Kuidas valida planetaarsegisti

On ülesandeid, millega tehnoloogia saab paremini hakkama kui inimene – planetaarne mikser suudab tainast või koort vahustada kiiremini kui professionaalne kokk oma kätega. Ja seda ilma kvaliteeti kaotamata, kuna disainifunktsioon välistab massi heterogeensuse. Kui aga on kätte jõudnud aeg assistent valida, on oluline otsustada, milliste ülesannete jaoks teda vajate.

Kuidas valida planetaarsegisti

Kausi maht, kinnituste komplekt, põhi- ja lisafunktsioonid, võimsus on peamised kriteeriumid, millele kodumasinate poe külastajad keskenduvad. Ja kui erinevad mudelid on loetletud parameetrite järgi samad, siis määrab lõpliku valiku sageli hind või disain. See on peamine viga, millega kaasneb negatiivne tagasiside.

Kausi maht

See peaks olema mahukas ja sügav, et vältida koostisosade pritsimist köögis. Poolprofessionaalsed seadmed on varustatud kausiga, mille maht on 5 kuni 10 liitrit. Majapidamine - 3 kuni 5 l. Kui mikserit kasutatakse sageli ja suure koormuse all, on mõttekas valida väikseima kausiga poolprofessionaalsed seadmed - sellest piisab suurele perele. 2-3 inimesele ja harvale kasutamisele on parem valida majapidamisvõimalus - nii saate säästa raha kvaliteeti ohverdamata.

Kausi materjal

Roostevabast terasest anum on vastupidav.Sellises kausis saate toitu soojendada, kui toiduvalmistamise käigus selline vajadus tekib. Seda on lihtne pesta ja raske kahjustada. Kuid enne ostmist tuleks konteiner hoolikalt üle vaadata. Liiga õhukesed ja sõrmevajutuse all vajuvad seinad võivad viidata halva kvaliteediga materjalile, mis aja jooksul oksüdeerub või roostetab.

Plastkausside eelisteks on kergus ja võimalus visplite tööd väljastpoolt visuaalselt juhtida. Kuid need kahtlased eelised tulevad vastupidavuse hinnaga – konteinerit on väga lihtne kahjustada. Kvaliteetne toiduplastik võimaldab toitu soojendada veevannis. Ja see ei lõhna. Kui kausist eraldub kemikaalide aroom, viitab see asendamisele odava analoogiga, mille kasutamine on tervisele ebameeldivate tagajärgedega.

Pihustid

Standardkomplektis on vispel, kreemilabidas ja tainakonksud. Tavaliselt on need valmistatud roostevabast terasest või vastupidavast plastikust. Eelistatav on esimene variant, kuna plasti valik ei mõjuta planetaarsegisti lõplikku maksumust ja teras kestab kauem.

Kui vajate rohkem lisasid, on soovitatav osta neid sisaldav segisti. Nii saate säästa nii raha kui ka aega sobivate valikute otsimisel.

Kontroll

Olgu see puutetundlik või mehaaniline juhtpaneel, selle peamine ülesanne on tagada sujuv kiiruse juhtimine. Esimene võimalus näeb välja muljetavaldavam ja on tüüpiline suure hulga valikuvõimalustega "arenenud" mudelitele. Selline paneel on tavaliselt ehitatud segisti kokkupandava osa ülaossa. Selle eeliseks on saasteainete eemaldamise lihtsus.

Mehaanilist versiooni esindab pöördhoob ja see on üks usaldusväärse tehnoloogia tunnuseid. Kiirusrežiimide väiksema arvu kompenseerib pikk kasutusiga. Ainus märkimisväärne puudus on see, et mustus koguneb kiiresti regulaatori lähedusse ja seda pole väga lihtne puhastada.

Taimeri olemasolu

Tore lisavõimalus on tööaja seadistamise võimalus, mille möödudes mikser ise välja lülitub. See vabastab koka "aja jälgimise" ülesandest, võimaldades tal muudel tööprotsessidel kausist kõrvale juhtida.

Üldised näpunäited valimiseks

Planetaarne segisti on algselt mõeldud sõtkumiseks ja vahustamiseks. Selle saab täiendavalt varustada veski ja segistiga, kuid sellise “kombi” lõppmaksumus pole kuigi julgustav. Lihtsam ja usaldusväärsem on osta kõrgelt spetsialiseeritud seadmeid.

Kodusegisti võimsusega kuni 1 kW tuleb hästi toime tavapäraste köögiülesannetega. Kuid kui kavatsete seda intensiivselt kasutada täiskoormusel või lisaseadmetega, siis on parem pöörata tähelepanu poolprofessionaalsetele seadmetele, mille võimsus on 1,5–2 kW. See maksab rohkem, kuid see on odavam kui kulunud segisti väljavahetamine kohe pärast garantiiaja lõppu.

TÄHTIS. Vältida tuleks ilma ülekoormuskaitseta kodumasinaid – need on ohtlikud ja lühiajalised. Hea, kui turvalisuse taset tõstab kaitse taaskäivitamise ja sisselülitamise eest avatud kaane korral. Kausi asendi kontrollimine vähendab ka juhuslike vigastuste ohtu.

Ja viimane asi on juhtumi materjal. Roostevaba teras on muutunud peaaegu usaldusväärsuse sünonüümiks, kuid "eelarve" plastikust valikud pole selles osas palju halvemad. Kodumasinate tootmisel kasutatav kvaliteetne plastik on kulumiskindel ja mittesüttiv.See võib puruneda juhusliku löögi tõttu. Kuid kuna planetaarne segisti on statsionaarne seade, on selle korpuse kahjustamise oht minimaalne. Seetõttu saate selle pealt raha säästa.