DIY grillrest

Suurepärane võimalus perepuhkuseks oleks piknik. Ilm läheb peagi ilusaks, mis tähendab, et on aeg valmistuda grillihooajaks. Paljudel inimestel on spetsiaalsed grillid, suitsuahjud ja grillrestid, mida nad on harjunud telkima. Soovi korral on võimalik soetada õues toiduvalmistamiseks sobivad seadmed. Näitame teile viisi, kuidas kodus grillresti luua. Kasutades juhiseid, saate vastavalt oma isiklikele eelistustele valida sobiva kuju ja suuruse.

Grillrestide otstarve ja eelised

Paljud inimesed mõtlevad, kas on vaja osta või luua grill. Üldjuhul on grill ja grillrest eraldi seadmed, millega saab küpsetada liha, köögivilju, kala ja muid tooteid. Kuid soovi korral saate neid valmistamise hõlbustamiseks kombineerida.

Grillil saab teha lõket või kasutada valmissütt ning resti abil saab suurepärase grilli ilma erivarustust ostmata, mis on sageli kallis. Sellel disainil on ka mitmeid eeliseid, mille hulgas on järgmised:

1. Võimalus tooteid ühtlaselt jaotada üle pinna.
2. Erinevat tüüpi liha, köögiviljade ja vürtside kombinatsioon võimaldab teil saada rikkalikku maitset ja aroomi.
3. Küpsetamise käigus ei kogune liigne rasv pinnale, vaid voolab läbi resti alla.
4. Saate kontrollida toidu valmistamise ja praadimise ühtlust.
5. Töötamise ajal ei pea te lisavarustust ostma - disaini on väga lihtne kasutada.

Tähelepanu! Ise võrku valmistades võite olla kindel kasutatud materjali heas kvaliteedis ja disaini usaldusväärsuses. Sageli ostetud mudelid ei vasta nõuetele, on madala kvaliteediga ja vastupidavad, mis põhjustab rikke.

Mis tüüpi grillreste on olemas?

Kui otsustate grillkonstruktsiooni ise kokku panna, peaksite valima sobiva variandi ja kuju. Mudelid jagunevad järgmiste kriteeriumide alusel:

1. Vormi järgi. Seal on ruudukujulised, ümmargused ja ristkülikukujulised võred. Valige grilli formaat.
2. On lamedaid ja nõgusaid mudeleid. Peamine erinevus seisneb toodete pinnale paigutamises.
3. Vastavalt kinnitussüsteemile. Saadaval on rippuvad grillimisvõimalused ja spetsiaalsete alustega.
4. Vastavalt kasutatud materjali tüübile.

Millisest materjalist on kõige parem võre teha?

Erilist tähelepanu tuleks pöörata metalli valikule, millest kavatsete võre valmistada. Eksperdid ei soovita raamina kasutada järgmisi valikuid:

1. Saadaval olevad materjalid. Ärge kasutage hoovis olevat traati, see võib saastuda.
2. Traat on liiga õhuke.
3. Madala sulamistemperatuuriga materjalid.

Heade tulemuste ja suurepärase tootekvaliteedi saavutamiseks kasutage ühte järgmistest valikutest.

1. Nikkeldatud teras on kõige soodsam materjal.
2. Malm. Tuntud oma vastupidavuse ja ülikõrgetele temperatuuridele vastupidavuse poolest.
3. Roostevaba teras. Seda on mugav kasutada kokkupanemisel, puhastada põlenud rasvast ja sellel on pikk kasutusiga.

Tähelepanu! Ärge kasutage alumiiniumi põhimaterjalina. Alumiiniumtooted riknevad kiiresti ja deformeeruvad kõrgete temperatuuride ja mehaanilise pinge mõjul. Alumiinium võib avaldada kahjulikku mõju ka toidule.

Grillirestide valmistamine

Kui olete oma tööruumi ette valmistanud ja vajalikud materjalid ostnud, võite alustada oma kätega resti loomise protsessi. Selleks järgige juhiseid, järgides samm-sammult järgmist plaani:

1. Alustuseks võtke materjal, mis teile meeldib. Parim on roostevaba teras. Lõika lehtedest välja ristkülikukujuline raam, millele vardad kinnitatakse.
2. Pärast seda lõigake traadist vardad, mille pikkus on võrdne raami lühikese küljega.
3. Asetage traat kõrvuti asetsevate osade vahele mitte rohkem kui 1–2 cm vahega, et toit küpsetamise ajal läbi ei kukuks.
4. Kinnitage kõik elemendid keevitusmasinaga.
5. Pärast seda tehke kirjeldatud plaani järgi lisaks grilli ülemine osa.
6. Ühendage need kaks osa kokku, et luua avatava kaanega struktuur. Ühendamiseks võite kasutada spetsiaalseid klambreid.
7. Mugavuse huvides kinnitage käepide või konksud korpuse külge grillil hoidmiseks.

Kui teil õnnestus kõik juhised täita, saate konstruktsiooni tugevust kontrollida. Proovige küpsetada oma esimene lihapartii ja hinnake kvaliteeti.Soovi korral saate erinevate toodete valmistamise mugavuse huvides teha mitu erineva kuju ja suurusega varianti.

Loomisel järgige ettevaatusabinõusid - keevitusmasinaga töötamine nõuab vastavaid oskusi ja kogemusi.