Millised kapslid millistele kohvimasinatele?

Artiklis kirjeldatakse kapselkohvimasinate peamisi eeliseid ja puudusi, kapslitüüpe ja korduvkasutatavate mahutite kasutamise omadusi. Tabelis on toodud sobivad kohvimasinate ja kohvi mudelid, millele järgneb peamiste tootjate lühikirjeldus. Artikli lõpus pakutakse välja meetod konteineri ise taaskäivitamiseks.

Kohvimasinate kapslite tüübid

Enne kapslite ostmist peate mõistma nende omadusi. Need võivad olla ette nähtud ühe- või mitmekordseks kasutamiseks. Erinevatest pakenditest valmistatakse erinevaid jooke, mõnikord sisaldab komplekt juba kõiki koostisosi, sealhulgas näiteks piimapulbrit. Teised tootjad pakuvad erinevaid kohvisorte ja kui soovid piima lisada, pead selle eest ise hoolitsema. Vaatame erinevusi järjekorras.

Kasutuskordade arvu järgi

Konteinerid võivad olla ühekordselt kasutatavad või korduvkasutatavad.

Ühekordsete eelis on ilmne, see on joogi kvaliteet. Värskelt kuivatatud, röstitud, jahvatatud kohv, hermeetiliselt pakendatud, on võime säilitada maksimaalselt maitset ja aroomi.

Korduvkasutatavad konteinerid on ökonoomsed. Nende eelised:

• ühe portsjoni hind on madalam kui ühekordselt kasutatavate tablettide puhul; Olles tasunud korduvkasutatavate mahutite eest, piisab traditsioonilise teraviljapakendi ostmisest;
• pruulimine toimub kõrge rõhu all 15 baari, mis võimaldab maksimaalselt ära kasutada kohvipulbri ressurssi; nii kõrge rõhuga jaanileiva kohvimasinad on mitu korda kallimad;
• Saate segada erinevaid kohvisorte, vürtse, lisaaineid.

Mündi teine ​​pool on joogi madalam kvaliteet:

• pakendi avamise ja joogi valmistamise alguse vahele jääb mõni ja sageli märkimisväärne aeg; pulbri kvaliteet väheneb;
• hermeetiliselt suletud anumad deformeeruvad surve all ja moodustavad väikeseid tühje alasid, mis takistavad tõhusat pruulimist.

Kõige populaarsemad korduvkasutatavad kapslid:

• Coffeeduck;
• Minu müts;
• Emohome;
• Tassimo;
• Sealpod.

Korduvkasutatavate anumate valimisel peate kontrollima nende ühilduvust teie kohvimasina mudeliga.

Joogi tüübi järgi

Lisaks traditsioonilisele espressole hakkasid tootjad müüma pakette koos komplektidega muude jookide valmistamiseks: latte, cappuccino, kuum šokolaad, Americano, lungo ja teised.

Sageli nõuab üks jook kordamööda kahe või enama kapsli kasutamist. Peate veevarustuse peatama, tableti välja vahetama, uuesti sisse lülitama ja järgmise koostisosa sisse valama. Selline manipuleerimine põhjustab reeglina portsjoni hinna tõusu.

Millised kapslid sobivad erinevatele kohvimasinatele?

Nagu eespool mainitud, peate kohvimasina ja kapslite valimisel kontrollima nende ühilduvust. Loetleme populaarsete kaubamärkide ühilduvuse:

Juhtivad kohvimasinate kapslite tootjad

Maailma populaarseim kaubamärk on Nespresso tootja Nestle. Sortimendis on üle 20 sordi, mis erinevad jahvatatud kohvi tüübi ja kangusega. Kui soovite valmistada piima sisaldavat jooki, võite selle lihtsalt sisse valada või esmalt kasutada cappuccinatore'i. Cappuccino masinad on koos kohvimasinatega.

Populaarsuselt teisel kohal on kapslid Dolce Gusto, toodetud ka Nestle firma kaudu Nescafe. Jookide sortide arv on võrreldav, täidis on põhimõtteliselt erinev. Erinevaid sorte pole, kuid pakutakse arvukalt jooke, millele on lisatud kakaod, piimapulbrit ja teesid.

Kapslid Tassimo, täidetud Jacobsi kohviga, on 15 sorti, peamiselt kohvijoogid, millele on lisatud muid kuivaineid (piim, kakao).

