Kuidas kohvimasinat puhastada
Ergutava joogi armastajad peavad teadma, et kohvimasin nõuab erilist hoolt. Masina regulaarne kasutamine viib selle põhielementide saastumiseni: kareda vee kasutamine aitab kaasa katlakivi tekkele ning kohvijäägid söövad tööpindadesse.
Kütteelemendil olev katlakivi on ohtlik, kuna see võib osa sellest tulevast soojusest blokeerida. Aja jooksul võib see põhjustada ülekuumenemist ja seadme kahjustamist.
Lisaks sisaldab katlakivi kaltsiumi- ja magneesiumisoolasid, mille suured kogused võivad kohvijooja tervist negatiivselt mõjutada, mõjutades urogenitaalsüsteemi. Tõelistele gurmaanidele tundub valmistatava joogi spetsiifiline maitse ebameeldiv, mis tuleneb ka teiste kohviliikide katlakivist või jääkidest. Seetõttu vajab kohvimasin perioodilist puhastamist.
Viide! Remondikeskuste statistika näitab, et kõige levinum kohvimasina rikete põhjus on katlakivi.
Artikli sisu
Kohvimasinate puhastusvahendid
Enne katlakivi eemaldamise alustamist peate kohvimasina ette valmistama, puhastades ligipääsetavad elemendid kohvijääkidest. Filtrid, kurnad ja muud saastunud osad pestakse käsna või nõudelapi abil sooja veega.
Mõnikord ei lase käsn (lapp) elemente tõhusalt puhastada, sõelale või filtrihoidjale jäävad kohvi jäljed. Seejärel saate kasutada spetsiaalset puhastusharja, kui teil seda pole, sobib tavaline mittevajalik hambahari.
Kõiki pindu on vaja hoolikalt hõõruda, seejärel loputada veega. Kahjustuste vältimiseks ei tohiks kohvimasina korpust kokku puutuda voolava veega, seda võib pühkida kergelt niiske lapiga.
Võitluses mastaabiga on end tõestanud eritooted kaubamärkidelt De’Longhi, Saeco, Melitta. Kohviettevõtted sõlmivad lepingu spetsialiseerunud ettevõtetega, kes tegelevad seadmete puhastuslahendustega. Iga katlakivi eemaldamise puhastusvedeliku alus koosneb keemiliselt aktiivsetest ainetest, peamiselt hapetest. Maksumus varieerub vahemikus 300 kuni 1000 rubla. Samuti on kodumaiste ja välismaiste tootjate universaalsed vedelikud, mis on palju odavamad kui kaubamärgiga tooted. Odavaim variant oleks lihtne ja universaalne katlakivivastane aine, mida kasutatakse triikraudade, veekeetjate ja kohvimasinate puhastamiseks.
Kohvimasinate tootjad soovitavad kasutada spetsiaalseid puhastusvahendeid, mis võtavad arvesse konkreetse mudeli seadme omadusi. See on alati täpsustatud lisatud juhistes. Vajadusel võite kasutada improviseeritud (rahvapäraseid) abinõusid, kuid kõigepealt.
Spetsiaalsed vahendid
Tootjad soovitavad kasutada spetsiaalseid puhastusvahendeid lahustuvate tablettide, pulbrite ja vedelike kujul. On ühendeid, mis võitlevad settinud kohviõlidega, ja on katlakivieemaldusaineid (katlakivi eemaldamiseks).
Puhastusvahendi valikut mõjutavad selle keemiline koostis ja tootja kaubamärk.Tihtipeale sisaldavad puhastuskemikaalid tervisele ohtlikke aineid, mistõttu tuleks pärast kohvimasina puhastamist see põhjalikult veega üle loputada. Tootjad tagavad hea puhtuse pärast kõiki protseduure.
Statistika kohaselt on üks populaarsemaid tooteid Boschi tahvelarvutid. Seda on väga lihtne kasutada, lihtsalt visake see veepaaki ja alustage isepuhastusprotsessi. Tablett värvib vee siniseks, mis on süsteemi täieliku puhastuse kontrollimisel väga mugav visualiseerimiseks.
Saeco tabletid ja pulbrid on populaarsed ka tarbijate seas, eriti cappuccino valmistamisega kohvimasinate omanike seas. Tänu tablettidele on puhastamine piima jälgedest kõrgeimal tasemel. Kõigi erivahendite oluline puudus on aga nende hind, mis on mõnele elanikkonnarühmale üle jõu käiv. Seetõttu pöörduvad paljud improviseeritud rahvapäraste abinõude poole.
Saadaolevad vahendid
Lihtsaim puhastusvahend on äädikas (sidrunhape). Valmistatakse äädika ja vee segu vahekorras üks kuni kaks. Protsess viiakse läbi järgmises järjekorras:
- äädika (sidruni) ja vee segu valatakse kohvimasina veemahutisse, mis seejärel sisse lülitatakse;
- lahus keedetakse ja jäetakse 10–12 tunniks;
- kohvimasin tühjendatakse ja pestakse hästi;
- Ülejäänud puhastussegust paremini vabanemiseks valmistatakse mitu portsjonit kohvi (valmistatud kohvi ei tohiks juua!).
