Milline sink on parem

Sink on delikatess, mille ajalugu ulatub sadade aastate taha või täpsemalt nauditi seda 1. sajandil eKr. e. Selle valmistamise tehnoloogia on aktuaalne ka tänapäeval. Selle tootega saad end hellitada poodi minemata, vaid lihtsalt singivalmistajat kasutades. See seade võimaldab teil saada kodus kvaliteetseid ja maitsvaid ning mis kõige tähtsam - looduslikke keedetud sealiha, vorsti jms. Sarnaseid tooteid on turul palju ja mitte kõik neist ei vasta märgitud omadustele ega sobi kasutamiseks. Sel põhjusel tuleks enne ostmist kindlasti uurida, milline singivalmistaja on parem?

Mis on singivalmistaja ja kuidas see töötab?

Singivalmistaja ehitust ei saa nimetada keeruliseks - see on kandiline või ümmargune anum, mille sisse toode asetatakse ja surutakse otsakorkidega. Vajaliku rõhu tagavad vedrud, mis kinnitavad ülemist katet.

Toimimispõhimõte on virnastatud loodustoodete küpsetamine ja küpsetamine, mis annab singile mahlasuse ja kirjeldamatu maitse. Toiduvalmistamiseks peaksite kasutama vähemalt 5-liitrist anumat - multikookerit, ahju, konvektsioonahju või tavalist kastrulit. Singivalmistaja eelised:

• korduvkasutatav;
• toote looduslikkus - valite ja asetate koostisosad ise;
• soodsam valmistamine võrreldes sooltes olevate vorstidega;
• lai valik koostisosi - kasutada saab linnu-, sea-, veise-, küülikuliha jne, segades ja lisades erinevaid maitseaineid;
• raha säästmine - koduse singi kilogrammi maksumus on palju odavam kui poest ostetud singi kilogramm.

Olulisi puudusi pole, kuid mõned omanikud märgivad, et aja jooksul võib toote pinnale tekkida korrosioon, kuid see on tõenäoliselt tingitud kasutus- ja hooldusreeglite rikkumisest. Lisaks pole saadud toote säilitamine lihtne, kuna puudub kest, kuid sellistel eesmärkidel saate kasutada tavalist fooliumi.

Milline peaks olema koduseks toiduvalmistamiseks mõeldud singivalmistaja?

Kui otsustate osta singivalmistaja, peaksite viivitamatult loobuma odavatest või aegunud mudelitest, kuna võite töö ajal pettuda. Soodsaid tooteid iseloomustab kolbide ja kaante servade kehv töötlemine, millele saate end kergesti lõigata, tiheduse puudumine ja mahla lekkimise võimalus küpsetusprotsessi ajal. Lisaks muudab vanemate mudelite disain valmis singi eemaldamise ebamugavaks.

Teine asi on kaasaegsed tooted, mille materjalideks on kõrgetele temperatuuridele vastupidav roostevaba teras või toidukvaliteediga keskkonnasõbralik plastik. Nende servad peavad olema puhastatud ja poleeritud ning vedrude ja kere vahel puudub kontakt. Uued singivalmistajate mudelid on küll kallimad, kuid nendega saab julgelt valmistada lastele pasteete, tervislikke ja maitsvaid lihapüreesid.

TOP 3 singivalmistajat koju

Esitletud singivalmistajad eristuvad nende kvaliteedi ja vastupidavuse poolest, mida kinnitavad arvukad tarbijate ülevaated. Seega tunnustatakse parimaid tooteid:

1. Tescoma Presto. Tšehhi ettevõte on tuntud oma toodete kvaliteedi, tootmises kasutatud materjalide vastupidavuse ja keskkonnasõbralikkuse ning läbimõeldud disaini poolest. Mis puutub selle kaubamärgi singivalmistajasse, siis sellel on kombineeritud disain - roostevabast terasest korpus, mille sisse on paigutatud plastikust anum. Tootja on andnud kaitse ülekuumenemise eest, mis on tingitud jalgade silikoonist sisestustest. Toodet on toiduvalmistamise lõpus lihtne eemaldada, kuna anum on veidi ülevalt laienenud. Toote miinusteks on selle tagasihoidlik mahutavus - 1,1 kg hakkliha, aga ka paljude tarbijate usaldamatus plastiku suhtes, hoolimata selle kõrgest kvaliteedist.
2. Redmond RHP-M02. Hiina tootja on tuntud oma toodete poolest, nii et selle kaubamärgi sink äratab kohe usaldust. Seadme eelisteks on: vastupidava terase kasutamine materjalina ja maht 1,5 liitrit, samuti 5-aastane garantii. Disain on hästi läbimõeldud - 4 vedru suruvad ühtlaselt ülemisele kaanele, vältides moonutusi ning sügavad sooned võimaldavad paindlikult reguleerida toote mahtu. On ainult üks miinus - hind on võrreldes konkurentidega kõrgem, kuid see on singivalmistaja omanike sõnul igati õigustatud.
3. Endever Skyline HM 004. Samuti Hiina firma toode, millele kehtib 5-aastane garantii ja mis on valmistatud roostevabast terasest. Mahuti maht on 1,5 l, valmistoode 1,4 l. Odavaim singivalmistaja, kuid samas nõuab mõningast kasutuspraktikat.See ei ole õhukindel, seega tuleks esmalt põhi fooliumiga vooderdada või sisse panna küpsetushülss. Kaas on kinnitatud 3 vedruga, mis on täiesti piisav vajaliku rõhu tagamiseks. Singi valmistajal pole erilisi puudusi, välja arvatud tihendamise vajadus.

Kõigi toodete eest hoolitsemine on ühesugune – pärast kasutamist tuleb singivalmistaja pesuvahendiga läbi pesta ja seejärel kuivatisse panna. Võite kasutada ka nõudepesumasinat.

Seega on kõik singivalmistajad üksteisega sarnased ja erinevad ainult disainiomaduste ja maksumuse poolest. Õige valimiseks peate otsustama, milliseid tooteid kavatsete valmistada, nende mahud ja toote soovitud materjal, sest mitte kõik ei ole nõus toiduplasti kasutama.