Mis on pod-kohvimasin?

Podkohvimasin ilmus turule suhteliselt hiljuti, kuid on juba suutnud võita kohvisõprade südamed. Selle loomise prototüübiks oli populaarne sarvemudel. Lisaks sarve muudetud kujundusele võtsid tootjad tooraine ettevalmistamise protsessis uue lähenemisviisi.

Tassi joogi valmistamiseks ei pea enam ube jahvatama, portsjonit välja mõõtma ja koonusesse pressima. Kaunakohvimasinasse laaditakse spetsiaalne “tablett” – pod, mis sisaldab mõõdetud portsjonit kohvi.

Mis on kaun?

See on tabletiks pressitud jahvatatud ja röstitud kohv, mis on mõeldud ühe portsjoni valmistamiseks. Kaunad valmistatakse keeruka tehnoloogia abil tehasetingimustes valitud rohelistest teradest, mida tootmisprotsessi käigus töödeldakse.

Röstitud ja jahvatatud oad pressitakse kaunadeks (perforeeritud paberkottideks) ja pakitakse suletud metalliseeritud ümbrisesse. Seejärel pumbatakse kotti inertgaas, tänu millele säilivad kõik kohvi omadused pikka aega. Pakend on ümara kujuga ja kaalub 7–9 grammi.

Viide! Inertgaas ei puutu kokku pressitud kohviga ja on tervisele täiesti ohutu, sh koti avamisel enne valmistamist. Kaunad säilivad 2 aastat.

Mis tüüpi kaunad on olemas?

Erinevate ettevõtete kohvipatjade tootmisprotsess on peaaegu sama, kuid need võivad erineda:

• Suuruse järgi. Tableti läbimõõt jääb vahemikku 44–55 mm ja oleneb kohvimasina margist. Näiteks: E.S.E süsteem nõuab väikseimat ja Senseo suurimat.
• Pakendi tüübi järgi. Võib olla kõva või pehme.
• Vastavalt kohvi röstimismeetodile. Tulemuseks on kange, keskmine või kerge jook.
• Maitse. Need võivad olla kas ühe lisandiga (vanill, karamell, šokolaad jne) või mitme maitsebuketiga.

Tihtipeale on kohvipaunade kasutamise miinusteks suutmatus iseseisvalt joogi kangust reguleerida.

Tähelepanu! Ühesugustest kaunadest valmistatud kohv on alati sama. Ostes 100 tk paki, saate 100 tassi sama jooki. Selle värv, maitse, tugevus ja aroom ei muutu toiduvalmistamise käigus!

Kus saab kohvimasinat kasutada?

Enne uue toote ostmist peate selgelt aru saama, et see seade ei ole mõeldud pidevaks tööks hommikust õhtuni. Nendel eesmärkidel sobib paremini kallim ja keerukam seade.

Kohvimasin on asendamatu:

• Kodus. See säästab aega hommikul, mil kõik pereliikmed, ükskõik mida, soovivad tassi kosutavat jooki.
• Kontoris. Ei ummistu, ei vaja pidevat puhastamist ja töö eriteadmisi.
• Väikeses baaris või kohvikus. See muudab personali töö lihtsamaks ja suurendab klienditeeninduse kiirust, samas kui kvaliteet on alati parim.

Kuidas pod-kohvimasin töötab?

Tööpõhimõte on sarnane automaatsete kohvimasinatega: surve all kuumutatud vesi läbib kauna, võttes portsjonitelt ja kokkupressitult tootelt ära mitte ainult aroomi, vaid ka kõik kasulikud ained. Valmis kohv voolab mööda vihmaveerenni tassi ning kasutatud kauna on lihtne eemaldada ja ära visata, ilma et seade määrduks. Kogu protsess võtab paar minutit.

Kallimad mudelid võimaldavad korraga valmistada kohvi kahe tassi jaoks ja vahetada mitut režiimi.

Kuidas kohvimasinat õigesti täita?

Peate täitma spetsiaalse mahuti veega (standardne maht on 2–3 liitrit). Seejärel eemaldage kaun metalliseeritud pakendist ja asetage see spetsiaalsesse filtrisse, mis sisestatakse kohvimasinasse.

Nüüd saate ühe nupuga käivitada automaatse toiduvalmistamise programmi. Pärast töö lõpetamist kostab helisignaal.

Tähelepanu! Pärast pakendi avamist kontrollige kauna terviklikkust, sellest sõltub kohvimasina kasutusiga.

Ja veel mõned töösaladused:

• Visake kasutatud kaunad kohe pärast kasutamist minema.
• Peske perioodiliselt seadme eemaldatavat filtrit ja tila. Sagedus sõltub kasutamise intensiivsusest.
• Kareda vee kasutamisel ärge jätke tähelepanuta katlakivieemaldusvahendeid.

Podkohvimasina eelised seisnevad selle omadustes:

• Piisav tugevus. Kuna masin töötab ainult jahvatatud kohviga, läheb see harva rikki.
• Kasutusmugavus. Erilisi oskusi pole vaja. Seade teeb kõik automaatselt, lisage lihtsalt vesi ja laadige kaun.
• Küpsetamise kiirus. Kohv valmib palju kiiremini kui teised kohvimasinad. Keskmine kiirus - 30 sekundit.
• Joogi kvaliteet. Valmistatud kohv on stabiilne, selle maitse ei sõltu operaatori oskustest.Ja kvaliteet, tänu kaunade valmistamisel kasutatavale pressimistehnoloogiale, ei jää klassikalisele joogile alla.
• Kompaktsus. Väike suurus võimaldab paigutada kohvimasina isegi väikesesse kööki.

Kallid sõbrad, kui teil on küsimusi, kirjutage need kommentaaridesse.