Kuidas puhastada pottidest vana rasva

Nõud on iga köögi lahutamatu atribuut, sest ilma nendeta on võimatu valmistada ühte rooga. Kuid isegi õigeaegse hoolduse korral koguneb sellele rasv.

Plaat mõjutab negatiivselt mitte ainult köögiriistade välimust. Rasva ladestumise tõttu hakkab toit nõude seinte ja põhja külge kleepuma. Lisaks mõjutavad vanad saasteained negatiivselt valmis roa maitset.

Selliste olukordade vältimiseks on vaja eemaldada rasvaladestused.

Ohutu mehaanilised meetodid pannide rasvast puhastamiseks

Rasvakihi tekkimise põhjuseks võib olla nii köögitarvete enneaegne pesemine kui ka ebakvaliteetsete pesuvahendite kasutamine. Isegi kui pann lihtsalt küpsetusala kõrval seisab, kattub see aja jooksul tahmakihiga. Seda saab eemaldada mehaaniliste vahenditega: nuga, metallkäsn. Teil on vaja ka sooja vett ja vedelat pesuvahendit.

Protseduur ise näeb välja selline:

1. Vett tuleb eelsoojendada ja lisada sellele paar tilka vedelat pesuainet.
2. Asetage sinna köögiriistad, mida tuleb puhastada.Malmist ja alumiiniumist valmistatud kööginõud tuleb eelkuumutada temperatuurini 200 kraadi. Temperatuuri mõjul põleb põhiladestus läbi.
3. Kraabi noaga kogu rasv ära. Jäägid eemaldatakse metallkäsnaga.

Teine mehaaniline puhastusmeetod on spetsiaalse lisaseadme kasutamine külvikul. See tuleb paigaldada instrumendile ning panni põhja ja seinu tuleb hoolikalt töödelda. See valik on lihtsaim ja kiireim viis jääkrasva eemaldamiseks.

Tähelepanu! Kööginõude mehaaniline puhastus sobib ainult vanade ja malmist kööginõude jaoks. Kaasaegsed praepannide ja pottide mudelid saavad sellise tugeva löögi tõttu kahjustatud.

Abiks kodukeemia

Kaupluste riiulitel on lai valik erinevaid puhastus- ja pesuvahendeid. Suur valik võimaldab teil valida kõige sobivama variandi, mis tuleb toime rasvaladestustega. Igal pesu- või puhastusvahendil on üksikasjalik kasutusjuhend. Seda tuleks kanda roogadele, järgides soovitusi ja oodata vajalikku aega. Seejärel puhastage rasvajäägid käsnaga.

Enne pesuvahendi pealekandmist lugege hoolikalt juhiseid – kõiki kemikaale ei saa kasutada alumiiniumist või teflonist kööginõudel.

Panni rasvast puhastamiseks on soovitatav kasutada tugevatoimelisi kontsentreeritud puhastusvahendeid. Lihtsad puhastusvahendid ei pea tugevate ladestustega toime. Agressiivsete ainete kasutamisel ärge unustage kaitsta oma käte nahka.

Rahvapärased abinõud vana rasva puhastamiseks nõude seest ja väljast

Kõiki köögitarvikuid ei saa kemikaalidega puhastada. Näiteks portselan või keraamika ei pea vastu agressiivsete kemikaalide mõjule. Samuti ei sobi neile mehaaniline puhastus.

Sel juhul peaksite kasutama rahvapäraseid abinõusid - need on õrnemad ja sobivad igat tüüpi roogadele.

Sidrunhape ja sooda

1. Segage sidrunhape ja sooda vahekorras üks kuni üks.
2. Niisutage nõusid põhjalikult keeva veega.
3. Kanna valmistatud sooda ja sidrunhappe segu ühtlaselt köögitarvete sise- ja välispindadele. Jätke üks tund. Vajadusel võib pudruse konsistentsi saamiseks lisada veidi vett – see aitab kompositsioonil kinni jääda. Kompositsiooni ja rasva vahel toimub keemiline reaktsioon ning tunni aja pärast tahvel lahustub ja tuleb maha.
4. Pärast määratud aja möödumist tuleb nõud üle valada keeva veega ning puhastada käsna ja vedela pesuvahendiga.

Vajadusel tuleks kogu protseduuri korrata.

Sool ja sooda

See on kõige odavam puhastusvõimalus, kuna näidatud koostisosad on saadaval igas köögis:

1. Soda ja sool tuleb segada vahekorras üks kuni üks ja lahjendada veega pastataoliseks konsistentsiks.
2. Esmalt loputage nõud kuuma veega ja kandke saadud segu kogu pinnale. Kompositsiooni mõju suurendamiseks võite nõud lisaks toidukilega mähkida.
3. Jätke üks tund.
4. Selle aja möödudes tuleb segu keeva veega maha pesta. Köögiriistade sisepinda tuleks pühkida pehme lapiga, välispinda aga metallkäsnaga.

Vajadusel korrake protseduuri kuni soovitud tulemuse saamiseni.

PVA liim ja pesuseep

Selle meetodi jaoks vajate ämbrit või kraanikaussi, kuhu peate panema puhastatavad köögiriistad:

1. Valage ettevalmistatud anumasse vesi ja laske keema tõusta.
2. Lisage kuuma vette PVA-liim ja segage, kuni see on täielikult lahustunud.
3. Riivi pesuseep ja vala seejärel vee ja liimi lahusesse.
4. Segage kõike hoolikalt, kuni saadakse homogeenne konsistents.
5. Asetage pann lahusesse ja laske tulel 2-3 tundi. Vesi ei tohiks keeda.
6. Tugeva saaste korral tuleks keemisaega pikendada.
7. Kui määratud aeg on möödas, tuleb köögiriistad eemaldada ning käsna ja pesuvahendiga põhjalikult pesta. Seejärel loputage jooksva vee all.

Sooda

Söögisooda on universaalne puhastusvahend, mis tuleb toime ka kõige raskemini eemaldatavate plekkidega.. Selle meetodi kasutamisel vajate kraanikaussi või ämbrit:

1. Peate valama anumasse vett ja asetama pliidile.
2. Kui vesi hakkab keema, tuleb sellele lisada soodat vahekorras 70 g soodat liitri vedeliku kohta.
3. Asetage pann saadud lahusesse ja jätke sinna 1,5-2 tunniks.
4. Pärast aja möödumist tuleb anum tulelt eemaldada. Kööginõusid pole vaja kohe eemaldada – jätke need lahusesse, kuni see täielikult jahtub.
5. Kui kompositsioon on jahtunud, saab panni eemaldada ja jooksva vee all põhjalikult loputada.

Pannile rasvaste jälgede tekkimise vältimine

Parim viis rasvaladestuste tekke vältimiseks on õigeaegne ja hoolikas köögitarvete hooldamine. Nõusid on vaja pesta kohe pärast söömist või toiduvalmistamise lõpetamist. Pliidi kohal olev õhupuhasti võib samuti vältida hambakatu teket. Kuid isegi kui teil on kvaliteetne õhupuhasti, ärge hoidke potte toiduvalmistamisala läheduses.

Nõud puutuvad alati toiduga kokku, seega tuleb neid kiiresti ja korralikult pesta.Vastasel juhul ei kaota see mitte ainult oma esialgset välimust, vaid muutub ka mikroobide ja bakterite allikaks.