Mida saab elektrigrillil küpsetada?

Ostes sellise seadme nagu elektrigrill, antakse perenaisele võimalus valmistada väga erinevaid roogasid. Muidugi võivad lihtsad hommiku-, lõuna- ja õhtusöögid kiiresti igavaks muutuda. Sel juhul peaksite õppima uusi retsepte ja jõudma toiduvalmistamise tippu. Selliste toimingute lihtsustamiseks on see artikkel kirjutatud selleks, et aidata teil oma plaaniga toime tulla.

Millised elektrigrillfunktsioonid võimaldavad süüa teha

Tänu seadme eriotstarbele – ühtlane soojusjaotus, temperatuuri hoidmine, erakordselt tervisliku toidu valmistamine – on kasutajale tagatud mitmekülgne menüü. Lisaks kogutakse kokku ja kantakse kirjeldatud aparaadi “kätesse” kõigi köögitehnoloogiate (küpsetamine, hautamine, praadimine, aurutamine) võimed. Seetõttu on see erinevalt sarnastest kujundustest varustatud palju suurema hulga toodete loomise võimalustega. Ja selle eeliste tõttu kasutuslihtsuses saab ülesandega hakkama ka kõige kogenematum inimene. Milleks see kaasaegne seade siis võimeline on?

• Kõik lihatooted ja kala omandavad lihtsalt ja mõne minutiga atraktiivse välimuse ja ainulaadse maitse.
• Shawarma, võileivad, võileivad meeldivad ka omanikule.
• Saiakesed ja omletid. Kahepoolse küttega säästate aega hommikusöögi valmistamisel.
• Ja muidugi köögiviljad ja puuviljad. Värske välimus ei kao ega ka kasulikud omadused.

Ülevaade roogadest, mida saab valmistada elektrigrillil

Nagu eespool mainitud, võib retseptide loend olla võimalikult mitmekesine. Sellega saavad hakkama nii algajad kui ka kulinaariahuvilised. Vaatleme toiduvalmistamise meetodeid nii esimese kui ka teise kategooria inimeste jaoks.

Lihtsad toidud elektrigrilliga: retseptid algajatele

Alustame kõige elementaarsemast - võileivad prantsuse keeles. Koostisosad, mida vajate:

• sai 300g.
• Või 25g.
• Sink 100g.
• Kõva juust 200g.
• Suured munad 4 tk.

Nüüd, kui kõik komponendid on kasutamiseks valmis, võite protsessi endaga alustada.

VIIDE!

Nõu on mõeldud neljale inimesele.

Ettevalmistusprotseduur:

1. Alustuseks määrige kõik kaheksa leivaviilu ühel küljel võiga.
2. Neljanda viilu mõlemale määrimata küljele aseta kaks viilu sinki ja juustu.
3. Järgmisena kata need ülejäänud saiaga nii, et õli sees olev osa oleks peal.
4. Lülitage seade sisse keskmine kuumus ja asetage saadud tooted üksteisest väikese vahemaa kaugusele.
5. Prae kuni kuldpruunini.
6. Seejärel on soovitav valmistooted kõrvale panna ja hakata praemune valmistama. Selleks peate munad purustama ja ootama, kuni need on valmis. Pärast seda katke nendega võileivad. Ja kerge suupiste ongi valmis.

Keerulisemad toidud kogenud kasutajatele

Põhimõtteliselt on kõik hankemeetodid võrdselt kättesaadavad ja neis pole midagi keerulist. Siiski on järgmine veiseliha praed.

Sa vajad:

• Veiselihatoode 6 tk.
• Kuivatatud basiilik 0,5-1 tl.
• Tüümian 1 tl.
• Paprika 2 spl. l.
• Sibulasool 2 spl. l.
• Vürtsid vastavalt soovile.

Nüüd hakkame küpsetama:

1. Alustuseks lülitage grill sisse, kuni see on eelsoojendatud keskmise temperatuurini, ja määrige see kergelt õliga.
2. Järgmisena valmistage ülaltoodud vürtsidest spetsiaalne segu. Hõõru iga lihatükk mõlemalt poolt ettevalmistatud vedelikuga.
3. Seejärel peate need maha panema ja viima soovitud määrale.
4. Ühe külje praadimiseks 70′ juures kulub umbes 10 minutit.
5. Pärast seda "puhkamiseks" mässige taldrik praadidega korraks (5 minutiks) fooliumisse. Ja saate seda juba lauale serveerida.

Magustoit elektrigrillil

Loomulikult ei saa koostada ainult tõsist menüüd, vaid ka magusat. Arvesse võetakse kõige populaarsemaid vahvlid, kuna see on kõige mugavam aeg nende küpsetamiseks, mille tulemuseks on krõbe ja ketendav pind. Üldiselt vajate:

• Munad 2 tk.
• Keefir 200 ml.
• Jahu 200 g.
• Näputäis soola.
• Või 85 g.
• Suhkur 85 g.
• Küpsetuspulber 0,5 tl.

Protsess ise on üsna kiire, nii et see ei võta palju aega.

1. Selleks on soovitatav või, suhkur, sool omavahel segada ja korralikult läbi kloppida, kõige parem on kasutada mikserit.
2. Lisa keefirile munad ja lisa seetõttu kõik esimesele moodustunud segule.
3. Pärast segamist jääb kergelt vedel tainas.
4. Soojendage seadet ja hakake lisama kolm supilusikatäit sellest massist.

Küpsetamine võtab tavaliselt neli minutit. Kuid jällegi on parem veenduda, et vahejuhtumeid poleks.

Lihtne ja kiire hommikusöök elektrigrilliga

Khachapuri juustuga - ebatavaline roog, mis rõõmustab kõiki hommikul. Testi jaoks:

• Keefir 150 ml.
• Jahu 400 g.
• Soola maitse järgi.
• Kuivpärm 1,5 tl.

Täitmiseks:

• Suluguni 500 g.
• Või 80 g.

Ettevalmistusprotseduur:

1. Massi jaoks peate kõik ülaltoodud tooted segama.
2. Jaga saadud tainas 3-4 osaks ja rulli lahti. Riivi täidise ained ja aseta iga tüki keskele.
3. Peaksite servad näpistama ja alla suruma, et saada midagi ümmarguse koogi taolist.
4. Järgmisena kuumutage seade 250′-ni ja asetage need mõneks minutiks kuldpruuniks.

See retsept sobib väikesele seltskonnale, oleneb, mitmeks osaks sa selle jagad.

Milliseid ebatavalisi asju saab elektrigrillil küpsetada?

Meie ajal lasanje - üsna tavaline roog, aga kui see on tehtud köögiviljadest ja grillitud, siis lisab eksootilisust.

• Kõrvits 250 g.
• Kreem 80 ml.
• Sool pipar.
• Rohelised herned 4 kauna.
• Šampinjonid 4–5 tk.
• Oliiviõli.
• Pirnid 2 tk.

Ettevalmistus:

1. Peate hakkima ja praadima sibul ja seened pehmeks.
2. Vala nendesse koor ja lisa maitseained.
3. Koori ja viiluta kõrvits.
4. Asetage nende tükid eelkuumutatud seadmele ja praege kergelt mõlemalt poolt.
5. Tehke sama hernestega.
6. Järgmisena lao välja sellises järjekorras: kiht kõrvitsat, täidis seentest, sibulast ja kaunadest, teine ​​viil, täidis ja kata teise kihiga.

Küpsetame. Lasanje on valmis.

Nüüd saate elektrigrilli kasutades valmistada palju erinevaid roogasid. Head isu!