Mis on impulss-kohviveski režiim
Eelmise sajandi lõpus hakkas kohv Venemaa elanike seas eriti populaarseks saama. Hea oakohv polnud kõigile kättesaadav, tavalised inimesed jõid lahustuvat kohvi. Nüüd on olukord muutunud ja igaüks võib endale lubada hommikul tassikese seda aromaatset värskelt valmistatud jooki juua.
Artikli sisu
Kohviveski: vajadus või raha raiskamine
Värskelt jahvatatud kohv on maitse standard. Jahvatatud kohvi pakki ostes võib head maitset loota juba paari nädala jooksul. Pärast seda perioodi kaob kogu lõhn ja toode ise muutub vähem maitsvaks. See on tingitud asjaolust, et jook säilitab oma täieliku maitse ja aroomi ainult teradena. Kohviveski olemasolul saate jahvatada vajaliku koguse ube vahetult enne pruulimisprotsessi.
TÄHTIS! Kogenud baristad teavad, et türk-, geiser- või kapselkohvimasinas pruulimiseks on vaja kasutada erinevaid jahvatusube.
Kaasaegsete kohviveskite lisafunktsioonid
Enne ostmist peaksite mõistma selle funktsioone. Lisaks standardsetele omadustele (võimsus, helitugevus, jõudlus) on seadmed varustatud lisafunktsioonidega:
- Reguleerimine ja jahvatusastmete arv on vajalik kasutajatele, kes kasutavad kohvi valmistamiseks erinevaid seadmeid.
- Portsjonite loendur.
- Taimer on kasulik inimestele, kes eelistavad iseseisvalt jahvatusastet reguleerida.
- Juhtimine nutitelefonist võimaldab alustada jooki valmistamist voodist tõusmata.
- Dosaator. Seade loeb täpselt vajaliku osa.
- Pulssrežiim.
Vaatleme viimast funktsiooni ja kaalume seda üksikasjalikumalt.
Mis on kohviveski impulssrežiim ja miks seda vaja on?
Seadme impulssrežiimi iseloomustab tsükliline töö ja protsessi perioodiline seiskamine. Seda kasutatakse kõikjal noaveskites ja sellel on järgmised eelised:
- tänu nugade perioodilisele seiskamisele saab kasutaja terade jahvatusastet visuaalselt reguleerida;
- tõhus tahkete toodete töötlemisel – sellise seadmega saab lisaks kohviubadele jahvatada ka näiteks pähkleid;
- impulssrežiimi funktsiooniga varustatud seade on vastupidavam ja vastupidavam pikaajalisel kasutamisel ülekuumenemisele;
- Kohvigraanulid segunevad paremini ja jahvatus on ühtlasem.
TÄHELEPANU! Kohvi tasuks osta ainult ubades, kui loodad saada kvaliteetset ja maitsvat jooki.
Kõik kohviveskid ei ole varustatud impulssrežiimiga. Neil, kes on sellega varustatud, on tahkete toodete jahvatamisel ja jahvatamise kvaliteedi kontrollimisel teiste ees suur eelis. Sellised kohviveskid on töökindlamad ja ei kuumene üle.