Teine meetod hõlmab söögisooda ja soola kasutamist. Protseduur on erinev: kohvimasina reservuaar täidetakse veega, mis on segatud ühe lusikatäie sooda ja soolaga. Mõne tunni pärast lahus tühjendatakse ja paak pestakse.
Filtri puhastamiseks peate selle ettevaatlikult eemaldama, loputama jooksva vee all (kui see pole muidugi paber) ja tagasi asetama. Valage paaki samas vahekorras vee ja äädika segu ning lülitage kohvimasin 15 minutiks sisse. Seejärel eemaldage filter, tühjendage järelejäänud lahus ja laske kohvimasinal jahtuda. Seejärel loputage kolbi kaks korda, esmalt sooja, seejärel külma veega.
Rahvapäraste abinõude kasutamine on võimalik, kui kohvimasinal pole alumiiniumosi. Vastasel juhul muutuvad need kohe mustaks, mis mõjutab saadud joogi kvaliteeti.
Kohvimasinate tüübid sõltuvalt puhastusmeetoditest
Peaaegu kõigil kohvimasinatel on terve rida kasulikke funktsioone. Üks peamisi parameetreid mudeli valimisel on automaatse katlakivi eemaldamise funktsiooni olemasolu või puudumine.
Isepuhastuvad seadmed kestavad kauem ega vaja pidevat käsitsi puhastamist, säästes seega omaniku aega ja närve. Kuid sellised mudelid maksavad ka suurusjärgu võrra rohkem. Ilma selle funktsioonita kohvimasinad nõuavad täiendavat hoolt.
Eksperdid soovitavad pärast iga kasutuskorda selle mudeli vett läbi lasta "tühikäigul". Seda tüüpi seadmete hind on aga madalam, mis võimaldab palju säästa või valida sama hinnaga kohvimasin koos muude kasulike funktsioonidega.
Enne kohvimasina puhastamist uurige, mis tüüpi seade see on: kas isepuhastuva kohvimasinaga või ilma selle funktsioonita mudeliga. Teie edasised toimingud sõltuvad seadme tüübist.
Automaatse puhastusfunktsiooniga kohvimasin
Kaasaegsed kohvimasinad on enamasti varustatud automaatse puhastusmehhanismiga. Selliste mudelite toimingute jada on järgmine:
- Pärast kohvimasina juhiste kontrollimist asetatakse veepaaki spetsiaalne toode pulbri, tableti või vedeliku kujul. Järgmisena valatakse vesi;
- kohv asetatakse vastavasse kambrisse;
- puhastussegu juhtimiseks läbi süsteemi, täitke 2-3 tassi läbi kraani;
- seejärel aktiveeritakse automaatne puhastus kohvimasina korpusel oleva spetsiaalse nupu abil;
- Pärast protsessi lõpetamist soovitavad tootjad kõiki osi puhta veega loputada.
Tähtis! Parem on kohvimasina sarve ja sõel pesta soodaga, kuna puhastusaine lõhn võib mõnda aega jääda, rikkudes joogi maitset.
Automaatse puhastusfunktsioonita kohvimasin
Kui kohvimasinal pole puhastusfunktsiooni, on toimingute jada veidi erinev:
- puhastusvahend asetatakse mahutisse, misjärel see täidetakse vajaliku kogusega;
- süsteemi ei lisata kohvi, selle asemel lastakse puhastusvedelik läbi kuuma kraani, umbes 2-3 kruusi;
- seade lülitub sisse vaid mõneks minutiks;
- seejärel juhitakse kogu vee ja puhastusaine segu läbi süsteemi;
- tühi anum tuleb uuesti puhastusseguga täita, kohvimasin sisse lülitada ja mõne aja pärast kogu vedelik tühjendada;
- seejärel pestakse süsteemi puhta veega ilma ühegi tooteta;
- Selle täielikuks puhastamiseks ei jää muud üle, kui keeta paar tassi kohvi ilma saadud jooki joomata, misjärel ülejäänud vedelik jälle süsteemist välja aetakse.
Kasulikud näpunäited
Teie kohvivee karedus võib öelda, kui sageli peate oma kohvimasinat puhastama.
Äädikas puhastuslahus võib jätta maha lõhna ja maitse, seega on mõistlik tavalist vett kohvimasinast mitu korda läbi lasta.Tootjad keelavad pesemiseks seebi kasutamise, sest see seob kohviõlid ja maitse jääb saadud jookidele igaveseks.
Bleach sobib suurepäraselt klaasist kohvimasinate puhastamiseks, kuid seda ei tohiks segada happega. Keemilise reaktsiooni käigus tekkivad aurud on tervisele ohtlikud! Cappuccino funktsiooniga kohvimasinad vajavad loputamist, et eemaldada piimajäägid, vastasel juhul kaotab kohv oma maitse ja süsteemi sisse võivad ilmuda mikroorganismid. Abrasiivsete vahendite kasutamine puhastamiseks on rangelt keelatud, vastasel juhul ei saa kahjustusi vältida.