Erinevus kohvimasina ja kohvimasina vahel

Sortimendis on mitut tüüpi kohvimasinaid. Need erinevad aromaatse joogi valmistamise meetodi poolest. Lisaks on neil kõigil erinevad nimed ja sama kaubamärgi piires on palju erineva funktsionaalsusega modifikatsioone.

Kohvimasin ja kohvimasin on kaks täiesti erinevat tüüpi seadet kohviubade valmistamiseks. Kahe seadme erinevuse mõistmiseks on vaja arvestada nende võimalustega ja disainifunktsioonidega.

Mis vahe on kohvimasinal ja kohvimasinal?

Kohvimasin on mõeldud naturaalse kohvi automaatseks valmistamiseks. Inimese sekkumine toiduvalmistamisprotsessi on minimaalne.

Võrreldes kohvimasinaga on seadmel laiendatud funktsionaalsus ja suuremad mõõtmed. Kohvimasinad toodavad jooke jahvatatud toorainest, samas kui kohvimasinad saavad ise ube jahvatada.

Tähtis! Loodusliku kohvi armastajad väidavad, et kohvimasinad valmistavad seda professionaalsemalt. Valmis jook on rikkaliku aroomi ja õrna maitsega.

Kohvimasina juhtimine

Paljud kohvimasinate mudelid toetavad ainult käsitsi juhtimist.Oad tuleb esmalt kohviveskis jahvatada.

Kasutaja peab iseseisvalt mõõtma tooraineid ja valama need spetsiaalsesse paaki, lisama vajaliku koguse vett ja lülitama küpsetusrežiimi sisse. Lihtsamates seadmetes on saadaval ainult üks pruulimisviis.

Poolautomaatsed seadmed täidavad automaatselt vaid osa funktsioonidest. Nad saavad mõõta vajaliku koguse vett ja protsessi lõpus välja lülitada. Poolautomaatsete seadmete hulka kuuluvad espressomasinad ja mõned jaanileivapuu mudelid. Seda tüüpi seade on oma võimalustelt võimalikult lähedal kohvimasinatele.

Kohvimasina juhtimine

Kohvimasinad on loodud täitma aromaatse kohvi valmistamisel tervet tsüklit alates ubade jahvatamisest kuni kuuma joogi tassidesse jaotamiseni.

Poolautomaatsed seadmed täidavad kõiki funktsioone ilma kasutaja sekkumiseta alles pärast soovitud küpsetusrežiimide seadistamist. Inimene peab punkrisse valama terad ja lisama vett. Samas saad ise muuta vee, piima ja tooraine proportsioone, katsetades joogi maitset. Automaatsed mudelid doseerivad koostisosi sõltumatult.

Küpsetusprotsess ei vaja kasutaja sekkumist, mis lihtsustab oluliselt toiduvalmistamise protseduuri. Kasutaja reguleerib jahvatusastet vastavalt maitse-eelistustele. Maitsva kohvi valmistamiseks vastavalt oma soovidele tuleb masin õigesti seadistada.

Kohvi valmistamise protsess kohvimasinas

Tilgamudelites valatakse jahvatatud toorained spetsiaalsesse lehtrisse otse filtrile. Nendes olev filter võib olla paber või metall.Kui vesi paagis keeb, läbib keev vesi filtrit, leotades jahvatatud terad.

Geisrite mudelites tõuseb keev vesi kuumenedes ülemisse kambrisse, kus toimub pruulimine. Erksa aroomiga rikkalik jook valatakse tassi.

Kapsliseadmed valmistavad kohvi portsjonitesse pakitud kapslitest. Kapsel on pressitud jahvatatud tera, mis on mõeldud ühe portsjoni valmistamiseks. Vesi liigub läbi kapsli, luues täiesti kasutusvalmis kohvijoogi. Valikus on kapslid erinevat tüüpi kohvijookide valmistamiseks. Erinevad kapslimudelid on kohvimasinad. Kapslite asemel sisaldavad need spetsiaalseid tablette – kaunasid. Nende pruulimismeetod on identne.

Tähtis! Kohvimasinate puhul keskenduvad tootjad joogi valmistamise protsessile, võimaldades kasutajal kohandada mitmeid joogi maitsevalikuid, reguleerides iseseisvalt pruulimiseks kasutatava tooraine kogust.

Kohvi valmistamise protsess kohvimasinas

Kohvimasin doseerib automaatselt ühe portsjoni tooraine ja veekoguse vastavalt valitud tõmberežiimile. Kohvimasinaga jahvatatud ubade immutamine keeva veega toimub rõhu all. Seetõttu on valmis joogi kangus suurem kui kohvimasinas pruulimisel. Aroom on ka intensiivsem. Automaatseadmed täidavad iseseisvalt:

• terade jahvatamine jahvatusastme automaatse reguleerimisega;
• klopi piim vahuks;
• automaatne loputus toiduvalmistamise lõpus;
• tassi soojendamine enne joogi väljastamist.

Tähtis! Küpsetusprotsessi ajal ei saa kasutaja protseduuri mõjutada ega koostisainete seadistusi ega proportsioone reguleerida.

