Multikeetjate tüübid

Multikeetjad ilmusid meie ellu alles 20 aastat tagasi ja neist sai paljude vene koduperenaiste elu lahutamatu osa. Need mitte ainult ei võimalda teil vähendada tohutult toiduvalmistamiseks kuluvat aega, vaid võimaldavad ka süüa värsket ja tervislikku toitu. Neid “imepanne” on tänapäeval turul väga palju, seega on oluline teada, millised need on, et valida oma perele sobivaim!

Multikeetjate tüübid juhtimistüübi järgi

Kontrolli tüüp - seda kasutate oma "assistendi" juhtimiseks. Peate otsustama, milline meetod teile sobib. Tänapäeval on 3 tüüpi multikeetja juhtimist:

• Mehaaniline - peetakse kõige lihtsamaks ja usaldusväärsemaks. Temperatuuri ja küpsetusaega juhitakse minimaalse arvu nuppude ja hoobadega.

VIIDE: Sellel seadmel ei ole mitmesuguseid ekraane, indikaatoreid ja andureid, mistõttu on neid lihtne kasutada ja need sobivad kasutamiseks ka vanematele inimestele.

Märkimisväärne puudus sellistel multikeetjatel on piiratud arv funktsioone ja sellise kasuliku funktsiooni puudumine nagu "Viitkäivitus".Tegelikult mõjutab see selle hinda - toode kuulub eelarvekategooriasse.

• Elektrooniline – on kõrge funktsionaalsusega. Roa režiimi, temperatuuri ja küpsetusaega reguleeritakse nuppude abil ja need kajastuvad ekraanil. Seda tüüpi seadmete oluline eelis on juhtpaneeli kaitse mustuse ja tehniliste kahjustuste eest. Ekraan ja nupud on kaetud ülitugeva kestaga.
• Sensoorne – on stiilse välimusega. Ainus viis, kuidas see multikeetja erineb elektroonilisest, on igasuguste nuppude puudumine. Juhtpaneel on puutetundliku anduri kujul.

Tavalised multikeetjad

Tavalistes multikeetjates küpsetatakse toitu kõrgel temperatuuril. Seda tüüpi seade koosneb korpusest (plastikust või roostevabast terasest), sisemisest kütteelemendist (kütteelemendist) ja eemaldatavatest nõudest.

Seade on varustatud suletud kaane, auru väljalaskeklapi ja kondensaadi mahutiga. Juhtimine on mehaaniline, elektrooniline või puutetundlik, mis tähendab, et teil on palju erinevaid režiime. Lisaks erinevad multikookerid oluliselt materjali poolest, millest sisekauss on valmistatud.

TÄHTIS! Nendes multikeetmisseadmetes ei tohi toidu segamiseks kasutada metallist lusikaid, kahvleid ega nuge. See võib kahjustada kausi mittenakkuvat katet.

Survekeetjad

Survepliitides ei mõjuta toitu mitte ainult kõrge temperatuur, vaid ka siserõhk. Just viimane omadus võimaldab roa 50-60 minuti võrra kiiremini valmistada! Multikeetja kaanel on klapp, mis on konstrueeritud vastavalt avanemise põhimõttele ainult siis, kui seadme sees olev rõhk on ületatud.Tänu sellele omadusele säilib kambris kõrge rõhk, mis kiirendab toiduvalmistamise protsessi.

Survepliidid on kallid, kuid neil on ka suur küpsetuskiirus, mis tähendab, et nad tarbivad vähem elektrit.

TÄHTIS! Ärge avage multikeetja kaant töötamise ajal!

Multikeetjate lisafunktsioonid

Kaasaegsed multikeetjad on varustatud 10-15 režiimiga. Tänu sellele mitmekesisusele saate valmistada toitu igale maitsele ja värvile. Vaatame režiimi põhifunktsioone.

Aurutajad

Selle valikuga multikeetja sobib ideaalselt dieettoidu ja imikutoidu valmistamiseks.

