Mis vahe on planetaarsegistil ja statsionaarsel segistil?

Iga perenaise jaoks muutub taigna, koore ja erinevate regulaarset segamist nõudvate toodete valmistamine keeruliseks ja väga pikaks protsessiks. Õnneks ei seisa inimkond paigal ja liigub tehnoloogia arendamise vallas edasi. Selle protsessi hõlbustamiseks loodi suure hulga funktsioonidega automaatsed segistid ja üsna lai valik lisasid. Sellised köögiseadmed hõlmavad planetaarseid ja statsionaarseid segisteid. Mis vahe on planetaarsegistil ja statsionaarsel segistil? Proovime selle välja mõelda.

Mis vahe on planetaarsegistil ja statsionaarsel segistil?

Erinevus nende seadmete vahel on väike, kuid üsna märkimisväärne. Planeedisegisti on automatiseeritud masin toodete segamiseks, mis erineb statsionaarsetest seadmetest, keerates visplit ümber oma telje ja vastupidi. Lisaseadmete suure pöörlemisala tõttu vahustatakse tainas, kodujuust või koor palju paremini kui tavaliste tavaliste elektrimikserite kasutamisel.

Statiivisegisti omadused

Statiivmikser on ikka sama seade, millel on spetsiaalne toidukauss, alus ja pöörlev mootor koos lisadega.See seade tagab toodete põhjaliku segamise homogeenseks konsistentsiks, mis sobib hea taigna, vahukoore või kodujuustu valmistamiseks. Erinevalt tavalisest mikserist ei pea te seda tüüpi käes hoidma, vaid kui olete õige aja ja tempo seadnud, kasutage seda ilma vaevata millegi muu tegemisel.

Eelised

• Lihtne kasutada. Mikseri automaatne töö võimaldab teil teha muid asju.
• Kausi maht. Statsionaarsetel segistitel on reeglina üsna suur kauss, mille tõttu massi pritsimine on praktiliselt välistatud.
• Suured pihustid. Tänu suurtele kinnitustele saab lihatooteid palju paremini hakkida kui saumikseriga.
• Suur jõud. Tänu suurele võimsusele on sellel tüübil suurem funktsionaalsus kui saumikseritel.

Puudused

• Kõrge hind. Võrreldes käsimikseritega maksab statsionaarse seadme ostmine rohkem.
• Suured mõõtmed. Erinevalt saumikserist on statsionaarsete mikserite suurus mitu korda erinev.

Planetaarsegisti omadused

Kuna planetaarses segistis on toodete aksiaalne segamine, suureneb toodete täieliku ja kvaliteetse segamise tõenäosus märkimisväärselt. Seda mikserit kasutatakse nii igapäevaelus kui ka tööstuses. See sobib taigna valmistamiseks. Tänu düüside manööverdatavatele liigutustele seguneb tainas täielikult, välistades kausi erinevatesse kohtadesse tükkide moodustumise. Samuti saab seda oma suurema võimsuse tõttu kasutada kartuli- või puuviljapüree, koore, kastmete, vahude jms valmistamiseks.

Eelised

Seda tüüpi elektrisegisti eelised on järgmised:

• Multifunktsionaalsus.Lai valik võimalusi võimaldab seda kasutada erinevate toodete valmistamisel.
• Mitut tüüpi manuseid. Erinevalt käsi- ja statsionaarsetest segistitest on planetaarsegistitel suurem arv lisaseadmeid. Nende suurus võib olla erinev. Mõnel mudelil on mitu manust.
• Erinevad kausimahud. Statsionaarsete mikserite puhul varieerub kausi maht 3–7 liitrini, planetaarseksrite puhul võib see ulatuda kuni 120 liitrini. Kõige sagedamini kasutatakse kodus kuni seitsme liitri mahtu, mis ületab juba tavapäraste segistite mõõtmeid.
• Suur jõud. Suurenenud võimsus võimaldab seadet kasutada isegi tahkete masside jahvatamiseks ja jahutoodete kiireks valmistamiseks.

Puudused

Vaatamata nende omadustele on planetaarsegistitel teatud puudused:

• Kõrge hind. Võrreldes tavaliste elektrisegistitega võib seda tüüpi segisti hind ulatuda 100 tuhande rublani, mis võib muutuda probleemiks selle ostmisel.
• Suur elektritarbimine. Elektrienergia suure energiatarbimise tõttu on see seade suurusjärgu võrra kõrgem kui käsitsi või statsionaarsetel segistitel.
• Suur suurus. Tänu kausi suurele mahule võivad selle seadme mõõtmed olla üsna suured.