Mis on hautamispanni eesmärk?
Lemmikroogade mugavaks valmistamiseks on tänapäeval tohutult palju erinevaid köögitarbeid. Kastrul on universaalne seade, milles originaaltoidud on maitsvad ja kiired. Soovitame igal perenaisel oma arsenalis olla hautamispann või veel parem paar - erineva kuju ja suurusega.
Artikli sisu
Milleks kastrulit kasutatakse?
See kööginõu on ühe või kahe käepidemega praepann. Peamine erinevus on kõrged ja paksud seinad. Rasked ja kvaliteetsed kööginõud, mis on mõeldud maitsvate ja tervislike roogade valmistamiseks.
Enamik mudeleid on varustatud kuumakindla kaanega.
Hautamispanni välimus
Teatav sarnasus kaanega varustatud sügava panniga. Kööginõud on varustatud ühe või kahe käepidemega, millest on toiduvalmistamise ajal mugav haarata. Sageli on köögiriistad mõeldud ahjukindlaks.
Ärge ajage kastrulit panniga segi:
- sellel on kõrged seinad;
- kaalu, kuna küljed ja põhi on valmistatud rasketest materjalidest (malm või teras);
- mitmesugused vormid;
- erineb funktsionaalsuse poolest.
Sellistes mahutites on toodete igasugust kuumtöötlust lihtne läbi viia. Tooted valmistatakse kiiresti, säilitades samal ajal nende kasulikud omadused.
Kuidas kasutada ja mida valmistada
Liialdamata märgime, et selliste roogade jaoks sobivad kõik maiuspalad.Koduperenaised eelistavad seda kasutada toiduvalmistamiseks, mille jooksul peavad nad toitu pidevalt raputama või kui tulevase maiuse komponendid nõuavad kõrget kuumutamistemperatuuri.
Nõu paksud ja kõrged seinad soojendavad sisu kiiresti ja ühtlaselt. Seetõttu ei võta toiduvalmistamine palju aega ning maius osutub uskumatult maitsvaks ja tervislikuks. Praadimiseks pole õli praktiliselt vaja, toit valmib omas mahlas. See muudab nõud vähem kantserogeenseks.
Kasutamise eelised
Nõudel on palju eeliseid. Peamised neist on:
- Valmistatud maiuste ületamatu maitse ja eelised.
- Vähendatud küpsetusaeg.
- Mittenakkumisomadused, toit soojeneb ühtlaselt ja ei kõrbe.
- Ergonoomika - võtab kapis minimaalselt ruumi, asendades praepanni ja kastruli.
- Hoiab küpsetatud toidu kuumana.
- Käepidemed on mugavad ja stabiilsed.
Köögis võib hautamispann asendada kastrulit ja panni. See säästab ruumi. Lisaks soovitame soetada kallis mudel, mis on kvaliteetne ja kestab kaua.
