Millist käsitsi kohviveskit valida
Iga kohvisõber teab, et kõige aromaatsem kohv on värskelt valmistatud jahvatatud ubadest. Erinevalt instantist on sellel üsna rikkalik maitse. Kasu ei lõpe sellega, sest see on palju tervislikum ja annab tõelise energialaengu. Olenemata eelistest, tõelise kohvijoogi loomise protsess sõltub suuresti teie valitud kohviveskist. On mudeleid, mis teevad kohvi ainult hullemaks, olenemata ubade kvaliteedist. See artikkel räägib sellest, kuidas valida õige käsitsi kohviveski.
Artikli sisu
Käsitsi kohviveski valimine: peamised kriteeriumid
Käsitsi kohviveskid töötavad samal lihtsal põhimõttel. Kogu nende töö on veskikivides. Käepideme pööramisel jahvatab põhimehhanism mitu kohviuba pulbriks, ühe tassi kohta kulub selleks umbes 1–5 minutit. Seega tuleb toote ostmisel kontrollimisel pöörata tähelepanu komponentide terviklikkusele ja materjalidele, millest kõik on valmistatud.
- Peamine kriteerium on veskikivid. Nagu varem mainitud, luuakse tänu neile sama pulber. Nendest sõltub kohvi maitse, tekkivate väikeste osakeste ühtlus ja kohviveski eluiga. See näeb välja nagu kaks koonusekujulist kuju, millest üks on liigutatav ja teine mitte. Enamasti on see valmistatud malmist, kivist, terasest või keraamikast.Malmmehhanism on odav ja teeb oma tööd hästi. Kuid aja jooksul hakkab see kuluma, laastud langevad pulbrisse, andes tulevasele joogile metallilise maitse. Samuti neelab lõhnu. Kivist veskikivid on selles äris kõige kallimad, kuid parimad. Nad on igas mõttes täiuslikud. Karastatud terasel on kiviga sarnased omadused. Kuid on mitmeid puudusi: kõrge hind ja materjali kiire kulumine. Viimase juhtumi saab hõlpsasti lahendada titaankatte tegemisega. Ja lõpuks keraamilised veskikivid. Need on väga haprad, kuid töötavad paremini kui malmist ja terasest veskikivid. Ja nende hind on mõistlik, keskmine.
- Teine kriteerium on teatud funktsioonide olemasolu, ilma milleta on protsess keerulisem.. Esiteks peab seadmel olema reguleeritav lihvimisaste, mugav mahukas anum valmiskohvi jaoks ja anum ubade endi jaoks. Peenuse reguleerimine võimaldab teil osakeste suurust iga kord ja mis tahes eesmärgil muuta. Erinevused anumate mahtudes on tühised, ülemine peaks olema alumisest maksimaalselt 5 grammi suurem.
- Pliiats võib asuda peal ja küljel mitmes variandis. Keerake soovitud kohviveski, siis saate aru, milline käepide on teile mugavam. Enamik inimesi valib köögiseadme, mille käepide on küljel, kuna see on pinnal stabiilsem ega libise sellel.
- Ja viimane punkt - see on keha materjal. Siin peaksite valima vastavalt oma isiklikele eelistustele. Korpus on valmistatud metallist, plastikust, puidust või portselanist.
Käsitsi kohviveskite tüübid: millist valida
Seda tüüpi köögiseadmeid on mitut tüüpi:
- Euroopa;
- türgi keel;
- ilma kehata.
euroopalik on kast.Ülaosas on terade valamise lehter ja käepide, mõnikord asub see küljel. Allosas on sahtel. Kasutamisel peaks see olema laual.
türgi keel on loodud silindrilise kujuga. Konteinerite paigutus on sama, ainult ülemine on suletud. Käepide on alati peal. Silindri tüüp võimaldab lihvida, hoides seda käes. Tootjad püüavad neid alati kaunilt idamaise teemaga kaunistada.
Ja moodsam tüüp - ilma eluasemeta. See paigaldatakse otse tassi külge. Põhi on mitmeastmelise kujuga, mis võimaldab selle asetada mis tahes laiusega anumale. Käepide ja lehter on valmistatud ainult ülaosas.
TÄHELEPANU! Pidage meeles, et ainult Euroopa kohviveskitel võivad käepidemed olla küljel.
Näpunäiteid, kuidas valida oma koju käsitsi kohviveski
Hea seadme valimiseks võtke arvesse järgmisi näpunäiteid.
- Võtke ainult kohviveski, mis pakub teile protsessist mugavust ja naudingut. Ärge ostke kõige populaarsemaid mudeleid, kui need on teie jaoks ebamugavad ja välimuselt ebaatraktiivsed. Kõik asjad teie kodus peaksid teie silmi rõõmustama.
- Vältige plastist kohviveskeid, kuna need lähevad kergesti katki.
- Ärge kunagi ostke köögiseadet, mille põhjas pole kummikleebiseid. Tänu neile on teil kohviveskiga palju lihtsam töötada, kuna libisemist ei toimu.
Pöörates tähelepanu soovitatud näpunäidetele ja kriteeriumidele, saate hõlpsalt valida oma kodu jaoks hea seadme.