Mida saab võileivaküpsetajas valmistada?
Näib, et vaevalt täna kedagi võileivaga üllatada. Igaüks saab leivatüki lihtsalt või või majoneesiga määrida, asetades sellele vorsti. Kuid mitte igaüks ei suuda valmistada tõeliselt rahuldavat võileiba. Seda saab teha ainult siis, kui kodus on köögis spetsiaalne seade – võileivaküpsetaja. Lisaks muutub tänu sellele võileibade valmistamise protsess kiiremaks ning aega jääb ka muuks huvitavaks. See artikkel annab näpunäiteid, kuidas seda õigesti kasutada ja milliseid võileibu sellest valmistada.
Artikli sisu
Kuidas võileivaküpsetajas süüa teha
On mitmeid reegleid, mis aitavad teil valmistada täiuslikku võileiba ilma seadet kahjustamata.
- Enne toiduvalmistamise alustamist tuleb võileivaküpsetaja pind määrida või või taimeõliga, et lõpuks ei jääks leivatükid külge ja te ei peaks neid lahti rebima.
- Soovitatav on asetada võileivad spetsiaalselt selleks ettenähtud lahtritesse.
- Sulgege võileivaküpsetaja kaas ettevaatlikult ja avage see alles pärast seda, kui indikaator süttib, mis näitab, et roog on valmis.
- Võileiva sisse pole vaja palju vedelat täidist panna. Küpsetusprotsessi ajal võib see välja lekkida ja kahjustada seadme pinda. Seadme pesemine on üsna keeruline.
Tähtis! Parim on võileivamasin enne võileibade laadimist soojendada.See võimaldab teil neid kiiremini küpsetada ja ka protsessi ühtlaselt läbi viia.
Kuidas võileivaküpsetajas võileibu valmistada
Võileibade valmistamise protsess võileivaküpsetajas ei võta nii palju aega kui valmistamine ise. Kõigepealt peate valima õige leiva. Põhimõtteliselt sobivad toiduvalmistamiseks kõik kauplustes pakutavad leivad, kuid kui peate oma toitumist jälgima, on parim valik täisteraleib. Tavalise leiva võid asendada kuklite või paksude vormileibadega – neist saab ka maitsvaid võileibu.
Pärast leiva valimist peate valima maitseained, täidised (liha, vorst, hakkliha jne) ja kastmed. Sellest kõigest moodustub lõpuks soovitud võileib, mille saab edasiseks ettevalmistamiseks seadmesse panna. Allpool on 3 populaarseimat retsepti.
- Standardne võileib
Valmistamiseks peate võtma:
- leib - 2 tükki;
- sealiha - 70 gr;
- kaste (tavaliselt sinep) - 1 spl;
- või - 2 spl;
- juust - 100 gr.
Küpsetusmeetod:
Esiteks peate lõikama juustu väikesteks tükkideks, seejärel lõikama kurgi rõngasteks. Esimene leivatükk määritakse väljast võiga ja seest sinepiga. Pärast seda võid tükile panna sealiha ja kurgi. Kõik see puistatakse peale juustuga ja kaetakse teise tükiga. Peaaegu valmis võileiva võib panna võileivaküpsetajasse ja oodata, kuni see pruunistub ja kuumeneb.
Retsept 2. Eurovõileib
Valmistamiseks peate võtma:
- spetsiaalne leib - 2 viilu;
- juust - 100 gr;
- sink - 100 gr;
- pool õuna;
- või (eelistatavalt või) - 2 spl;
- majonees ja sinep.
Küpsetusmeetod:
Esiteks pestakse õun sooja veega ja lõigatakse õhukesteks viiludeks.Seejärel võid hakata juustu lõikama õhukesteks ja pikkadeks ribadeks. Mis puutub leiba, siis väljast määritakse võiga ning seest eelnevalt segatud sinepi ja majoneesiga. Parim on lasta võileival enne ülejäänud koostisosade lisamist viis minutit kastmes leotada. Peaaegu valmis võileib läheb võileivaküpsetajasse.
Retsept 3. Köögiviljavõileib
Valmistamiseks peate võtma:
- leib - 2 viilu;
- juust - 90 gr;
- tomat - 1 tk;
- paprika - 1 tk;
- värske kurk - 1 tk;
- rohelised valikulised;
- sool - maitse järgi;
- või - 2 spl;
- majonees.
Küpsetusmeetod:
Kõik köögiviljad pestakse põhjalikult sooja veega, seejärel lõigatakse tomatid ja kurgid õhukesteks viiludeks, paprika tükkideks ja rohelised tükeldatakse. Esimene leivaviil on pealt kaetud võiga ja seest majoneesikastmega. Pärast seda võite lisada köögivilju, puista kõik juustuga ja katta teise tükiga. Võileib läheb võileivamasinasse kuni täieliku valmimiseni.
Erinevate võileibade valmistamiseks on palju retsepte. Nii võid näiteks täidisena kasutada kala ning vürtse või kastmeid lisades ise vürtsikaks muuta.
Mida saab veel võileivaküpsetajas valmistada?
Lisaks rammusatele võileibadele saab võileivaküpsetajas valmistada muid roogasid. Näiteks saate selles küpsetada tuntud Viini vahvleid, mis kindlasti rõõmustavad teie sõpru ja perekonda ning on ka suurepärane lisand tee kõrvale.
Valmistamiseks vajate:
- muna - 4 tk;
- jahu - 100 gr;
- tärklis - 5 spl;
- suhkur - 70 g;
- sool - noa otsas.
Küpsetusmeetod:
Kõik loetletud koostisosad tuleb panna spetsiaalselt ettevalmistatud kaussi ja hoolikalt segada.Tavaliselt tehakse seda segistiga, kuid kui vajalikku riistu pole käepärast, võite kasutada ka kahvlit. Pärast seda võite alustada kuumutamist ja lisaks määrida õliga. Üks supilusikatäis valmistatud segu valatakse seadme igasse kambrisse ja praetakse 3 minutit. Ei ole vaja oodata, kuni indikaator süttib – kõige parem on see ise ajastada.
Nipp: valmis vahvleid serveeritakse kas täidiseta või kondenspiima või pähklivõiga.