Ülemaailmne lemmik Tchibo tabletid ja pakendid kaubamärgiga pulverisaator Cafissimo. Sortiment näeb Nestlega võrreldes tagasihoidlik välja. Hoolikas kontroll tagab aga kõrge kvaliteedi. Tootja pakub erinevaid kohvisegusid. Puuduvad joogid piimapulbri või kakaoga. Cafissimo ei ole supermarketites laialdaselt saadaval, kuid on saadaval tellimiseks paljudes veebipoodides.

Juhtivate tootjate nimekiri poleks ettevõtteta täielik Lavazza sama tootega Lavazza. Müügil on umbes 20 tüüpi kapsleid kahes mudeliversioonis. Pakutakse erinevaid kohvisorte. Piima, kakaod ja muid koostisosi ei esitata.

Kapslite laadimine kohvimasinatele

Raha säästmiseks saab kapsleid uuesti kasutada. Me ei viska kasutatud anumat ära, vaid loputame, kuivatame, lisame kohvi ja suleme fooliumiga. Lihtsalt pange peale fooliumitükk, keerake see kinni ja kinnitage servad.

Tuleb arvestada, et joogi kvaliteet on tõenäoliselt oluliselt halvem kui hermeetiliselt suletud pakendist pärit joogi kvaliteet.

Kohvikapslite eelised

Kui otsustame juua tassi kohvi, hakkame jooki nautima enne, kui võtame esimese lonksu. Aroom on oluline komponent. See võib täita kogu kohviku või korteri ruumi. Kui tegemist on valmis espresso või cappuccinoga, on see suurepärane. Kuid täis- või jahvatatud terade joovastav lõhn muudab need kiiresti teisejärguliseks materjaliks. Kohvi, lauanõude ja tarvikute tootjad täiustavad pidevalt meetodeid ubade ja pulbri säilitamiseks nii, et see oleks võimalikult vähe kokkupuutes õhu ja valgusega.

Kapselkohvimasinate tulekuga on saavutatud uus kvaliteeditase.

Kapsel on pakendatud portsjon jahvatatud kohvi, mis on pressitud tabletiks, mis suletuna sisestatakse kohvimasinasse. Kohe joogi valmistamise hetkel torkab kohvimasin ise kesta läbi ja laseb läbi tableti 15-baarise rõhu all aurujoa.

Sellel tehnoloogial on vaieldamatud eelised:

• hermeetiline pakend säilitab pulverisaatori aroomi ja maitse kuni valmistamise hetkeni;
• portsjoni valmistamise kiirus võtab vähem kui minuti;
• Tehases pakendatud kohvi ei valata erinevate seadmete abil erinevatesse anumatesse ning puudub oht võõrosakeste sissepääsuks;
• Aurujoa kõrge rõhk koos preparaadiga desinfitseerib protsessis osalevad kohvimasina osad.

Kohvikapslite puudused

Kapselkohvimasina ostmisel peate arvestama selle ebameeldivate omadustega:

• erinevate kaubamärkide masinate konstruktsioonidel on erinevusi, teatud kaubamärgi tahvelarvutid sobivad ainult teatud seadmetele;

Tähelepanu! Mõned sama kaubamärgi mudelid nõuavad erinevaid kapsleid.

• Pressitud tablettide maksumus on suurusjärgu võrra kõrgem kui standardpakend.

Artikli kirjutamise ajal maksab populaarse kaubamärgi 16 tabletiga karp 6–10 grammi (olenevalt joogi tüübist) kampaania korras 369 rubla. Võrdluseks võib öelda, et tavalist 250-grammist jahvatatud kohvi või kohvioa pakendit saab osta hinnaga 250 rubla või vähem.

Järeldus

Kapselkohvimasinad annavad võimaluse nautida kohvi kõige täidlasemat ja rikkalikumat maitset. Sellise kohvimasina ostmisel on oluline arvestada, et ühe portsjoni maksumus suureneb oluliselt. Võimalik on kasutada korduvkasutatavaid kapsleid ja säästa raha. See aga mõjutab oluliselt joogi kvaliteeti.

Olles otsustanud saada sellise masina omanikuks, on oluline see valida, uurides samal ajal kapslite tarbijaomadusi, peamiselt nende ühilduvust teatud seadmetega.