Mis vahe on grillil ja grillil?

Tulel küpsetatud toidul on eriline maitse ja aroom. Palju rõõmu pakub ka selle õues küpsetamine. Selleks on spetsiaalsed seadmed: grill ja grill. Järgmisena vaatame lähemalt, kuidas need üksteisest erinevad ja miks neid võrreldakse.

Lihtsus või õilsus

Grillihooaja alguses seisavad paljud silmitsi keerulise ülesandega: toiduvalmistamiseks seadme valimine. Mõned võrdlevad neid odava auto ja luksusmudeli ostmisega.

Grillit peetakse parimaks sõbraks suvistele elanikele ja lihtsa väljas puhkamise austajatele. Lõppude lõpuks võib ka kogenematu inimene tuld teha ja lihaga vardasid jalga ajada. Ja isegi kõige lihtsam grill kannab teatud aadli ja esteetika elementi.

Brazier

Viide! See seade on metallist kast jalgadel, millel on kaks mugavat käepidet transportimiseks.

Kõige väärtuslikum on malmgrill. Materjal suudab säilitada soojust ja säilitada temperatuuri pikka aega. Lisaks võib kvaliteetne toode kesta üsna kaua.

Idamaade traditsioonides on grill tavaline ahjutüüp. Ka sealne toiduvalmistamisviis erineb euroopalikust. Seadme põhja asetatakse kuumakindlast savist kuumade söega anum, peale asetatakse lihaga taganka.

Grill

See on keerulisem paigaldus.Pole juhus, et isegi kaasaegsetel köögipliitidel on selline funktsioon. Kauplustest leiate suure valiku grille. Samuti on olemas elektriprojektid. Kaasas on erinevad kaubamärgid, millel on huvitav disain, funktsioonid ja tarvikud.

Viide! Traditsioonilises versioonis on grill ümmarguse kujuga metallrestiga kauss. Enamasti on see olekuüksus, mida on lausa lust kasutada.

Grilli kasutatakse praadide, kana ja vorstide küpsetamiseks, samuti köögiviljade ja kala töötlemiseks.

Erinevused

Proovime anda vaadeldavate seadmete võrdleva kirjelduse.

Grillil on mugav rest, mis võimaldab toidu kogu pinnale laiali laotada.

Saate tõhusamalt kasutada ruumi ning praadida erineva suurusega lihatükke ja muid tooteid. Grilli jaoks saab resti osta eraldi, kuid sagedamini piirduvad need varraste komplektiga.

Grill on lihtsama kokkupanekuga. On isegi ühekordselt kasutatavaid eelarvevalikuid, mille saab pärast kasutamist ära visata.

Grilli maksumus on palju suurem.

Grillil soojendatakse toitu külgedelt ja alt. Õhu juurdevool tuleb ainult väikeste aukude kaudu kasti seintes. Seetõttu söed tasapisi jahtuvad ja inimene peab grilli kohal lehvikut vms vehkima. Grillil on õhu juurdepääs reguleeritud disainiga ja temperatuur jaotub ühtlaselt. Toodete maitseomaduste parandamiseks on soovitatav kasutada kaant.

Tähtis! Grillitud toit on maitsev ja tervislik ning soola ja rasvasisaldusega piiratud koguses.

Miks neid võrreldakse?

Neid kahte seadet võrreldakse, kuna neil on sama eesmärk: neid kasutatakse toidu valmistamiseks lahtisel tulel.Siin aga nende sarnasused lõppevad, kuna valminud roogade küpsetusviis ja kvaliteet on täiesti erinevad.

Enne ostmist peaksite otsustama oma prioriteedid. Grill on investeering, mis võib kesta mitu aastat. Sellega kokkamine on terve õige toitumise ja tervisliku eluviisi filosoofia.

Grilliga on kõik palju lihtsam, see ei üllata oma huvitava disaini ja kvaliteediga ning sobib siis, kui grillimine pole kaugeltki sagedane ja spontaanne nauding.

Viide! Erinevalt grillist ei pea grillimiseks liha eelnevalt marineerima.

Üsna lihtne on rõõmustada endale ja oma lähedastele maitsva lõkkel küpsetatud toiduga. Iga inimene saab vastavalt oma võimalustele ja soovidele valida endale grilli või grilli. Inimene, kes ei mõista kulinaarseid naudinguid, ei suuda tõenäoliselt eristada erinevate seadmete abil valmistatud liha.