Miks toit aeglases pliidis põleb?

Multikeetjatest on saanud köögis peamine abiline. Peaaegu kõik kasutavad neid, isegi kogenud koduperenaised lubavad endale sageli seda tehnoloogia ime ära kasutada. Tänu mugavale ja lihtsale liidesele saab juhtnuppudega hakkama igaüks. Seadmega on kaasas kasutusjuhend ja põhiretseptide komplekt. Nende abiga saate valmistada oma lemmikroogasid.

Multikeetja võimaldab teil teha igapäevaseid toimetusi, ilma et toiduvalmistamine teid segaks. Nutikas süsteem teeb kõike automaatselt. See säästab pärast pikka tööpäeva palju aega ja vaeva.

Kuid mõnikord valmistab isegi tõestatud seade pettumuse. See juhtub siis, kui perenaine näeb kausis põlenud rooga. Mõelgem välja, miks see juhtub.

Mittenakkuva küpsetusrežiimi tähendus

Multikeetja kasutamise üks peamisi eeliseid on mittenakkuva katte kasutamine. See võimaldab teil hõlpsalt valmistada erinevaid tooteid, samuti kiiresti pesta seadmete konstruktsioonielemente pärast toiduvalmistamist. Selle funktsiooni õigeks rakendamiseks tuleb aga täita mitmeid nõudeid.

Peamine on töörežiim. See määrab valitud roale vastava küpsetusaja ja temperatuuri. Režiimi valimisel määrab süsteem automaatselt järgmised tööparameetrid.

• Temperatuur, kus roog valmib.
• Söögitegemise aeg. Igal menüüelemendil on oma indikaator.
• Multikeetja kausi kuumutamise omadused. Mõnel režiimil on oma omadused.
  Põhipaneelil on kütte nupud ja oma retsept, milles saate iseseisvalt reguleerida kõiki ülaltoodud parameetreid.

Programmi valikul tasub olla ettevaatlik erinevate roogade valmistamisel, et saada soovitud tulemus ja maitsev toit. Edaspidi saab piisava töökogemusega erinevaid punkte kombineerida.

TÄHTIS! Nõutava töörežiimi õigeks valimiseks peaksite pöörama tähelepanu retseptiraamatule. Tavaliselt märgivad tootjad selles toiduvalmistamiseks sobiva peamenüü üksuse.

Kui teil pole raamatut või olete selle kaotanud, leiate Internetist aeglase pliidi retsepte. Viige kõik toimingud läbi vastavalt esitatud plaanile.

Maht loeb!

Teine oluline punkt, millele peaksite kindlasti tähelepanu pöörama, on toodete ja kõigi komponentide maht. Lugege retsept hoolikalt läbi, valmistage ette kõik vajalikud tooted, mida kaussi panna. Köögiviljade, teraviljade ja liha kaussi panemisel järgige peamisi juhiseid.

• Säilitage kindlasti toodete vedelate ja kuivade osade suhe. Kui vett ei ole piisavalt, hakkab toit kuivama ja seintele põlema.
• Järgige hoolikalt järjehoidjate järjestust. Selle jaoks on spetsiaalne raamat, mis kirjeldab toimimisprotseduuri ja -põhimõtet.
• Ärge täitke tassi üle, kõik tooted peavad vabalt segunema. Kui seda ei saa teha, on oht põletada.
• Lisa veel õli ja vesikui roog kiiresti ära kuivab.

Varustuses on kõik peensusteni läbi arvutatud ning töö on viidud automatiseerimiseni. Seetõttu on oluline rangelt järgida kõigi toimingute järjekorda ja õigsust.

TÄHTIS! Soovi korral võite portsjoni kahekordistada, kui multikeetja maht seda ette näeb. Sel juhul on vaja rangelt järgida kõiki valmistamisjuhistes täpsustatud proportsioone.

Küpsetamine on delikaatne asi: mittenakkuva küpsetamise nüansid

Tavaliste roogadega pole raskusi, küpsetistega on palju keerulisem töötada.

TÄHTIS! Tehke kõik toimingud vastavalt juhistele, et nõud ei kõrbeks ja rõõmustaks teid oma maitsega.

Sel juhul on vaja pöörata erilist tähelepanu järgmistele parameetritele ja jõudlusnäitajatele.

• Jälgige kausi katte seisukorda. Kahjustuse korral tuleb see välja vahetada.
• Enne töö alustamist määri pind õliga, jaotage see ühtlaselt pideva kihina.
• Taigna sõtkumisel proovige lisada vähem suhkrut. Kuna süsivesikud hakkavad temperatuuri tõustes kiiresti põlema, moodustades kibeda kooriku.
• Vaatamata valitud küpsetusprogrammile, peate iseseisvalt kindlaks määrama toote täpse valmimisaja. Kontrollige küpsetisi hambatikuga ja määrake aeg, mis kulub nende täielikuks küpsemiseks. Tulevikus juhinduge saadud väärtusest.

Head kokkamist!