Kuidas blenderit õigesti kasutada
Blender on vajalik asi igas köögis. Nüüd on oma armastatud pereliikmetele kokteilide, dieetsmuutide ja lihtsalt kauni toidu valmistamine muutunud igapäevaseks.
Tänu sellele seadmele saate iga päev oma perekonda maitsva ja tervisliku toiduga rõõmustada. Jääb vaid välja mõelda, kuidas seda tehnikat õigesti kasutada ja võimalikult palju kasulikku kasu saada.
Artikli sisu
Mis on blender
Blender on elektriseade, mis võimaldab segada nagu mikser ja jahvatada nagu köögikombain.
Blendereid on kahte tüüpi - statsionaarsed ja sukeldavad. Neid kasutatakse peamiselt toidu hakkimiseks, kokteilide, vahude vahustamiseks ja püreede valmistamiseks. Mõned mudelid võivad isegi jääd purustada. Mõnel konfiguratsioonil on lisamanused, mis võimaldavad täita suurt hulka funktsioone.
Kuidas kasutada sukelmikserit
See seade võimaldab hoida kogu toiduvalmistamise protsessi kontrolli all. Suur eelis on selle kasutamise kaasaskantavus.
Võimaldab kasutada tööks mis tahes konteinerit ja erinevat tüüpi tooteid. Nad ei tohiks jahvatada pähkleid, kohvi ega jääd. Kui selline vajadus tekib, vala kausi põhja veidi vett.
Väga sageli sisaldab komplekt spetsiaalset sügavat kaussi, kuid võite võtta ka teise konteineri.Peaasi on meeles pidada, et kauss peab olema sügav, vastasel juhul on suur tõenäosus, et määrite kogu köögi lendavate pritsmetega.
Seda tüüpi segisti jaoks on mitu reeglit:
- jahvatage tahket toitu ainult väikeste portsjonitena;
- blenderisse laaditud tooted peavad katma varre alumise osa lõikeotsaga;
- puuviljad jahvatatakse ilma seemneteta;
- Suure toiduportsjoniga töötades tehke lühikesi pause;
- Pärast kasutamist peske kinnitust hästi vees, et vältida toidutükkide kuivamist;
- Ärge valmistage kartulipüree segistis. Jah, see näeb välja väga isuäratav, kuid tegelikult pole maitse nii meeldiv.
Saumikseri kinnitused
Enamasti sisaldab komplekt kahte standardset lisaseadet – hakkijat, peamist kinnitust ja kõige harvemini visplit. Seda kasutatakse vedelate toodete ning kreemide ja munade vahustamiseks, selle toime ei ole sama, mis mikseril, kuid taigna on täiesti võimalik kloppida.
Chopper - on teradega anum, mida kasutatakse seemnete, pähklite ja muude tahkete toodete jahvatamiseks. Põhiotsik asub varrel, seda saab kasutada puuviljade, köögiviljade ja liha jahvatamiseks. Kallimatel mudelitel võivad olla lõiketarvikud.
Kuidas kasutada segisti
Statsionaarne blender on alusel seisev plastikust või klaasist anum. Blenderi kausi sees on hakkija.
See nõuab köögis spetsiaalselt selleks ette nähtud kohta ja kindlasti tuleb sinna panna täpne toidukogus, mis on märgitud kausile. Sellel on tihedalt suletav kaas, mis teeb sellega töötamise lihtsaks ja meeldivaks.
Enne kasutamist tuleb kõik vajalikud koostisosad lõigata väikesteks kuubikuteks. Seejärel vala kaussi, sulge kaas ja vajuta nuppu.
Mõned statsionaarse blenderi kasutamise reeglid:
- Katte alla peaks jääma vähemalt 2 cm vaba ruumi.See on vajalik mootori ülekuumenemise vältimiseks.
- Ärge pange kaussi kuuma toitu.
- Kõik koostisosad tuleb peeneks hakkida.
- Ärge kasutage seadet tühikäigul, see võib põhjustada mehhanismi talitlushäireid.
Ohutusmeetmed
Seadet nii käsitsi kui ka statsionaarselt kasutades ei tohi unustada ettevaatusabinõusid. Kui seda kasutatakse valesti, võite oma jäsemeid tõsiselt vigastada.
- Blenderit ja selle tarvikuid tuleks hoida laste eest kaitstud kohas.
- Ärge jätke vooluvõrku ühendatud seadet järelevalveta.
- Kontrollige regulaarselt toitejuhtmeid, et kontrollida nende seisukorda.
- Kui see puruneb, ärge võtke blenderit ise lahti. Selle remont tuleks usaldada spetsialistidele.
- Hoidke seade pliitidest ja muudest kütteseadmetest eemal.
- Ärge kunagi laske niiskusel mootori korpusega kokku puutuda.
- Ärge eemaldage anuma kaant enne, kui seade on täielikult seiskunud.
- Olge nugade pesemisel ettevaatlik ja tähelepanelik. Neid pole vaja pühkida, laske neil ise kuivada.
Mida mitte teha
Sukelmikserit tuleks kasutada lühikest aega. Kui peate jahvatama suures koguses toitu, peaksite töötamise ajal tegema lühikesi pause. Te ei saa lihvida tooteid, millel on kindel struktuur ja need, mis ei eralda vedelikku.
Toote tühikäigul käivitamine ei ole lubatud, kuna see võib põhjustada rikke. Statsionaarset blenderit ei tohiks kasutada ka kuumade toitude jahvatamiseks. Väikese võimsusega seadmed ei pruugi jää purustamise ja värskete ürtidega toime tulla.
Tooted tuleb puhastada ja lõigata väikesteks tükkideks; see on igat tüüpi blenderi peamine reegel. Seadmed ei pruugi lihtsalt suurte tükkidega hakkama saada.
Pärast töö lõpetamist tuleb see kohe pesta. Ülejäänud toit võib põhjustada seadme talitlushäireid. Lisaseadmeid saab pesta kraanikausis või pesumasinas. Neid tuleks eemaldada alles pärast täielikku kuivamist. Sukelmikseri jalga pole vaja pesta, lihtsalt pühkige seda salvrätiku või rätikuga.
Järgides kõiki kasutusreegleid, saate suurepärase köögiabilise, mis säästab oluliselt teie aega. See on eriti kasulik noortele emadele, kes soovivad oma last värskelt valmistatud toiduga hellitada.