Kuidas valida oma koju kohvimasin

Kaasaegne elu nõuab pidevat elujõudu ja maksimaalset seltskondlikkust. Sellel taustal on kohvist saanud peaaegu kaasaegse maailma kultus. Inimene joob seda aromaatset jooki päevas 1–10 tassi. Leidub ka teiste kuumade kosutavate jookide austajaid, kuid tõeline kohvigurmaan ei saa päevagi ilma selleta.

Erinevate kohvisortide sagedaseks joomiseks ei pea te enam kohvikus käima, piisab, kui kodus on kõik vajalikud seadmed selle ainulaadse joogi valmistamiseks. Peamine ülesanne on sel juhul säilitada kohviubade kujul oleva loodusanni aroom ja võime muuta need naudingujoogiks.

Mida vajate toiduvalmistamiseks

Peaasi on kohv ise. Seda ostetakse täisteradena, juba jahvatatud või lahustatuna. Viimane võimalus on maksimaalselt kohandatud kõige lihtsama protseduuri jaoks - pruulimine kruusis, lahustades keevas vees suhkru ja piima lisamisega või ilma. See lihtsustab valmistamist ja sobib juhtudel, kui on vaja kiiresti jooki valmistada ja asju ajada. Selle liigi fänne on üsna palju.Püüdes hinnasilti langetada, koonerdavad tootjad meeleheitlikult toote kvaliteediga ja selle tulemusena on tulemus ebameeldiv.

Tähtis! Arvatakse, et kohvijoojal on rohkem arenenud maitsemeeled.

Sobivam variant on juba jahvatatud looduslik kohv. Kuid selle tüübi jaoks on vaja türklast või kohvimasinat. Täisteratoote jaoks on vaja kohvimasinat, mis sisaldab kohviveski funktsiooni või neid kahte kodumasinat eraldi. Vaatamata keerukusele on viimane võimalus kohvi valmistamiseks kõige loomulikum ja tõhusam.

Kui eelistatakse ikkagi kohvimasinat, peate välja mõtlema, millest see võib koosneda ja millist on kasulikum osta.

Milline kohvimasin oma koju valida

Kodune kohvimasin peaks olema võimalikult lihtsalt hooldatav ja käsitsetav, taskukohane ning suutma valmistada laias valikus kohvi ilma inimese sekkumiseta. Õige valiku tegemiseks peate teadma:

• Kas kohvimasinasse on sisse ehitatud kohviveski? Sellest sõltub täiendava seadme ostmise vajadus ja seadme tõhusus. Kohviveski võib olla metallist või keraamilisest. Koduseks kasutamiseks on otstarbekam osta keraamilise kohviveskiga kohvimasin, see kestab kauem ja selle noad töötavad usaldusväärsemalt.
• Mis tüüpi kohvimasin – kapsel või võimalus kohviube või pulbrit otse laadida. See mõjutab edasist kasutamist. Kodu kapslimasinad pole just kuigi praktiline variant, kasulikum on osta kohvi kui kapsleid, mille hind on tänu pakendile kõrgem.
• Milline veeküttesüsteem. Kohvimasinasse saab paigaldada boileri või termoploki. Sellest sõltub edasiste kohvitasside värskus.
• Ühe või kahe tassi kohvi valmistamine korraga. Mõned masinad on varustatud lahtiühendatud toruga, mis juhib valmis joogi kruusi. See võimaldab küpsetada 2 kruusi korraga.
• Kas cappuccino valmistaja on masinasse sisse ehitatud? See mõjutab võimalust valmistada selliseid kohvitüüpe, mis nõuavad piima "osalemist".

Cappuccino masinaga kohvimasin

See on seade, mis sisaldab spetsiaalset toru. Ta varustab piima teatud rõhu all, ainet loksutades. Nii tekib kohvis vajalik vaht. Tänu sellele varuosale saab masin valmistada lattet, cappuccinot jne.

Kapselkohvimasin

Sellise seadme lihtsus seisneb selles, et pärast kasutamist saab kapslid lihtsalt spetsiaalsest lahtrist eemaldada. Need sisaldavad juba suhkrut või piima, mis on etiketil märgitud. Pärast seda ei pea masinat lahti võtma ja puhastama.

Pod kohvimasin

See sarnaneb kapsliga, ainult kott, nagu teepakk, asetatakse spetsiaalsesse lahtrisse, kuhu on pakitud täpselt 7 grammi parashkat kohvi valmistamiseks. See kott ei sisalda piima ega suhkrut. Kui masinal puudub funktsioon nende toodete lisamiseks, peab omanik selle lisama maitse järgi pärast seda, kui masin on põhikohvi valmistanud.

Carob kohvimasin koju

See kuulub poolautomaatsete masinate kategooriasse. Kohvipulber asetatakse hoidikusse, kust lastakse läbi selle surve all keev vesi, mis siseneb kruusi juba valmistatud joogina. Seejärel tuleb masin lahti võtta ja pesta. Täiustatud kohvimasinate mudelid teavitavad teid saasteastmest spetsiaalsel ekraanil.Sarv-tüüpi masinate puhul peavad omanikud sisemiste komponentide seisukorra kohta ära arvama.

Tähtis! Päris kohvi serveeritakse tavaliselt koos klaasi veega. Joogi kangus võib tekitada suus kauakestva kibedustunde, mida saab lihtsasti eemaldada tavalise destilleeritud veega.

