Mis tüüpi mahlapressid on olemas?
Köögiviljade ja puuviljade jaoks mõeldud mahlapresside kaasaegne valik võib hämmastada ka kõige valivamat tarbijat. Kuid kahjuks teab enamik kasutajaid ainult kahte tüüpi mahlade valmistamise seadmete olemasolust: kruvi- ja tsentrifugaalseadmed. Kuid seadmeid on suurusjärgus rohkem, need erinevad funktsionaalsuse ja tööpõhimõtete poolest.
Ja teades iga seadme funktsioone, saate valida optimaalse mudeli, mistõttu otsustasime tänases artiklis sellele probleemile erilist tähelepanu pöörata.
Mahlapresside tüübid vastavalt nende disainile
Mis tüüpi mahlapressid on olemas? Tööpõhimõtte järgi jagunevad need kolme põhikategooriasse:- Käsiraamat;
- Mehaaniline;
- Elektriline.
- Elektrit ei tarbita;
- Kõik vitamiinid ja kasulikud omadused säilivad;
- Töö ajal pole müra;
- Tsentrifuugimise kvaliteet on maksimaalse taseme lähedal.
Elektriline. Esitatud seadmed on varustatud väikese mootoriga ja töötavad elektrivõrgust. Inimesel tuleb vaid toidukaubad lisada, seade sisse lülitada ja maitsvat jooki nautida. Suur võimsus tagab nendele seadmetele suure töökiiruse, kuid:
- Need kuumenevad kiiresti, mistõttu on vaja sagedasi pause;
- Liigse koormuse korral võib mootor puruneda;
- Tarbitakse elekter, mis toob kaasa täiendavaid jäätmeid.
Mehaaniline. Need seadmed toodavad mahla spetsiaalsete mehhanismide abil. Kuid elektrivõrguga ühendamine pole vajalik, mis on üks peamisi eeliseid. Sellise mahlapressi näiteks on seade, mis töötab hakklihamasina põhimõttel. Puuviljad keerduvad tänu kangile rakendatavatele jõududele läbi spetsiaalse spiraali ning saadud mahl on maitsev, vitamiini- ja muude kasulike ainete rikas.
Tööpõhimõte
See klassifikatsioon põhineb pigistamise meetodil. Seadmeid on kahte tüüpi: mahlapresside tüübid: tigu ja tsentrifugaal.- Suur kiirus;
- Valju müra töö ajal;
- Taskukohane hind.
Tähtis! Kuna jook puutub toiduvalmistamise ajal kokku hapnikuga, tuleb see juua kohe pärast valmistamist. Maksimaalne säilitusaeg ilma kasulike omaduste kadumiseta on 30 minutit.
Kruvi. Need mudelid on kas käsitsi või elektrilised, toidetakse võrgust. Puuviljad purustatakse tigude abil. Selliste mudelite iseloomulikud omadused on järgmised:
- Aeglane töö;
- Väike müra;
- Mitmekülgsus.
Lisaks sobib valmistatud mahl tarbimiseks 48 tunni jooksul ning seda saab ka talveks säilitada.
Samuti saavad tigumahlapresside omanikud neid kasutada mitte ainult vitamiinijookide valmistamiseks. Spetsiaalsete lisade abil saate valmistada hakkliha, pastat või omatehtud vorsti.
Kohaldamisala
Selles klassifikatsioonis saab eristada kolme peamist valdkonda:
- Kodus;
- Professionaalsed mahlapressid;
- Tööstuslikuks kasutamiseks.
- Kodumajapidamises kasutatavad mudelid on kõige tavalisem valik. Need on mõeldud igapäevaseks kasutamiseks ja mõeldud keskmisele 3-5-liikmelisele perele. Kasutatakse väikeste koguste puuviljade töötlemiseks.
- Professionaalne – kasutatakse toitlustusasutustes. Neid seadmeid iseloomustab suur võimsus ja suur töökiirus. Iseloomulikud omadused on esteetiline disain ja väga kõrge hind.
- Tööstuslik - kasutatakse puuviljade töötlemiseks tööstuslikus mastaabis. Tootlikkus ja kiirus on maksimumtaseme lähedal.
Eesmärgi järgi
Kõik mahlapressid võib töötlemiseks jagada kategooriatesse:
- Tsitrusviljad;
- kõvad puuviljad;
- Puuviljad seemnetega.
- Tsitrusviljad. Need mudelid on mõeldud mandariinide, sidrunite, apelsinide jne töötlemiseks. Neil on väike võimsus ja kompaktsed mõõtmed. Mahl saadakse tänu spetsiaalsele soonilise pinnaga noale.
- Kõvad puuviljad. Sellised seadmed on suure võimsusega ja võimaldavad saada mahla õuntest, porganditest, sellerist ja sarnastest puuviljadest.
- Puuviljad seemnetega. Spetsiaalsed seadmed ei purune ja takistavad seemnete sattumist joogi sisse.
Lisaks on universaalseid mudeleid, mis saavad hakkama igat tüüpi puuviljadega ja rõõmustavad tarbijaid laia funktsionaalsusega.
