Auruti või multikeetja: kumb on parem?

Kaasaegses elus kasutatakse maitsva ja tervisliku toidu valmistamiseks erinevaid seadmeid ja köögitehnikat. Need aitavad mitte ainult toitu valmistada, vaid muudavad selle ka palju lihtsamaks ja kiiremaks.

Mõelgem köögiseadmete - aurutite ja multikookerite - võimalustele.

Viide: Auruti on teatud tüüpi köögiseade, mis võimaldab valmistada toitu auruga.

Auruti ja selle võimalused

Lihtne auruti koosneb järgmistest osadest:

• kütteelemendiga korpus, juhtimine toimub küpsetusaja või auruvarustuse võimsuse seadistamise teel. Keha sisaldab kaussi vee valamiseks;
• kandik, mis kogub toiduvalmistamise ajal toidust mahla. Kandik paigaldatakse toodetega konteinerite alla;
• auruanumad (aukudega kausid auru läbilaskmiseks). Tooted asetatakse neisse. Kausi võib olla mitu. Sel juhul võivad need asuda üksteise all või paigaldada kõrvuti samal tasemel;
• kaas, mis sulgeb anumad ja võimaldab seeläbi aurul kauem kausside sees püsida.

Lisaks loetletud elementidele on võimalikud ka terviklikumad ja rohkemate funktsioonidega seadmed, näiteks kausiga riisi keetmiseks või toidu hakkimise funktsiooniga.

Auruti abil saate:

• aurutatud toit;
• soojendage valmistoite uuesti;
• soojendage ja sulatage toitu;
• kasutage korraga mitut anumat, mis võimaldab valmistada mitut tüüpi toitu korraga (köögiviljad, kala, riis)
• steriliseerida näiteks lastenõusid või mänguasju.

Tähtis! Aurutatud tooted on kasulikud ja on näidustatud dieedi järgimisel, on kasulikud lastele, rasedatele ja on soovitatavad seedetrakti haiguste korral.

Millele peaksite aurutit valides tähelepanu pöörama

Roog ei pruugi küpseda, kui aurutist saab vesi tühjaks. Sel juhul on vaja vett lisada. Vedeliku hõlpsaks lisamiseks on parem valida auruti, mille korpusel on mugav väljalaskeava. Ja selleks, et mitte maha jätta hetke, mil kogu vesi on aurustunud, on soovitatav omada kontrolli seadme veetaseme üle. See annab märku vajalikust täiendusest.

Soovitav on valida auruti, mille auruanumad on paigutatud kõrvuti, et toodete lõhnad ja maitsed ei seguneks.

Tähelepanu tasub pöörata ka hooldamise lihtsusele. Mitte iga auruti ei võimalda teil iga üksust eraldi pesta.

Viide: Multikeetja on teatud tüüpi köögiseade, mis võimaldab toitu automaatselt valmistada.

Multikeetja ja selle võimalused

Lihtne multikeetja koosneb:

1. Mittenakkuvad kausid, mis mahutavad soovitud toiduaineid.
2. Juhtimisvõimalusega kütteelemendiga korpused - küpsetusaja, soovitud küpsetusprogrammi, algusaja seadistamine. Korpusesse on paigaldatud kauss ja kaas on pealt tihedalt suletud.

Multikeetja abil saate:

• küpseta aurutatud roogasid;
• kokk;
• küpsetada;
• praadida;
• hautis;
• kasutage multikookerit jogurtivalmistajana;
• soojendage ja soojendage valmis roog uuesti.

Seega on multikooker mitmekülgsem seade, mis võimaldab valmistada väga erinevaid roogasid erinevatel viisidel.

Millele peaksite multikookeri valimisel tähelepanu pöörama

Oluline on see, et multikeetjat kasutades valmib ühes küpsetusprotsessis ainult üks roog.

Järeldused: mida valida

Mõlemad seadmed on köögis head abilised. Aga igaüks on omamoodi hea. Seetõttu peaksite uue tehnika valimisel lähtuma isiklikest eelistustest.

Multikeetja saab valmistada roogasid erineval viisil, asendades seeläbi mitu köögiseadet. Auruti - ainult üks.

Mõlemat tüüpi köögiseadmed, mida võrrelda, võimaldavad valmistada erinevaid roogasid, kuid multikeetja loob rohkem maitseid.

Need, kes armastavad toiduvalmistamisel kiirust ja väärtustavad tervislikku toitumist, võivad julgelt tähelepanu pöörata kahekordsele boilerile. Kuna selle disain säilitab rohkem vitamiine ja kasulikke mikroelemente. Mitmed anumad võimaldavad üsna kiiresti valmistada erinevaid toite korraga.