Mis on nutikas induktsioonpliit

Suhteliselt hiljuti ilmus kodumasinate turule nutikas induktsioonpliit. See seade kogus kohe fänne tänu spetsiaalsele toiduvalmistamistehnoloogiale, mis võimaldab sellel kiiresti süüa teha. Induktsioonpliidid võimaldavad oma tööpõhimõttelt kasutada energiat tõhusalt ja suunata kogu soojuse maksimaalse võimsusega toiduvalmistamiseks.

Milliseid kööginõusid valida induktsioonpliidil küpsetamiseks?

Pliidi tööpõhimõte seisneb selles, et see kannab kogu soojuse nõudesse ilma läheduses olevat pinda kuumutamata. Kui arvestada gaasi- või elektripliiti, kus kütmine toimub esialgu pinnal endal ja alles siis kantakse kõik üle anumasse, milles toit asub.

Kindlasti säästab selline pliit aega ja on elektriga ettevaatlik. Induktsioonmeetod võimaldab teil oma lemmiktoite palju kiiremini valmistada, samas kui selliste kodumasinate efektiivsus on umbes 90%.

Soetades sellise pliidi, võib perenaine olla kindel, et nüüd kulub köögis palju vähem aega ja samas on energiasääst, sest pliit töötab palju vähem aega.

Sellise toote kasutamiseks on vaja valida spetsiaalse põhjaga nõud.Tavaliselt on poodides pottide või pannide komplektid, millel on kirjas, et neid kasutatakse induktsioonpliitide jaoks. Selliste pannide põhjas peaks olema ferromagnetilised omadused. Materjal, millest nõud on valmistatud, ei oma tähtsust, kuid põhi peab tõmbama magnetit.

Väga oluline on ka põhja paksus. Isegi kui pannil on ferromagnetilised omadused, on siiski vajalik, et põhi oleks kuumakindel, taluks kõrgeid temperatuure ja ei sulaks. Induktsioon-tüüpi kodumasinate põhja paksus peaks algama 0,5 cm.. Kuid tuleb ka välja mõelda, mis materjalist põhjale sobib. Esiteks peab see olema kas ühest sulamist (malm, teras) või erinevatest materjalidest. Põhi on sel juhul valmistatud mitmest kihist, nagu võileib, võileib.

See mitmekihilise põhjatehnoloogia ei meeldi kõigile koduperenaistele, paljud on harjunud pardipannide või paksude malmist praepannidega. Kuid soovitame siiski pöörata tähelepanu toodetele, mille põhi on valmistatud mitmes kihis. Neid on väga mugav küpsetada ja hoida optimaalset temperatuuri. Mitmekihiliste pannide põhi on konstrueeritud selliselt, et see võimaldab välisküljel ferromagnetiliste omaduste tõttu soojust pannile meelitada ja jaotab sisetemperatuuri ühtlaselt. Roog tuleb kiiremini välja ja kulutab vähem energiat.

Mida XIAOMI pliit suudab, kuidas see töötab.

Kompaktne induktsioonmudel XIAOMI sobib kõigile neile, kellel on väike köök ja kes ei taha toiduvalmistamisele liigselt aega kulutada. Lõppude lõpuks on see asi võimsuse poolest palju soodsam kui tavalised gaasi- või elektrilised mudelid. See seade saab hakkama kiiresti keeva vee, supi valmistamise ja kõigi kiiret küpsetamist nõudvate roogadega.

Kui võrrelda aega, mis kulub veepanni keetmiseks sellisel pliidil ja tavalisel, on vahe 3-4 minutit, kuid rooga tuleb küpsetada kauem, näete, kui kasulik on see tehnika. on olukordades, kus on vaja energiat säästa.

Seda mudelit ostetakse sageli: · reisimiseks (näiteks kui inimesed lähevad paariks kuuks teise riiki ja hakkavad elama erasektoris, kus on parem energiaressursse säästa); · väikeste köökide jaoks; dacha jaoks.

See plaat sobib ideaalselt kiireks toiduvalmistamiseks, seega sobib see hostelitesse ja ühiselamutesse. Mudel teeb iseloomulikku häält, kui nõud või õigemini nende põhi ei mahu, seega pole põhjust muretseda, vaid kontrolli oma nõudekomplekti.

Milliseid lisafunktsioone on induktsioonpliitidel?

Induktsioonplaadi mudelite hulgast tasub esile tõsta lisafunktsioone:

• mudelid, millel on kööginõude tuvastamise funktsioon, st kui pann on pliidil, lülitatakse see sisse ja panni eemaldamisel lülitub seade automaatselt välja;
• mõned plaadid on varustatud spetsiaalse helisignaali funktsiooniga, kui kasutatakse sobimatu põhjaga nõusid;
• kaitseseiskamisega valikud;
• 5-8 lülitusrežiimiga mudelid;
• professionaalsed plaadid (palju režiime, suure võimsusega) ja koduseks kasutamiseks;
• mehaaniline, puutetundlik, lülitusnupp;
• mudelid erinevad küttetsoonide arvu poolest 1 kuni 4.

Induktsioonpliitide plussid ja miinused

Plussid:

• Seda toodet kasutades valmib toit palju kiiremini.
  

  

• Sobib kiiret keetmist nõudvate roogade valmistamiseks - koor, puder, puding.
• Seda tüüpi varustust on mugav transportida, kui peate sageli liikuma või reisima.
• Mudel on kompaktne ja vajaliku võimsusega.
• Väike valik sobib ideaalselt isegi väikesesse kööki ja on odav.

Miinused:

• See ei sobi roogadele, mis nõuavad pikaajalist hautamist või hautamist, kuna pliit saavutab kõrge temperatuuri ka väikese võimsusega seadistusel ja põhi kuumeneb intensiivselt.
• Te ei tohiks sellist seadet osta, kui olete harjunud kasutama mingeid nõud.