-5 lehte;
• kana- või köögiviljapuljong 0,5 l;
• või 20 g;
• selleri vars;
• peekon 100 g;
• kreekerid 200 g;
• sool ja pipar - teie äranägemisel.

Blender-supivalmistaja ülevaade sisaldab valmistusprotsessi samm-sammult kirjeldust:

1. Vala anumasse õli ning prae porru ja seller.
2. Seadke 5 minutiks kõrgele kuumusele.
3. Järgmisena lisage herned ja valage vesi või puljong (see peaks katma kõiki tooteid ainult 1 cm, mitte rohkem).
4. Lülitage püreesupi režiim sisse ja jätke 25 minutiks.
5. Keetmise lõpus tükelda kõik ained, lisa piparmündilehed, sool ja pipar.

Selle tööriista abil saate valmistada muud tüüpi püreesuppi. Samuti saab teha smuutisid, pähklivõisid ja muid huvitavaid roogasid. Sel juhul peate valima õige mudeli. On vaja uurida selle tehnilisi omadusi, samuti tegelike klientide ülevaateid.