Aurutamisfunktsiooni eelised:

1. Lihtne kasutada – saad valmistada täisväärtuslikku ja tervislikku toitu ilma suurema vaevata.
2. Ohutus - Te ei saa kunagi auruga põletust, sest seadme kaas lukustub automaatselt tööle asudes;
3. Kättesaadavus - saab osta igast ehituspoest teile soodsa hinnaga.

Auruti funktsiooni puudused:

• Te ei saa valmistada mitut rooga korraga, nagu tavalises aurutis.

Piimapudru funktsioon

See funktsioon on kasulik pudrusõpradele ja lastega emadele. See võimaldab ilma suurema vaevata putru keeta vee või piimaga. Ja mis kõige tähtsam, see on ideaalne režiim neile, kelle nahk sageli põleb või "jookseb minema". Seda ei juhtu! Esiteks kausi mittenakkuva katte tõttu. Teiseks ei toimu sisu kuumutamine järsult ja altpoolt, vaid ühtlaselt ja järk-järgult.

TÄHTIS! Selleks, et teie puder ei põleks ega muutuks veelgi maitsvamaks, määrige anum enne toiduvalmistamise alustamist väikese koguse võiga.

Koos režiimiga "Piimapuder" on sageli kaasas ka valik "Viitkäivitus".See võimaldab säästa aega hommikusöögi valmistamisel – lihtsalt määrake taimerisse aeg, mille möödudes peaks multikeetja hakkama putru keetma (30–60 minutit).

TÄHTIS! Selleks, et aeglases pliidis olevad toidud ei rikneks üleöö, kasutage ülipastöriseeritud või keedetud piima.

Küpsetamise funktsioon

Kui valmistate sageli tainast roogasid või armastate koduleiba, siis see funktsioon on just teile!

Leivaküpsetamise funktsiooni eelised:

1. Raha ja ruumi säästmine – multikookerit ja leivamasinat ei pea eraldi ostma;
2. Taigna ühtlane sõtkumine, kuumutamine ja küpsetamine on kvaliteetse ja maitsva toote võti.

Leivaküpsetamise funktsiooni puudused:

• Krõbeda kooriku puudumine leival;
• Küpsetiste erineva valmisoleku režiimide puudumine;

Praerežiim

See režiim võimaldab valmistada maitsvaid ja tervislikke roogasid õli lisamata.

VIIDE: Toodet praetakse avatud kaanega.

Praerežiimi eelised:

• Mittenakkuva kate takistab toidu kõrbemist ja kauss puhastatakse palju kiiremini;
• Ei mingeid rasvaseid pritsmeid, suitsu ega ebameeldivat lõhna;
• Kasulikud vitamiinid ja mikroelemendid ei hävine;
• Toidu ühtlane valmistamine.

Praerežiimi puudused:

• Toit ilma kuldpruuni koorikuta.

VIIDE: Mõned kaasaegsed multikookerite mudelid on varustatud grillrežiimidega liha küpsetamiseks ja friteerimisrežiimidega toidu õlis praadimiseks.

Multicook funktsioon

Multicook on funktsioon, mis võimaldab teil käsitsi seadistada küpsetusaega ja temperatuuri nii, nagu soovite. Funktsioon sisaldab ka valikut, mis jätab meelde isiklikud seaded.See on väga mugav, kui valmistate toite, mis pole funktsionaalses loendis loetletud.

Induktsioonmultikeetjad

Seda tüüpi multikookeri erinevus seisneb selles, et siin ei ole kütteelement seadme eraldiseisev osa, nagu eelnevalt mainitud, vaid seda esindab kauss ise. See koosneb spetsiaalsest sulamist, mille temperatuur tõuseb magnetvälja tekke tõttu. See aitab toidul kiiresti ja ühtlaselt küpseda. Induktsioonmultikeetja on ka tulekindel ja energiasäästlik.

Järeldus

Multikeetja on seade, mis muudab inimese elu lihtsamaks. Ja tänapäeval on neid kodumasinate turul väga palju. Valige lihtsalt endale sobiv ja nautige lihtsat küpsetusprotsessi ja tekkiva toidu maitset!