Kaugus pliidist õhupuhastini

Pliidil küpsetamisel tõusevad kööginõude pinnalt aurud, mis sisaldavad rasva, põlemisprodukte ja muid kahjulikke aineid, mis tuleb eemaldada. Neid eesmärke täidab majapidamises kasutatav köögikubu, mis on paigaldatud otse pliidiplaadi kohale. Lisaks suitsule ja liigsele niiskusele eemaldab see ka toiduvalmistamise käigus tekkivad lõhnad, sh ebameeldivad. Väljatõmbeseade tagab köögis otsese õhuvahetuse, surudes eelnevalt läbi filtrikomplekti juhitud õhukoguse otse ruumist välja või üldisesse ventilatsioonisüsteemi. Õhuvõtuseadme paigaldamisel on võtmeküsimuseks vedrustuse õige kõrguse määramine plaadi kohal.

Millisele kaugusele pliidist tuleks õhupuhasti paigaldada?

Miks on õhupuhasti ja pliidi vaheline kaugus nii märkimisväärne? Fakt on see, et õige kõrgusega töötab seade kõige tõhusamalt, vastuvõetavate temperatuuritingimuste juures ja kestab nii kaua kui võimalik.

VIIDE! Kui seade on riputatud liiga madalale ja takistab juurdepääsu köögiriistadele, ei ole toiduvalmistamine mugav.

Vahemaa standardid pliidist õhupuhastini

Erinevate paigalduskõrgusnõuetega õhupuhastitel on kaks peamist konfiguratsiooni: horisontaalne ja kaldu. Vaatleme iga võimalust eraldi.

Horisontaalne õhupuhasti asub paralleelselt pliidiplaadi tasapinnaga. Elektriliste, sealhulgas induktsioonmudelite puhul peaks vedrustuse kaugus olema 65–75 cm.

Kui me räägime gaasipliitidest, siis põletites oleva lahtise tule tõttu on heitgaasiseadmete paigalduskõrguse nõuded rangemad. Kaugus filtrikihist peaks olema vahemikus 75–85 cm.

Kaldus mudelid on paigaldatud plaadi tasapinna suhtes nüri nurga all. See võimaldab oluliselt vähendada kaugust pliidiplaadist lähima väljalaskepunktini ja muuta pliidi kohal olev tööruum mugavamaks. Seadmete kaldus kuju nõuab aga sama kvaliteediga õhupuhastuse korral rohkem võimsust.

Sel juhul vähendatakse õhupuhasti ja elektripliidi vahekaugust 35–50 cm-ni ning gaasipõletite puhul on lubatud riputuskõrgus 55–65 cm.

Turul on mitut muud tüüpi õhupuhastid:

• kuppel;
• saar;
• T-kujuline;
• nurk.

Reeglina erinevad need horisontaalse orientatsiooniga mudelitest ainult dekoratiivse disaini ja paigaldusomaduste poolest. Nõuded plaatide kaugusele jäävad aga samaks.

Paigaldamise ajal täpse kauguse valimisel peate juhinduma konkreetse mudeli kasutusjuhendist, samuti köögi omadustest ja omanike soovidest. Mõnel juhul on vaja paigutada õhu sisselaskeseade allapoole soovitatud väärtusi, näiteks madalate lagede tõttu, või vastupidi, üle.

Tegurid, mida tuleb arvestada pliidi ja õhupuhasti vahelise kauguse arvutamisel

Milliseid tegureid tuleb plaadi tasapinna ja kapoti vahelise minimaalse kauguse määramisel arvesse võtta? Esiteks on see plaatide tüüp. Arvesse tuleks võtta ka: köögi suurust, selle paigutuse ja disaini iseärasusi, õhupuhasti konfiguratsiooni ja võimsust, kasutaja antropomeetrilisi andmeid.

VIIDE! Õhupuhasti võimsus peaks tagama köögipinna kümnekordse õhuvahetuse väikese varuga. Õhuvahetuse jõudlus on nende seadmete üks peamisi tehnilisi omadusi, millest sõltub nende võimsus.

Tootlikkust saab määrata järgmise valemi abil:

P = V*10*k (m3/h),

Kus:
— P – tootlikkus (õhuvahetuskurss);
— V on ruumi maht, mis võrdub selle pikkuse, laiuse ja kõrguse korrutisega;
— K – ohutustegur, võttes väärtuseks 1,3.

Sõltuvus töötavate põletite temperatuurist on ilmne - mida kõrgem on kuumus, seda kaugemal peaks asuma filtriseadme alumine osa. Lahtine tuli suurendab seda vahemaad keskmiselt veel 10 cm võrra.

Õhuvõtuseadme paigalduskõrguse määramisel on oluliseks mõjutajaks ka ahju kasutaja pikkus. Tõenäoliselt ei tunne pikk koduperenaine end mugavalt, kui horisontaalselt orienteeritud kapuutsi alumine osa on silmade kõrgusel. Sel juhul on mõistlik paigaldada tavaolukorras soovitatust kõrgem kinnitus.Teine väljapääs pikkadele kasutajatele on valida kaldtüüpi kapuuts.

TÄHTIS! Suurenenud vedrustuse kõrguse kompenseerimiseks on soovitatav valida suurema võimsusega mudel, et tagada samasugune õhupuhastusaste.

Vahemaa vähendamist pliidiplaadini soovitatust väiksemaks võib lubada vaid erandjuhtudel: kui ruumi disainiomadused või madalad laed ei võimalda norme järgida. See toob paratamatult kaasa temperatuuritingimuste tõusu ja seadmete kasutusea lühenemise, suurendades selle enneaegse rikke tõenäosust. Samuti kasvab oht, et pikaajalisel kasutamisel võivad õhupuhasti põhjas asuvad valgustuselemendid sageli üle kuumeneda ja läbi põleda.

Lõppkokkuvõttes peaks õigesti valitud vedrustuse kõrgus tagama:

• mugavus toiduvalmistamise protsessis;
• seadmete tööohutus;
• kvaliteetne õhupuhastus.

Võttes arvesse kõiki loetletud tegureid, võime järeldada, et kõige ohutum ja funktsionaalseim kaugus pliidiplaadist õhupuhastini on vahemikus 70–90 cm.