Kumb on parem - sügavkülmik või kirst?
Kaasaegsete tehnoloogiate areng on viinud selleni, et pidevalt uuenev ja täienev kodumasinate valik seab tarbijale raske valikuülesande. See väljendub selgelt võimaluses kasutada toiduainete säilitamiseks külmikuid, sügavkülmikuid või kummuteid. Kuid kui külmikud ilmusid üsna kaua aega tagasi, tekkis suhteliselt hiljuti võimalus kasutada sügavkülmikuid ja kambreid (kappe).
Kaasaegsete kodumajapidamises kasutatavate külmutusseadmete prototüübiks on tööstusseadmed. Toodete kuju ja otstarve peegeldavad täielikult ka tööstusdisainilahendusi, ainult vähendatud suurustes, mis on mõeldud kasutamiseks ainult kodutingimustes.
Artikli sisu
Sügavkülmik ja kamber – omadused ja erinevused
Nii sügavkülmik kui ka sügavkülmik on loodud madala temperatuuriga tingimuste loomiseks ja säilitamiseks toiduainete külmutamiseks. Multifunktsionaalset külmikut pole alati võimalik osta. Ja tänapäevaste mitmekambriliste mitmeukseliste külmikute mõõtmed ei sobi alati köögiruumi. Seega selgub, et sügavkülmiku või kummuti olemasolu on vajalike seadmete valimisel parim valik. Sarnaste funktsioonide täitmiseks mõeldud toodetel on oma individuaalsed omadused.Peamine erinevus nende vahel on seadme kuju.
Sügavkülmik on sarnaselt tavalisele külmikule mõeldud toiduainete vertikaalseks laadimiseks. Kambrisse paigaldatud riiulid, sahtlid ja korvid võimaldavad sorteerida ladustamiseks mõeldud tooteid. Kaasaegsed sügavkülmikud kuuluvad sisseehitatud seadmete kategooriasse. Sõltumata sellest, kas need kuuluvad köögitehnika komplekti või ostetakse eraldi, sobivad sügavkülmikud harmooniliselt igas suuruses köögi interjööri.
Ühekambriline sügavkülmik, horisontaalse laadimismeetodiga. Põhiosa siseruumist (põhjast) on vaba ja võimaldab mahutada piisavas koguses toitu. Ülemisse ossa on paigaldatud kinnitused, mille külge saab vajadusel riputada lisakonteinereid (kastid, korvid) toodetele, mis ei ole mõeldud ühiseks hoiustamiseks. Kuju ja mõõtmed nõuavad piisavalt vaba ruumi.
Millistele parameetritele peaksite valimisel tähelepanu pöörama
Peamised parameetrid, millele inimesed kodumajapidamises kasutatavate külmutusseadmete valimisel tähelepanu pööravad, on järgmised:
- kasulik sisemine maht (võimsus);
- võimsus;
- Energiatarbimine;
- külmutusklass;
- lisafunktsioonide olemasolu;
- hind.
Mahutavus
Kui võrrelda seda näitajat, siis on rinnal eelis. Kasulik maht võib ulatuda 550 liitrini, võrreldes kaamera 350 liitriga. Kuid see eelis on mõttekas ainult siis, kui suurtes kogustes toitu tuleb pikka aega säilitada. Maksimaalse mahuga rind võtab liiga palju ruumi ja energiakulu on üsna märkimisväärne.Tavaliselt piisab perele 350-liitrisest mahust.
Energiatarve
Pidevalt tõusvate elektritariifide juures on see näitaja oluline peaaegu iga kodutehnika omaniku jaoks. Elektritarbimine sõltub otseselt kasutatavate seadmete võimsusest. Sügavkülmikutel on selles osas eelis. Disain võimaldab kaanel ülespoole avada. Füüsikaseaduste kohaselt hoitakse külma õhumassi all ja rinnakorvi avamisel ei toimu seadme sees järsku temperatuuri tõusu.
