Mis on ahju pürolüütiline puhastamine?

Ahi, nagu iga kodumasin, võib aja jooksul ummistuda ja määrduda. Saasteainete puhastamiseks on palju meetodeid, üks neist on pürolüütiline puhastus.

Mis on pürolüüs

Sõna pürolüüs pärineb kahest vanakreeka sõnast: pir - kuumus, tuli; lüüs - lagunemine, lagunemine.

Pürolüüs on protsess, mille käigus kõrge temperatuuri mõjul lagunevad rasvaladestused ja muud orgaanilised saasteained.

Selle meetodi jaoks kasutatavad temperatuurid võivad ulatuda umbes +500 kraadini Celsiuse järgi. See on mitu korda kõrgem kui toiduvalmistamise “standard” temperatuur.

Tööpõhimõte

Nagu varem mainitud, põhineb peamine tööpõhimõte temperatuuri tõstmisel ülikõrgele tasemele, mis võimaldab saasteaineid eemaldada põletamise teel.

Tähtis:

Pürolüüsi rakendamisel võib tekkida ebameeldiv lõhn. Seda pole vaja karta. Katalüütiline filter (tavaline iga kaubandusliku ahju sisseehitatud osa) saab sellest raskusest üle. Isegi pärast pürolüüsi kasutamist tuleb filtrit puhastada vastavalt “standardsele” ajakavale: 1 kord 100 aktiivse ahju töötunni kohta - seda saab puhastada tavalise kaltsineerimisega. Hea mõte oleks kasutada köögikubu.Samuti on soovitatav mitte blokeerida värske õhu voolu, nii et aken peaks puhastusprotsessi ajal olema avatud.

Pürolüüsi rakendamine:

1. Ahju pürolüüsiga puhastamise alustamiseks peate eemaldama kõik sellelt eemaldatavad elemendid (küpsetusplaat, restid, resti juhikud jne), kõik tuleb eemaldada. Eemaldatud esemeid saab puhastada muude meetoditega – käsitsi puhastamine või nõudepesumasinas puhastamine spetsiaalse puhastustsükliga.
2. Järgmisena peate aktiveerima pürolüüsi puhastusfunktsiooni ja ootama, kuni see automaatselt lõpeb. Sel perioodil võib ahjust kostuda praksuvaid helisid ja kergeid hüppamisi - see on rasva lagunemine ja algab selle kõrvaldamise protsess (põlemine tahmaks).
3. Pärast puhastamise lõpetamist peate ootama, kuni ahi on alandanud temperatuuri toatemperatuurini, ja puhastama sisepinnad. Selleks võite kasutada niisket lappi või märga köögirätikut. Tahma võib olla raske maha kraapida, siis võtke "kõva" rasva puhastamiseks nuga või spetsiaalne tööriist.
4. Pärast puhastamist sisestatakse eemaldatud elemendid ja ahi on uuesti kasutusvalmis. Valmis!

Mõned ahjuomanikud märkavad, et ahjuuks võib lukustuda – see juhtub automaatselt ja on loodud kaitsma teid (teie käsi, nahka, korterit) juhuslike põletuste või tulekahju eest. Ukse saab avada niipea, kui temperatuur sees langeb “vastuvõetava” 250 kraadini Celsiuse järgi. See on ahjude sisseehitatud funktsioon. Kui teie uks ei lukustu, võtke ühendust teeninduskeskusega, kuna see võib kõrgel temperatuuril küpsetamisel olla äärmiselt ohtlik.Samuti on selle kaitse puudumine täis ohtu, et laps või lemmikloom avab ukse kogemata.

Pürolüüsiga puhastamise omadused

Seda funktsiooni saavad kasutada ainult elektriahjude omanikud - ahjude gaasiversioonides on raske 500 kraadi Celsiuse järgi temperatuuri "saada".

Elektriahju ostmisel on oluline pöörata erilist tähelepanu tootes sisalduva terase kvaliteedile. See peab vastu pidama korduvale tõusule “äärmuslikele” temperatuuridele, kaotamata oma omadusi. Seetõttu ei allu deformatsioonile (füüsikaliste parameetrite muutumisele).

Samad nõuded peavad kehtima ka ukse tulekindlale klaasile. See on eriti oluline, kui termomeeter on klaasi sisse ehitatud – kontrollige selle omadusi.

Tangentsiaalne mehhanism – võib tekitada ebatavalist müra. See on tingitud asjaolust, et see töötab maksimaalse võimsusega. Kui heli on liiga vali ega ole loomulik, on parem puhastamine katkestada.

Tuleb mõista, et maksimaalse võimsusega töötamine tarbib rohkem elektrit - võtke seda arvesse.

Ettevaatusabinõud

Selle puhastusmeetodi kasutamise ettevaatusabinõud on ranged ja neid tuleb laitmatult järgida!

Lapsi ja lemmikloomi ei tohi ahju lähedusse lubada ega kappi puudutada (lööke).

Parem on puhastusprotsessi ajal ruumist mitte lahkuda - see võib teid kaitsta "hädaolukorra" eest ja võimaldab teil kiiresti reageerida liialdustele.

Soovitatav on eemaldada esemed, mis võivad kergesti süttida (kaltsud, labakindad kuumade esemete eemaldamiseks jne). See ettevaatusabinõu kaitseb teid võimaliku soojuslekke ja selle tulemusena läheduses asuvate põlevate esemete eest.