Millist gaasipliiti valida

Gaasipliidil on elektripliidi ees rohkem eeliseid nii hinna kui ka toimimise osas. Gaasipliidi optimaalne valik sõltub paljudest teguritest: köögi suurusest, pereliikmete arvust, eelistatud disainist ja funktsionaalsusest.

Millist gaasipliiti kööki valida

Kõik kaasaegsed gaasipliidid jagunevad kolme tüüpi:

1. Pliit ilma ahjuta.
2. Pliit koos ahjuga.
3. Kombineeritud pliit - sellel on nii gaasi- kui elektripõletid.

Turul pakutavate toodete mitmekesisus võimaldab meil rahuldada kõik kliendi vajadused ja soovid. Seetõttu, et valikul mitte eksida, on vaja arvestada kõigi valikukriteeriumidega.

Optimaalne suurus

Lisaks hinnale on ratsionaalse valiku üheks fundamentaalseks märgiks pliidi suurus, mille määrab köögi suurus. Gaasipliidi standardmõõtmed on järgmised:

1. Kõrgus: 85 cm Mõnel mudelil on spetsiaalsed jalad, mis võimaldavad seda figuuri muuta.
2. Sügavus: 50-60 cm See on standardsuurus, mis on mõeldud klassikalisele köögitasapinnale. Levinumad on 60 cm sügavused plaadid.
3. Laius: 30-90 cm.Sõltub põletite arvust.

Pinna omadused ja disain

Mitte ainult selle kasutusiga, vaid ka kasutusmugavus ja hooldusomadused sõltuvad pinnamaterjalist, millest gaasipliit on valmistatud. Tööpind võib olla emailitud või roostevabast terasest, karastatud klaasist ja klaaskeraamikast. Kõige eelarvevõimalus on emailitud teras - see talub kõiki puhastusvahendeid, kuid välimuse tõttu ei sobi see kõigisse interjööridesse. Roostevaba teras on klassikaline pliidipindade materjal. Need on väga praktilised, taluvad lööke ja kemikaale, kuid on oht, et need võivad puhastamise ajal kriimustada ja on altid triipudele. Disain on diskreetne ja sobib igasse kööki. Karastatud klaas on odavam kui klaaskeraamika, kuid on ka jõudlusnäitajatelt halvem. Klaasi servad võivad sageli kahjustada ja seda on üsna raske hooldada, sellel on näha kõik küpsetusprotsessi jäljed. Klaaskeraamika on pliidiplaatide jaoks üks kallimaid materjale. See ahi näeb välja väga elegantne ja esinduslik. Klaaskeraamika on laastukindel ja vastupidav, kuid nõuab hoolikat ja hoolikat mitteabrasiivsete pesuvahendite valikut.

Põletite arv ja suurus

Kaasaegsed tootjad on täiustanud klassikalisi põleteid, muutes nende kuju ja tööpõhimõtet. Gaasipliidil võib olla 1 kuni 5 põletit. Nende arv sõltub pere suurusest. Seega ühele-kahele inimesele piisab 2 põletist või kui pere sööb enamasti väljaspool kodu, pole samuti vaja suurt pliiti paigaldada. Kui peres on 3-4 inimest, siis optimaalne valik oleks 4 põletit, kus üks on minimaalse intensiivsusega, 2 on keskmine ja 1 kõrge.Väike põleti sobib toidu soojendamiseks või väikeste toidukoguste valmistamiseks, suur põleti aga kiire ja kõrge kuumuse jaoks.

Viimastel mudelitel on muutunud ka põletite kuju. Need võivad olla kolmnurksed, ovaalsed ja isegi hulknurksed, mis võimaldab neid sobitada iga köögi interjööriga.

Tähtis! Populaarsust koguvad ka põletid, milles leek on paigutatud 2, 3 või 4 ringi. See põleti soojeneb väga kiiresti ja ühtlaselt ning on kõigist põletitüüpidest võimsaim. Neid eelistavad Hiina või Jaapani köögi austajad.

