Kas leiba saab hoida plastikust leivakonteineris?

Plasttooted ümbritsevad meid kõikjal: need on kaubad koju ja aeda, autotarvikud ja laste mänguasjad. Plastist on saanud nii suur osa meie elust, et võtame seda iseenesestmõistetavana, mõtlemata tagajärgedele.

Siiski tasub teatud olukordades vaadata pelgalt mugavusest veidi kaugemale. Näiteks leivakarbi ostmisel. Selles artiklis räägime teile, kas pagaritoodete hoidmiseks peaksite plastikut usaldama või on parem sellisest ostmisest hoiduda.

Mis viga on leival plastikust leivakastis?

Heledad, siledad, kergesti puhastatavad plastist leivakastid on koduperenaiste meelest sageli mugavate ja praktiliste riistadena. Lihtsuse ja välise atraktiivsuse taga on aga sageli reaalne oht tervisele. Selline populaarne ja laialt levinud plastik sisaldab mürgiseid ühendeid. Kuna need paistavad silma, imbuvad nad toidust sõna otseses mõttes läbi. Plastpakendites hoitud leivast saab kõigi pereliikmete vaikne vaenlane.

Levinumad plastitoksiinid on ftalaat ja bisfenool-A. Tänu neile muutuvad tooted siledaks ja vastupidavaks. Need toksiinid mõjuvad inimorganismile kompleksselt, mõjutades samaaegselt erinevaid organsüsteeme.

• Immuunsus nõrgeneb, vastupanuvõime viirus- ja nakkushaigustele väheneb.
• Risk haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse suureneb oluliselt.
• Vere kvaliteet halveneb.
• Ajukoes tekivad pöördumatud muutused.
• Suhkurtõve tekkimise tõenäosus suureneb.
• Tekib hormonaalne tasakaalutus.
• Kantserogeense aktiivsuse tõttu suureneb vähirakkude arengu ja kasvu risk.

Need on teaduslike uuringute pettumust valmistavad tulemused. Siiski ei tohiks te minna äärmustesse, püüdes vabaneda kõigest plastikust. Mõnes olukorras võib piisata teadvustamisest ja riskide minimeerimisest.

Leiva hoidmise reeglid plastikus ja plastis

Enamik poest ostetud küpsetisi sisaldab pärmi. See tähendab, et saiakesed, saiad ja pätsid on altid hallitama. Sellele protsessile aitavad kaasa kuumus ja tihedus.

Toidu värskuse säilitamiseks ja plastmahutite negatiivse mõju vähendamiseks on oluline järgida lihtsaid soovitusi:

• Kui leivast jätkub mitmeks päevaks, jätke leivakonteinerisse ainult see kogus, mille jõuate täna ära süüa. Ülejäänud pane külmkappi. Madalate temperatuuride tõttu ei saa hallitusseened paljuneda. Tooted säilitavad oma maitse.
• Kui asetate saia plastnõusse, katke see puuvillase salvrätikuga: sel juhul on rullide ja plasti koostoime minimaalne. Kuid ärge mingil juhul pange tooteid kotti. Esiteks, leib lihtsalt "lämbub".Teiseks on polüetüleen sama plastik: kui külmkapis ei mõjuta see kuidagi leiva maitset ja koostist, siis toatemperatuuril ei too selline toidulähedus midagi head.
• Asetage plastikust leivakast kütteseadmetest eemale. Äärmiselt oluline on kaitsta konteinerit otsese päikesevalguse eest. Vastasel juhul saate tuumasegu mürgisest plastist, kuumusest ja hallitusseentest toitudest. Leiva ohutusest ega kvaliteedist ei saa sellistes tingimustes juttugi olla. Ideaalne koht leivakasti jaoks on pime, kuiv ja jahe.

NÕUANNE. Kogenud koduperenaised väidavad, et kui paned värske leiva kilekotti sügavkülma, on see pärast sulatamist nii lõhnav ja õrn. Toodetel kulub külmast taastumiseks umbes kaks tundi.

Plastikust leivakarp: plussid ja miinused

Kokkuvõtteks saame teha järeldusi plastikust leivakastide eeliste ja puuduste kohta.

Ilmsed eelised hõlmavad järgmist:

• kerge kaal;
• lihtne hooldus;
• väline atraktiivsus.

Kahjuks pole puudusi vähem. Ja need kaaluvad selgelt üles plussid.

• Oht pere tervisele. Loomulikult ei muuda lühike kokkupuude oluliselt. Kui aga liita minutid tundideks, millest saavad aastad, ei tundu plastikust leivakarbi kahju enam tühine. Nii nagu vesi kulutab kivi, tungib plast inimkehasse, häirides selle normaalset toimimist. See kehtib eriti nende kohta, kellel on lapsed.
• Spetsiifilised töötingimused. Saate ja peaksite järgima ülalkirjeldatud ettevaatusabinõusid. Ja ometi pole päris mugav pidevalt valvel olla.Vana hea puit näiteks selliseid probleeme ei tekita ja on usaldusväärsem – kasvõi juba sellepärast, et tegemist on loodusliku materjaliga.
• Veel üks "tilk ookeanis". Oleme igast küljest ümbritsetud plastikuga ja hingame iga minut selle kahjulikke aure sisse. Näib, et see on lihtsalt leivakarp, mis üldisel taustal eriti silma ei paista. Kuid iga anum täidetakse üks kord – ja viimase tilga jaoks pole lihtsalt ruumi. Me ei saa täielikult vältida koostoimet plastiga. Kuid me saame võimalusel vähendada selle kogust meid ümbritsevas ruumis.

Kaasaegne maailm seab meid sageli valiku ette, jättes ohtu magusaks kommiks. Fakte teades on lihtsam ähvardustele vastu seista. Ja isegi siis, kui valik looduslike materjalide kasuks tundub hetkel tühine. Kuid just need pisiasjad moodustavad täisväärtusliku ja terve elu.