Automaatne kohvimasin koju

Seda tüüpi masin põhineb täielikul automatiseerimisel. Omanikul tuleb vaid aeg-ajalt teravilju lisada (või mõne teise sordi vastu vahetada) ja vee seisukorda kontrollida. Selliste masinate puhul tuleb erilist tähelepanu pöörata keetmismehhanismile. Kui see on eemaldatav, peate seda käsitsi jooksva vee all pesema. Kui ei, siis puhastatakse selliseid autosid spetsiaalsete tablettidega. Masin ise annab ekraanil oleva teabega märku vajadusest puhastusvahendit käivitada. Sellistel seadmetel on spetsiaalne isepuhastuskäsk.

Automaatsetel on tavaliselt mitu süsteemi sisse ehitatud. Ühte või teist tüüpi joogi saamiseks peate lihtsalt vajutama ühte nuppu. Kallites versioonides on paigaldatud termoblokisüsteem. See võimaldab soojendada iga kruusi jaoks ainult vajaliku koguse vett.

Katlasüsteem, vastupidi, soojendab iga kord kogu kohvimasinasse valatud mahu. See kasutab toiduvalmistamise ajal rohkem elektrit. Vaatamata vee kvaliteedile jääb mitu korda keedetud vedelik alla värskelt kuumutatud.

Kodune viljamasin

Terakohv hõlmab kõiki kohvimasinaid, mis suudavad iseseisvalt kohvi valmistamiseks vajalikuks pulbriks jahvatada. See tähendab sisseehitatud kohviveski.

Kohvimasinad eristuvad ka selle poolest, et nad varustavad vett valmiskohviga spetsiaalsesse reservuaari. Olemas on tilguti- ja geisrite süsteem.Tilguti läbib kohvi tilk-tilga haaval ja siseneb klaasi, geiser toodab alt üles voolu, läbides kohvi kiiremini ja jõudes ka spetsiaalsesse kambrisse.

Tähtis! Väga kanget kohvi on soovitatav juua piiratud koguses. Liigne tarbimine võib põhjustada probleeme südame-veresoonkonna süsteemiga. Näidustatud kasutamiseks madala vererõhuga inimestele turgutamiseks.

Lisafunktsioonid

Lisaks kohvi valmistamise põhifunktsioonile on kohvimasinatel nimekiri täiendavatest uuendustest. See kehtib peamiselt kallite mudelite kohta.

• Laiendatud võimaluste hulk. Selline seade on võimeline valmistama selle kange joogi kõige kogenumatele asjatundjatele üsna suurt valikut kohvitüüpe.
• Lihvimise regulaator. See funktsioon sobib ainult kohviveskiga hübriididele. See võimaldab teil kontrollida, kui palju terad purustatakse.
• Vedeliku mahu regulaator. Pole saladus, et paljud kohvitüübid nõuavad väikest mahtu – espressot või Americanot serveeritakse 50 ml. Kodustes tingimustes saab mahu reguleerimise funktsiooniga kohvimasina omanik toota sama tüüpi toodet, kuid mahuga kuni 200–250 ml korraga.
• Tugevuse tase. See funktsioon aitab valmistada eriti individuaalset kohvi, sest igaühel on erinevad maitsed ja kellelegi võib see veidi kange meeldida, teisele pereliikmele aga tugevalt kontsentreeritud kohvi.

Hinnakategooria

Seadmeid on mitut kategooriat, mis eristuvad maksumuse järgi. Kõige odavamad on geiserkohvimasinad ja kapselmudelid. Hind võib olla vahemikus 5 kuni 15 tuhat rubla. Poolautomaatsed ja automaatsed mudelid maksavad rohkem - siin on hinnasilt juba umbes 20-30 tuhat.Mõned tuntud firmade mudelid ulatuvad üle 150 000.

Vaatamata suurele hulgale funktsioonidele on sellised seadmed mõeldud koduseks kasutamiseks. Kallimatel mudelitel on tavaliselt pikem garantii ja rohkem funktsioone. Igal aastal tehnoloogia areng jätkub. Hetkel ei peata keegi kohvimasinate loojaid nende hinnapoliitikas ja ainulaadse joogi erilistele asjatundjatele pakutakse seadmeid umbes 300 000 rubla ühiku eest.

Valikureeglid

Kodus kvaliteetse kohvi valmistamise seadme valiku tegemisel tuleb lähtuda mitmest põhinõudest. Kohvimasin peaks stiiliga sobima, kui kogu köögi välimus on sama värvi. Sageli kasutatakse sisseehitatud seadmeid. Neid pole nii lihtne kasutada ja need on teistest mudelitest suhteliselt kallimad, kuid köögiruumis paistavad need soodsalt silma.

Kohvimasin peaks olema mugav. Kui teie eesmärk on osta tõeline masin, mitte asendusmasin, on parem osta seade, mis suudab kohvi valmistada "nullist" ja ilma omanikku protsessi kaasamata. Nende hulka kuuluvad automaatsed mudelid.

Kui ostja rahalised vahendid on piiratud, saate osta jaanileiva masina ja osta kohviveski eraldi.

Tähtis! Kohvimasinatele ja kohvimasinatele kehtib seadus otse – mida kallim, seda parem.

Kõik kapslitega töötavad mudelid ei ole naturaalse kohvi tootjad. Ükskõik, millist kvaliteeti seadmetootja väidab, kaotab juba jahvatatud ja pikka aega plastikust “kastides” hoitud kohv järk-järgult oma ainulaadsed omadused. Seda tüüpi masin sobib pigem kiireks kontorieluks.

Kallite seadmete tootjad põhjendavad kõrgeid hindu seadmetes olevate varuosade kõrge kvaliteediga ja katkematu tööga märgitud arvu kruuside puhul.