Kas ma pean teekannu seest pesema?

Tee ei ole ainult jook! Kui see on hästi pruulitud, on see tõeline ime, elustav infusioon, kunst ja filosoofia korraga! Ja see on tseremoonia, milles pole pisiasju. Erilise koha selles hõivab anum, milles teed valmistatakse. Kaasaegsed õllenõud on valmistatud erinevatest materjalidest: portselanist, klaasist, metallist või savinõust. Sobiva valib ostja oma eelistuste põhjal. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas veekeetjat korralikult hooldada. Tihti tekitab vaidlusi küsimus, kas selle sisepinda on vaja pesta. Arutame selle koos välja!

Teekannude tüübid

Täna näete müügil mitmesuguseid teekannud.

Materjal

Enim müüdud eksemplar on portselan, kuna see hoiab soojust pikka aega ja on kasutamisel üsna vastupidav.

Laev valmistatud metallist pole ostjate seas nii populaarne, sest kõrgel temperatuuril annab metall keevitamisele ebameeldiva järelmaitse.

Klaas See valik on tseremoonia jaoks väga hea. See on ilus, hoiab hästi soojust ja eraldab tänu topeltkolvile teeleheosakesed.

Vorm

Teekann peab olema ümmargune või silindriline. See on tingitud vormi lihtsusest. Sellises roas rullub lõhnav leht probleemideta lahti, kuna sellel on piisavalt ruumi.

Ninaga on asjad keerulisemad. See peaks vabastama väikese joogijoa ja olema kõrge, et teelehed ei valguks sellest läbi, kui anum on täielikult täidetud.

Lisaks ei tohiks tila pärast joogi valamist tilkuda. Seetõttu peate ostmisel sellele tähelepanu pöörama, et laudlina ei määriks.

Lisafunktsioonid

Et pruulitud lehe osad tassi ei kukuks, peab tila olema komplektis filtrivõrguga. Või sisseehitatud kolb-sõelaga, kus teelehed sõelutakse kohe keedist välja.

Viide! Prantsuse ajakirjanduses täidab teelehtede filtri rolli kolb, mis vajutades surub need tassi põhja, vältides nende kukkumist tassi.

Teekannu pesemine - plussid ja miinused

Puhas, korralik teekann muutub tõeliseks lauakaunistuseks. Seetõttu ei tekita välispinna pesemine kahtlusi. Aga siseseinad?

Pesemise vastaste argumendid

Tõepoolest, on üsna palju inimesi, kes on veendunud, et teekannu pole vaja pesta. See oletus põhineb asjaolul, et savist teekannud kasutati algselt idas. Nad olid "haritud": savi valmistati esmakordseks kasutamiseks. Ja siis kasutati neid ainult teelehtede infundeerimiseks.

Samal ajal peeti pesemist idas mitte ainult tarbetuks, vaid ka laevale kahjulikuks protseduuriks. Savi võis absorbeerida aineid ja lõhnu, mis rikkusid joogi maitset. Seetõttu oli lubatud ainult nõude loputamine, hambakattu eemaldamata.

Sellest ajast peale on püsinud arvamus, et pruulimisnõusid ei tohi pesta.

Pesemise pooldajate arvamus

On ka vastupidist arvamust: kindlasti on vaja pesta! Ükski sõel ega kott ei saa ju takistada väikseimate taimeosakeste mahutisse sattumist. Aja jooksul võivad need ja teekatt muutuda bakterite allikaks. Asi pole niivõrd joogi maitses, kuivõrd inimese tervises.

Tähtis! Teekannu puhastusvahendid tuleb valida, võttes arvesse materjali, millest see on valmistatud.

Kuidas teekannud õigesti pesta

Seega on tee keetmiseks parem nõusid siiski pesta, kui need mustaks jätta. Seda tuleks teha õigesti.

Kuidas pesta

Hooldusprotseduur on erinevate kööginõude puhul erinev.

Klaas, portselan

Vajalik on klaasist teekann regulaarselt pesta pärast iga pruulimist teeleht. Vastasel juhul lähevad teelehed sees õitsema ja mitte ainult ei riku tee maitse, vaid ka jook ise ei ole enam joodav.

Klaasist teekannud võib pesta tavalise sooda või pesuvahendiga. Peate lihtsalt nõude sisemust käsnaga hõõruma.

Metallist

Metallist teekannud puhastada pärast iga kasutuskorda kasutades tavalist lauasoola või söögisoodat.

Nõuanne! Roostevabast terasest katlakivi saab kergesti eemaldada 6% äädika abil.

Savi, portselan, fajanss

Erilist tähelepanu tuleks pöörata savist teekannu hooldamisele.

• Pärast ostmist on oluline valged sademed jooksva vee all maha pesta.
• Nõude seinad Ärge puhastage abrasiivse pinnaga käsnaga, võite pühkida ainult kergelt niiske lapiga.
• Pärast iga teepidu peaksite visake kasutatud teelehed minema, peske sisepind ja loputage sooja veega.

Tähtis! Tumedaid teejääke ei ole soovitav ära puhastada. See säilitab teejoogi aroomi ja maitse.

• Enne uue tee valmistamist tuleb infuseerija sisemust keeva veega loputada.

Prantsuse ajakirjandus

Prantsuse ajakirjanduses on kurn värvaine pigmendi - tanniini tõttu pidevalt tumepruuni värvi.

Filtrisõel ummistub ja määrdub pidevalt, kui seda õigel ajal ei eemaldata ega puhastata. Kui te keedunõu ei pese, tungib praht joogi sisse ja filtrisõel ei lase aromaatset teed tassi.

Tähtis! Tumeda katte väljanägemist saate vältida, kui kasutate teelehti ühekordsetes kottides. Kuid maitse ja aroom on vähem rikkad ja aromaatsed.

Millega pesta

Portselanist, metallist või klaasist esemete ja kurnade pesemiseks ja puhastamiseks kasutatakse tavaliselt järgmisi tooteid.

Söögisooda

Sooda eemaldab koheselt tumedad ladestused, kuid võib kahjustada veekeetja seinu.Enne teekannu söögisoodaga pesemist tuleks kasutada muid vähem traumeerivaid pesuvahendeid.

Tähtis! Soda abrasiivne koostis võib anuma seintelt emaili kustutada, mis raskendab tulevikus nõude hooldamist märkimisväärselt.

soola

Sool lahustatakse soojas vees, nii et lahus on küllastunud. Saadud kompositsioon valatakse anumasse. Kui ainult kurn vajab puhastamist, kastke see soolasesse vette.

Jätke nõud niimoodi 30 minutiks ja seejärel loputage hoolikalt.

Sidrunimahl või hape

Sidrunimahl valatakse teekannu. Tänu happelisele keskkonnale lahustub hambakatt kiiresti. Pärast seda loputage nõud hästi jaheda veega.

Äädikas

Teekannide puhastamiseks äädikaga peate kasutama vähem kui 9% lahust ja parem on võtta 6% koostis.

Vedelik tuleb valada käsnale ja seestpoolt pühkida. Kurn tuleks leotada äädikalahuses ja seejärel loputada tugeva külma veejoa all.

Ärge unustage korralikult kuiv veekeetja enne järgmisele tseremooniale minekut! Nautige oma teed!