Nimekiri jookidest, mida saab kohvimasinates valmistada

Tilgaseadmed ja geisrite analoogid on võimelised valmistama üht tüüpi kohvi standardprotseduuri järgi. Koostisained asetatakse kohvimasinasse ja ettevalmistusrežiim lülitatakse sisse. Espressomasinad võimaldavad valmistada nii espressot kui ka Americanot. Mõned sarveseadmed on varustatud cappuccino valmistajaga. Nendes saate pruulida lattet, flat white’i ja cappuccinot.

Tilkkohvimasinate jaoks on soovitatav osta sama tüüpi ube. Võimalik on kasutada kvaliteetset toorainet. Sellised joogid paljastavad suurepäraselt nende aroomi ja maitse. Geisermasinate jaoks on parem valida mis tahes sorti keskmise röstiga kohvioad. Espressomasinate jaoks sobivad tumedad röstitud oad või valmissegud.

Nimekiri jookidest, mida saab kohvimasinas valmistada

Automaatne kohvivalmistamine kohvimasinates võimaldab valida espressopõhise kohvi valmistamiseks mitu võimalust. Koostisosade vahekorda ja pruuli kangust muutes saate valmistada ristrettot, Americanot, espressot ja lungot. Soovitud retsepti valimiseks lubage paneelil vastav valik. Piimapõhiste retseptide hulka kuuluvad cappuccino, macchiato, latte ja flat white.

Lisafunktsioonide ja -funktsioonide võrdlus

Kohvimasinatel on minimaalne seadete arv. Kohvi valmistamine ei nõua erilisi oskusi, aromaatse joogi valmistamiseks piisab jahvatatud ubade ja vee vahekordade tundmisest. Kapslimudelid erinevad pruulimise rõhu poolest. Rõhk varieerub vahemikus 3-15 baari.

Kohvimasinatel on laiemad võimalused.Need võimaldavad reguleerida vastavalt vee karedusele, joogi valmistamist kindla retsepti järgi, vedelikku doseerida milliliitrites, valida joogi kangust ja küllastust. Premium-seeria mudelid on integreeritavad targa kodu süsteemiga ja võimaldavad kaugjuhtimist. Need on varustatud viitkäivituse funktsiooniga.

Hinnavõrdlus

Soodsad kohvimasinad on tilguti- ja geisermudelid. Nende hind algab 1000 rublast. Poolautomaatsed masinad maksavad 2700-3000 rubla. Pumba seadmed võimsusega 15 baari maksavad üle 5000 rubla. Kapslite mudeleid saab osta 3000-5000 rubla eest. Need erinevad tehniliste omaduste poolest.

Eelarvekohvimasin maksab 20 000 rubla. Sellised seadmed võivad olla varustatud cappuccino valmistajaga - otsiku ja lihvimisfunktsiooniga. Eliitmudelid nõuavad professionaalset pruulimist mis tahes retsepti järgi. Nende hind algab 200 000 rublast.

Mis vahe on kapselkohvimasinal ja kapselkohvimasinal?

Kapselkohvimasinad ja kohvimasinad pruulivad jooki pressitud toorainest, mis erinevad kohvi liigi ja röstimisastme poolest. Kasutaja seadistab kõik kohvimasina funktsioonid iseseisvalt, kohvimasinad valmistavad joogi täielikult automaatselt. Valmistamisel saab kasutaja kasutada joogi variatsioone, kombineerides erinevaid kohvisorte.

Kapselkohvimasina omadused

Kohvimasinat valides pöörake tähelepanu selle jõudlusele: mitu tassi see kiiresti valmistada suudab. Teine parameeter on seadme pakutavate jookide valik. Igal konkreetsel mudelil erinevatelt tootjatelt on oma kapslite valik. Kohvi maitse ja aroom sõltuvad täielikult masina omadustest.

Kvaliteetse joogi jaoks on soovitatav valida ühikud, mille surveaste on vähemalt 15 baari. Kapsleid saab osta vastavalt tootja soovitustele või valida oma äranägemise järgi asendaja. Cappuccino valmistamiseks peate ostma piimapulbriga kapsleid. Mahuti kasutatud kapslite kogumiseks, automaatne väljalülitamine ja digitaalne ekraan on lisavõimalused, mis lihtsustavad pruulimisprotsessi.

Kapselkohvimasina omadused

Kohvimasinal on lihtsustatud ettevalmistusmehhanism. Kõik ettevalmistustööd teeb kasutaja. Pärast seadme poolt kapsli läbistamist läbib toormaterjali järk-järgult surve all vesi, misjärel jook valatakse tassi.

Seade jääb puhtaks ega vaja täiendavat puhastamist. Lihtsalt eemaldage kasutatud kapsel. Konkreetse mudeli valimisel pöörake tähelepanu võimsusele, mis peaks olema 1200 W või suurem.

Joogi maitse ja aroom sõltuvad rõhuparameetrist. Kange kohv luuakse 15-baarise rõhuga seadmete abil. Peaksite pöörama tähelepanu veepaagi mahule. Ühe tassi joogi valmistamiseks on seadmed. Mõned mudelid sobivad kohvi valmistamiseks 5-6 inimesele. Veetaseme indikaator, aluse tõusu reguleerimise võimalus, taustvalgustusega ekraan on lisavalikud, mis muudavad toiduvalmistamise protsessi mugavamaks.