Mis on konvektsioon gaasipliidi ahjus

Loomulikult on iga kasutaja, kes selle seadme hiljuti ostis, huvitatud kõigist omadustest. Seetõttu uurime selles artiklis ühte neist.

Mis on konvektsioon gaasipliidis

Mõiste tähistab spetsiaalset vahe soojendamise meetodit, mille tõttu valmivad erinevad toidud üsna kiiresti. Selleks, et ahi saaks ettenähtud funktsioone tõhusalt ja tõhusalt täita, on seade lisaks varustatud ventilaatoriga. Selle olemasoluga kuumutatakse tooteid ühtlaselt, mis võimaldab toodet ühe hooga küpsetada. Mis puudutab seadme tööpõhimõtet, siis see on pidev soojusvarustus igast küljest.

TÄHTIS!

Pärast selle funktsiooni sisselülitamist on soovitatav enne toiduvalmistamise alustamist oodata 5 minutit, et sees olev ruum täituks täielikult sooja õhumassiga.

Funktsiooni peamine eesmärk

Kõige sagedamini kasutavad koduperenaised seda krõbeda kooriku tagamiseks. Lisaks, kui tootest eraldub suur kogus mahla, kuivatab disain seda suurepäraselt. Seetõttu ei pea te muretsema, et koostisained läbi ei küpse. Ka suured küpsetised või linnuliha/kala võivad üsna kiiresti valmisolekusse jõuda.Kasutatakse temperatuuril umbes 170′.

Mis on juhtpaneelil näidatud konvektsioonifunktsioon?

Paljud müüjad ja tootjad kujutavad seda ventilaatori sümbolina – puhub kõrge temperatuuriga õhku üle kambri. See näeb välja nagu nelja lehega lill, mis on ringis. Kütteelemendi joone sarnasust saab kujutada allpool.

TÄHELEPANU!

Selle meetodi kasutamisel on soovitatav seada küte teatud vahemikku - umbes 20-40 võrra vähem kui standardrežiim.

Konvektsiooni tüübid ahjus

Tehnoloogiat on kahte tüüpi, kuigi need on omavahel seotud. Vaatame igaüks neist eraldi:

1. Tasuta. Tänu sellele liigub gaas pingevabalt, mille on hiljem põhjustanud järgmine olukord - erinevad temperatuuritasemed ja ebaühtlane tihedus ruumis. See on saadaval absoluutselt igas mudelis. Küpsetustulemus jääb alati võimalikult maitsev. Vaba ringluse tõttu toimub kuumutamine aga aeglaselt.
2. Sunnitud. Erinevalt eelmisest soojendab see piirkond sisseehitatud ventilaatori abil hetkega. Kuid mitte kõigil kaubamärkidel pole sellist konvektsiooni ja need, millel on kõrge hind. Lisaks on mitme küpsetusplaadi abil võimalik valmistada palju roogi korraga. Alumine ja ülemine osa on ühtlaselt küpsetatud.

Kuidas kasutada konvektsiooni gaasipliidi ahjus

Kuna mehhanismi kasulikkus on tõestatud, saab seda ohutult kasutada. Veelgi enam, gaasil põhinevates pliitides on konvektsiooni kasutamise ohutus tagatud. Sellised seadmed on varustatud spetsiaalse seadmega, mis kaitseb võimalike rikete eest.Kui soovite lõuna- või õhtusöögiks valmistada ebatavalist menüüd, saab see funktsioon hõlpsasti hakkama. Peate lihtsalt vajalikud koostisosad küpsetusplaadil ühendama ja panni ahju panema. Klõpsake artiklis ülalkirjeldatud nuppu ja oodake, kuni see on valmis. Seejärel eemaldage anum ja serveerige. Sellisel juhul ei pea te esmalt erinevaid õlisid lisama. Toode osutub tervislikuks ja dieediliseks, mis tähendab, et see on rasvavaba. Kui see seade töötab, eemaldatakse kahjulikud ained ning jäävad ainult vajalikud ja kasulikud. Lisaks ei kaota maitse küpsetusprotsessi käigus nii oma rikkalikkust kui ka aroomi.