Mitu grammi jahu on klaasis: muude toodete kaal ja mõõtmise põhitõed

Koduperenaistele ja kogu perele maitsvate roogade valmistamise armastajatele on tänapäeval lai valik roogasid ja erinevaid majapidamistarbeid. Seadmed muudavad meie elu palju lihtsamaks. Kuid meie emade ja vanaemade jaoks oli kõik täiesti erinev. Lõhnavate pirukate või piruka valmistamiseks tuli lihvitud klaasiga välja mõõta jahu ja valmis puder “silma järgi” või lusikatega välja mõõtes vajalik kogus puistetoodet. Tänapäeval võib koduperenaisel tekkida olukord, kus mõõteriistu pole käepärast. Appi tuleb "vanaema" kaalu määramise meetod.

Kuidas helitugevust õigesti mõõta?

Kõik koduperenaised on prillidega mõõtmisi kasutanud juba pikka aega, sest suhteliselt hiljuti ilmusid spetsiaalsed mõõtelusikad.

Mõned koduperenaised kasutavad põhimõtteliselt "vanaema" meetodit, eriti küpsetiste ja teraviljade valmistamisel.

Seetõttu tasub täpselt teada igapäevases kasutuses saadaolevate lõigatud klaasnõude mahtu ja seda, kui palju puistetooteid sinna mahub. Samuti peaksite uurima mõõtmise põhireegleid, eriti:

• vedelad tooted valatakse sisse, täites ääreni;
• viskoosse konsistentsiga tooted valatakse lusikaga välja, täidetakse "kuhjaga";
• Puisteid tuleks ka lusikaga peale kanda või tavalisest kotist klaasi abil välja kühveldada.

Arvestades, mitu grammi jahu on lihvitud klaasis, peate teadma, et sõelutud tootel ja tavalisel jahul on täiesti erinev kaal. Puistematerjale tuleb mõõta nende loomulikul kujul ja alles seejärel sõeluda läbi sõela.

Hulgitoodete maht

Kui retseptis on märgitud “klaas”, tähendab see sama lihvitud anumat. See mahutab 200 ml vedelikku ja erinevas mahus puistetooteid, olenevalt nende tihedusest ja kaalust. Proovime välja mõelda tavalised koostisosad.

Tooted valatakse homogeenseks massiks ettevalmistatud mahutitesse. Sellesse kategooriasse kuuluvad suhkur, jahu või mis tahes tüüpi teravili.

Mitu grammi jahu on klaasis?

Puistetoodetel on erinev kaal, seega on nende maht erinev. Sageli on retseptides määratud väärtus (näiteks “250 grammi jahu”) ja klaaside koguse määramine on väga keeruline. Et mitte segadusse sattuda, on palju tabeleid juba avalikus omandis olevate andmetega.

Kui täidad kausi ääreni jahuga, saad 160 g.

Jahu mõõdetakse lusikaga piserdades, kuid mitte kokkupressides. Kui proovite klaasi sisu kokku suruda, hakkab kaal kõikuma, mis võib viia nõude riknemiseni. Sarnane on olukord, kui võtate mõõtmiseks märja anuma.

Mitu grammi riisi klaasis

Riisi tangud kaaluvad palju rohkem kui jahu. Lisaks ei kleepu terad (oma kuju tõttu) nii tihedalt üksteise külge kui jahuga juhtub. Sellest lähtuvalt on sama koguse riisi ja jahu kaal erinev.

Mõõtmisel täielikult täidetud klaas mahutab 230 g riisi. Sarnast mahtu näitab pärl oder ja veidi vähem hirss (220 g).

Tatar klaasis - maht

Tatar on meil eriti armastatud.Tatraputru on tavaks süüa mitte ainult hommikusöögiks, vaid serveerida seda ka pearoogade lisandina. Seetõttu on lihvitud mahutiga mahu mõõtmine väga mugav.

Üks ääreni tatraga täidetud klaas sisaldab 210 g toodet. Läätsedel on sarnane indikaator.

Suhkur lihvitud klaasis

Ükski küpsetusretsept ei ole täielik ilma granuleeritud suhkruta. Seda on mugavam mõõta tavapärasel viisil - see on kiirem ja lihtsam. Pidage meeles, et peate selle valama kuiva anumasse. Märjad küljed lisavad kaalu ja põhjustavad toiduvalmistamisel ebaõiget keskendumist.

Granuleeritud suhkur, täites anuma ääreni, kaalub 200 g.

Manna klaasis

Manna oma konsistentsi ja rabeduse poolest meenutab granuleeritud suhkrut. Seetõttu on nende kaal lihvitud klaasiga mõõdetuna sama. Manna maht kausis on 200 g.Pane tähele, et erineva konsistentsiga pudru valmistamiseks läheb vaja väga väikest kogust.

Üldine meetmete tabel

Lisaks loetletud toodetele on meie köögis suur valik koostisaineid, mida saab klaasides mõõta. Esitame mahtude kokkuvõtliku tabeli. Petulehte kasutades saate valmistada maitsvaid ja tervislikke roogasid.

Lihvitud klaasiga on väga mugav mõõta lahtise toote mahtu. See on olemas kõigil innukatel koduperenaistel köögis. Kui koostisainet on vaja suures koguses, on sellised nõud asendamatud.