Ahju tüüp

Gaasipliitide ahjud võivad olla nii gaasi- kui ka elektriahjud. Gaasiahjud on kõige levinumad ja lihtsamad mudelid. See ahi soojeneb kiiremini ja gaasi kasutamine on odavam kui elekter. Kuid sellise ahju peamine puudus on see, et kuumutamine toimub ebaühtlaselt, kuna põletid asuvad põhjas ega suuda toodet ühtlaselt ja igast küljest soojendada. Lisaks on elektriahjudel suurepärased võimalused. Näiteks ahjude temperatuuri täpsuse ja stabiilsuse jälgimine võimaldab reguleerida temperatuuri vaid 5 kraadiste häiretega.

Ahjud on tavaliselt varustatud ka topeltklaasidega, et vältida põletusohtu. Seinte sundjahutusfunktsioon hoolitseb selle mööbli ohutuse eest, millesse see on ehitatud. Samuti oleks kasulik blokeerida see juhusliku aktiveerimise eest, mis on eriti oluline väikeste lastega peredele. Konvektsiooni-, grill- ja sülitamisfunktsioonid on omased peaaegu kõikidele ahjumudelitele. Kallimate võimaluste hulka kuulub ka ahju kasutamine mikrolaineahjuna toidu sulatamiseks ja kuivatamiseks.

Kontroll

Gaasipliidid erinevad juhtimistüübi poolest:

1) mehaaniline;

2) Elektrooniline.

Mehaaniline juhtimine on palju lihtsam, ei vaja täiendavaid juhiseid, ei sõltu elektrist ja on vastupidavam. Lisaks on see hoolduses tagasihoidlik. Teisest küljest ei võimalda mehaaniline juhtimine määrata nii ahju kui ka põletite jaoks kindlat temperatuuri.

Elektrooniline juhtimine on esiteks kallim kui mehaaniline juhtimine. See nõuab õppimist, ei tööta elektrikatkestuse korral ja seda on üsna lihtne murda. Kuid elektrooniliselt juhitav pliit näeb välja palju soliidsem ja kaasaegsem, avades samal ajal uusi võimalusi toiduvalmistamiseks, võimaldades seadistada teatud temperatuuri, taimerit ja valmisolekuteadet.

Uuenduslikud funktsioonid

Ka gaasipliidid on astunud kõrgtehnoloogia ajastusse. Inimese elu lihtsamaks muutmiseks mõeldud uusimatest funktsioonidest tasub esile tõsta elektrilist süüdet, taimerit ja lekkekontrolli. Elektriline süüde võimaldab mitte lüüa tikku üle põleti, vaid süüdata see tavalise käepideme pööramisega. Gaasijuhtimisfunktsioon ja elektriline süüde on muutumas standardseks. See aitab vältida gaasileket, kui leek mingil põhjusel kustub.

Kui roog vajab pikaajalist kuumtöötlust ilma kohustusliku juhtimiseta, siis on kasulik taimeri funktsioon, mis lülitab põleti teatud ajahetkel välja ja võimaldab toodet suurepäraselt täpselt küpsetada. Ahju valgustuse mugavust on vaevalt võimalik üle hinnata. Väga sageli on vaja küpsetusprotsessi visuaalselt kontrollida. Selle asemel, et pidevalt ust avada ja küpsetusrežiimi muuta, saate lihtsalt taustvalgustuse sisse lülitada ja tulemust hinnata.

Lihasõbrad hindavad grillfunktsiooni.Selle uuendusega praaditakse toodet ühtlasemalt ja töödeldakse lahtise leegiga, mida tavapärases ahjus pole võimalik saavutada. Kallimad mudelid sisaldavad sülitust.

Ebakvaliteetne soojusisolatsioon rikub pliidi kasutamise kogemuse suuresti: see tähendab kerkimata tainast, küpsetamata pirukaid, kahjustatud mööblit ja suurt põletushaavade saamise tõenäosust. Kaasaegsed mudelid on sageli varustatud soojusisolatsiooniplaatidega, mis väldib paljusid probleeme. Lisaks on ahjuuks valmistatud ka kahe- või kolmekordsest klaasist, mis vähendab põletusohtu.

Gaasipliidi valik sõltub paljudest teguritest. Optimaalne variant peaks rahuldama nii materiaalset aspekti kui ka kasutusmugavust ning sobima köögi sisemusse. Kaasaegsed tootjad püüavad luua igaühe jaoks ideaalse seadme.