Tööpiirkonna korraldamine köögis

Köök on maja peamine koht. Siin koguneb kogu pere lõunatama või lihtsalt koos olemisele. Pereliikmete selles viibimise mugavus sõltub sellest, kuidas köögis tööala on korraldatud. Paljud koduperenaised tahavad, et nende köök oleks puhas ja mugav, siis on toiduvalmistamine ainult rõõm.

Ergonoomiline ruum

Eksperdid püüavad kujundada köögikomplekti nii, et koduperenaine liiguks mööda nn töökolmnurka. See sisaldab:

• külmkapp (see on majas peamine toiduvarude hoidmise koht ja perenaine satub sinna söögitegemise ajal üsna sageli);
• pliit (koht, kus võetud tooted läbivad kulinaarse töötlemise);
• pesemine (siin saab toitu pesta ja küpsetamiseks ette valmistada, samuti vajadusel nõusid pesta).

Vastavalt põhitsoonidele püüavad disainerid luua kõige mugavama ja hõlpsamini teisaldatava töökoha. Eksperdid usuvad, et põhiliste tööalade paiknemine toidu valmistamisel omamoodi kolmnurgas pakub perenaisele mugavust ja mugavust.

Tähtis! Kolmnurga kujuteldavate külgede pikkus ei tohiks ületada 1,2 - 2,7 m. Eksperdid peavad seda optimaalseks suuruseks, mis võimaldab naisel tunda end kergelt ja vabalt.

Töölaud on ka iga köögi oluline osa. Seda saab paigutada kolme põhipunkti vahele või eraldi “saarele” köögi keskel. Kuid see valik on hea ainult siis, kui ruumi suurus selliseid vabadusi võimaldab.

Õigesti ja ergonoomiliselt paigutatud mööbel ja köögitehnika tagavad omanikele ja pereliikmetele mugavuse ja mugavuse. Igal pisiasjal on kindlasti oma koht ja kokk ei pea toiduvalmistamise ajal kodumasinaid otsima.

Põhiobjektide paigutamise reeglid

Perenaise jaoks, kes veedab palju aega köögis, on tööpiirkonna õige korraldus äärmiselt oluline. Kui kodumasinad on õigesti paigutatud, on kõik nõude jaoks vajalikud nõud ja koostisosad alati käepärast ning disain rõõmustab silma, toiduvalmistamise protsess muutub meeldivaks ja mugavaks. Selleks peate ruumi kaunistamisel pöörama tähelepanu mõnele detailile:

• lauaplaat (soovitav on, et see oleks piisavalt suur, see võimaldab sellele asetada kõik lõunasöögi valmistamiseks vajalikud komponendid);
• rippuvad riiulid ja kapid (sellistes kappides hoitakse mitte ainult nõusid, vaid ka mõnda toodet, samuti vürtse ja ürte, mis on erinevate roogade valmistamisel nii vajalikud);
• külmkapp (see oluline ese köögis asetatakse tavaliselt kas sissepääsu juurde või akna juurde; see on parim võimalus kodumasina paigaldamiseks);
• pliit (peab asuma tööpinna kõrval, et valmistatud tooteid saaks takistusteta kuumtöödelda; pliidi paigaldamine sissepääsu juurde või nurgaalasse ei ole lubatud);
• valamu (saate valida nurga asukoha või lihtsalt mööblikomplekti serval, peaasi, et valamu on mugav ja sisaldab kõiki vajalikke elemente).

Tähtis! Ärge unustage head valgustust. Toiduvalmistamisel ei pruugi loomulikust valgusest ja laevalgustitest piisata. Parem on interjööri täiendada prožektorite või dekoratiivlampidega, mis asuvad tööpiirkonna kohal.

Iga perenaine teab, mida tähendab palju aega köögis veeta ja kui oluline on end sellises keskkonnas mugavalt tunda. See ei mõjuta mitte ainult emotsionaalset seisundit, vaid ka valmistatud roogade kvaliteeti.

Kasulikud ideed

Kõik tuleb kogemusega, kuid paljud koduperenaised jagavad oma saladusi, kuidas köögis mõnus olla ja õhtusööke valmistada. Ergonoomika peamiste küsimuste hulgas peetakse oluliseks tarvikute õiget korraldamist tööpiirkonnas.

Pole saladus, et perenaisel on vaja, et kõik oleks käepärast. Kuid suure hulga esemete paigutamine tööala ümber on väga keeruline. Kui teete seda kirjaoskamatult, on teil lõpuks segadus ja segadus.

Eksperdid soovitavad kasutada erinevaid ruumisäästlikke võimalusi: vaheseinad kappides, plastmahutid ja -korvid, konksude ja alustega seinareelingud, riputuskonksud ja riiulid jpm. Sellised köögikomplekti täiendused võivad toiduvalmistamise protsessi oluliselt hõlbustada.

Lisaks saab individuaalprojekti alusel köögikomplekti tellides paluda disaineritel arvestada teie isiklike soovidega, et köök oleks mugavam. Levinuimad on spetsiaalsed maitseainete riiulid või toidujagajatega rippkapid.

Hästi korraldatud ruum mitte ainult ei muuda toiduvalmistamise protsessi lihtsamaks ja nauditavamaks. Leibkonnaliikmed viibivad hea meelega köögis, korraldavad perekondlikke koosviibimisi, sest ruum on hubane ja meeldiv.