Sügavkülmik avaneb nagu tavaline külmik. Sagedase rebimise korral toimub õhumasside intensiivne segunemine ja seetõttu kulub kambris optimaalse režiimi loomiseks lisaaega ning see toob kaasa täiendava energiakulu. Üks nüanss on veel. Kaasaegsed kambrid võivad olla varustatud kahe kompressoriga, et reguleerida temperatuuri üksikutes kambrites (kambrites). See on ka täiendav energiakulu.
Kontrollsüsteem
Iga tootja püüab pakkuda tarbijale seadet, millel on praktiliselt autonoomne juhtimissüsteem kindlaksmääratud töörežiimide üle. Erinevaid juhtimispõhimõtteid on raske eraldada. Manuaalne, elektromehaaniline, elektrooniline juhtimine nõuab ühel või teisel viisil eelnevat reguleerimist optimaalsele režiimile. Elektroonilise juhtimissüsteemi ainsaks eeliseks on võimalus vaadata kõiki olulisi parameetreid ekraanil, kust leiate ka teavet võimalike probleemide kohta seadmete töös. Kõige sagedamini kasutatakse sügavkülmikutes elektroonilist juhtimissüsteemi.
VIIDE! Mõnel mudelil on elektrooniline kaitseseade juhusliku väljalülitamise eest juhtnuppude kaudu ja kaitse jahutusrežiimi juhusliku ümberlülitamise eest.
Võimsus
Valitud külmutusseadme võimsusnäidik erineb mõnevõrra üldtunnustatud kontseptsioonist. Siin määrab võimsuse külmutamist vajavate toodete arv, lubamata juba sees olevate toodete samaaegset sulatamist. 100-liitrise mahu puhul on optimaalne võimsus 5 kg/päevas. Kuni 200-liitriste sügavkülmikute puhul, mida tavaperedes kõige sagedamini kasutatakse, tuleks keskenduda võimsusele 16 kg/päevas.
Lisafunktsioonide olemasolu
Enamikul kodumajapidamises kasutatavate külmutusseadmete mudelitel on lisafunktsioonid. Seadme automaatne sulatamine võimaldab perioodiliselt sulatada kambrit koos tekkiva niiskuse samaaegse väljavooluga. Kuid sel juhul on sügavkülmiku kasuliku mahu sunnitud vähendamine täiendavalt paigaldatud seadmete tõttu (No Frost).
Superkülmutamise funktsiooni kasutatakse peamiselt pikaajaliseks ladustamiseks mõeldud seadmetes (sügavkülmikud). Superkülmutamine tagab suure hulga toiduainete samaaegse külmutamise.
TÄHTIS! Tuleb meeles pidada, et sel juhul töötab seade „hädaolukorras“ ja kiirkülmutussüsteemi ei ole soovitatav üle päeva sisse lülitada.
Autonoomne külmhoiufunktsioon on loodud toiduainete pikemaks säilitamiseks elektrikatkestuse korral. Sel juhul toimub automaatne lülitus autonoomsele toiteallikale (akule) või kasutatakse seadet, mis on plastmahuti vedelikuga, millel on madal külmumistemperatuuri lävi. Elektri puudumisel soojeneb vedelik järk-järgult, andes oma külma sügavkülmikule, mis võimaldab pikemat säilivusaega.
Külmumistemperatuur
Mudeli valimisel keskenduvad ostjad peamiselt keskmistele külmumistemperatuuridele (-18ºC kuni -24ºC). Sellest piisab, et luua enamiku toodete jaoks optimaalne külmutus- ja ladustamisrežiim.
Eeltoodu põhjal võime järeldada, et kui teil on vaja toitu säilitada lühikest aega ja väikestes kogustes, on parem soetada sügavkülmik. Kui teil on palju tooteid ja peate tagama pika säilivusaja, valige kummut. Lõpliku otsuse teeb tarbija.
Sügavkülmik on kompaktsem (maamaja jaoks) ja sügavkülmik on suurem. Mu abikaasa on kalur ja kalastab üsna tihti, seetõttu on meil selleks otstarbeks hotpointi sügavkülmik.