Kuidas toitu aeglases pliidis soojendada
Multikeetja on universaalne köögiseade, millega saab valmistada erinevaid roogasid. Küpsetusprotsess toimub automaatrežiimis, mis võimaldab toitu valmistada, praadida, hautada, küpsetada või aurutada. Lisaks saate toitu kuumutada aeglases pliidis.
Artikli sisu
Toidu soojendamine
Paljud multikeetjad on varustatud valmistoidu soojendamise funktsiooniga, kuid mõnel mudelil see puudub. Sellistel juhtudel peate toidu soojendamiseks kasutama sobivaid küpsetusrežiime.
Toidu soojendamiseks on vaja toit asetada spetsiaalsesse kaussi, jälgides, et ei ületataks maksimaalset lubatud mahtu. Juhtimine toimub spetsiaalse piirjoone abil, mis asub kausi siseküljel.
Pärast seda paigaldatakse kauss multikoogi korpusesse. Veenduge, et see oleks kütteelemendiga heas kontaktis. Seejärel sulgege kaas, kuni kuulete iseloomulikku klõpsatust. Kui kaas ei ole tihedalt suletud, ei tööta kütteks valitud programm õigesti. Edaspidi tuleks seade elektrivõrku ühendada ja valitud programm sisse lülitada.
TÄHTIS! Pearoogade soojendamisel on soovitatav lisada seadme kaussi veidi vett. See hoiab ära toidu põletamise.
Toidu kuumutamine multikeetmis toimub automaatselt, mis võimaldab säästa oma aega.Teine oluline eelis on see, et toidu soojendamise protsessiga ei kaasne kantserogeenide teket.
Kui on olemas küttefunktsioon
Kütteprogrammiga multikeetjad võimaldavad soojendada mis tahes toitu. Mõned mudelid on varustatud 3D-kütteprogrammiga, mis tähendab soojuse mahulist mõju toidule. See soodustab nõude ühtlast kuumutamist kõikidest külgedest. Toidu soojendamise protseduur taassoojendusfunktsiooniga on vastava nupu vajutamine (taaskuumutamine/tühista) ja taimeri seadistamine vajalikuks ajaks.
TÄHELEPANU! Enne selle programmi kasutamist peate hoolikalt uurima multikookeri kasutusjuhendit. Mõne mudeli puhul on soojendamisprogramm loodud ainult küpsetatud toidu temperatuuri hoidmiseks.
Kui erifunktsiooni pole
Kui otsekütterežiimi pole, tuleks kasutada järgmisi sobivaid küttefunktsioone:
- Puder
Programm sobib suurepäraselt esimeste roogade (supp, borš, kaste, guljašš) soojendamiseks.
- Kahekordne boiler
On õrn režiim roogade soojendamiseks. Soovitatav kasutada köögiviljahautistes, küpsetistes, pastas ja kanas.
- Kustutamine
Hautamisrežiimi kasutades saate soojendada pilafi, hautada ja praadida.
Küpsetusrežiimides toitu soojendades ärge oodake küpsetustsükli lõppu. Soojenemiseks kulub umbes kakskümmend minutit. Erinevate roogade soojendamiseks kuluv konkreetne aeg sõltub kasutatavast multikeetja mudelist. Seda saab määrata ainult katseliselt, kasutades küpsetusprogrammide erinevaid parameetreid.
Aeglases pliidis kuumutamise puudused
Aeglases pliidis toidu soojendamise negatiivsed küljed hõlmavad järgmisi tegureid:
- Kuumutatud toidu mahtu piirab multikeetja panni maht;
- Toidu soojendamine võtab kaua aega, eriti kui see on jahutatud, millega kaasnevad täiendavad energiakulud;
- Protseduuri lõpus peate pesema elektriseadme kaussi ja taldrikut, kuhu toit asetatakse.;
- Multikeetja ressursside ebaratsionaalne tarbimine, mis vähendab elektriseadme kasutusiga;
- Kõigil mudelitel pole toidu otsesoojendusrežiimi.
Järeldus
Multikeetja on multifunktsionaalne seade, mida saab kasutada toidu soojendamiseks.. Kuid nendel eesmärkidel on parem kasutada mikrolaineahju. See saab toidu soojendamisega hakkama palju kiiremini, kasutades selleks vajalikku võimsust.
Kuumuse reguleerimine multikookeris on keeruline. Kõigi küpsetusprogrammide temperatuuritingimusi on vaja selgelt teada. Kui kasutate kuumutusrežiimi otse, kulub toidu soojendamiseks palju aega.
Nuppude nimetustes ja funktsioonides valitseb täielik segadus - seal on nupp “soojuse tühistamine” ja “soojenduse” nupp...