Lusika ajalugu

Võib-olla teavad kõik, et lusikas on söögiriist. Tänapäeval on raske ette kujutada perekonda, kes saaks ilma selle esemeta hõlpsasti hakkama. Muidugi võib suppi serveerida kausist, aga kuidas saab näiteks salatit ühisest roast taldrikule üle kanda? Tundub, et see on täiesti võimatu. Kuidas sa varem ilma selleta hakkama said? Ja üleüldse, kes ja millal selle minikulbi välja mõtles, mille nimi on lusikas.

Kuidas lusikas tekkis?

Tõepoolest, kas olete kunagi mõelnud, et keegi mõtles kunagi välja kõik need asjad, mis muudavad meie elu palju lihtsamaks? Keegi ju tuli välja ideega, et puidust saab luua midagi kulbi taolist, mille abil kilpkonnasupp palju maitsvam tundub, ja lõi siis isegi metallist seadme? Kes leiutas lusika?

Etümoloogia

Mis puutub sõna päritolusse "lusikas", siin on kaks versiooni. Kui vaadata asja foneetilisest vaatenurgast, siis logi - kuristik, depressioon. Kui aga arvestada kirja KOHTA vanavene keele kontekstis on see kergesti asendatav Kommersant (er) — Valetamine. Serbia inimesed räägivad sama asja (lazica) ja bulgaaria (Valetamine). Samas sõnas logi KOHTA - põlisrahvad Seetõttu võime eeldada, et sõna juur lusikas - täpselt logi / lag.

Lugu

Millal lusikas esimest korda ilmus, on võimatu täpselt öelda. See kehtib aga ka kõigi muude söögiriistade kohta. Võib-olla jääb see igaveseks saladuseks.Siiski on mitmeid huvitavaid fakte, mis siiski kergitavad selle saladuse loori.

Lusikad hakati kasutama neoliitikumi ajal. Veelgi enam, need ilmusid varem kui kahvel, kuid hiljem kui nuga.

Huvitav fakt! Praegu armastavad mõned Keenias elavad ja nilooti rahvaste hulka kuuluvad etnilised rühmad väga ugali - rooga, mida peetakse lusikaks. See on väga tihedalt keedetud puder või maisipüree. Praadi süüakse kätega: tehakse väike pall ja sellesse süvend, et saada midagi kulbi taolist. Seejärel täidetakse see erinevate hõrgutistega: hautatud köögiviljad, liha, mõni spetsiaalne kaste.

Kõige iidsemad tooted võisid olla valmistatud erinevatest materjalidest, nagu näitavad arheoloogilised väljakaevamised. Kreeklased eelistasid molluskite karpe, egiptlased eelistasid elevandi luid, kivi ja erinevat tüüpi puitu. Mõned leiud sisaldasid religioosseid kujutisi. Miks ja kellele seda vaja oli – saame vaid õlgu kehitada.

Hõbedast või pronksist lusikas ilmus palju hiljem, juba Rooma ja Kreeka tsivilisatsioonide ajal. Mõned isendid on väga väärtuslikud ja seetõttu hoitakse neid ajaloomuuseumides kogu planeedil Maa.

Keskajal olid tootmise peamisteks materjalideks puit ja loomade sarved. Ainult aeg-ajalt kasutati metalli, mis muutus populaarsemaks alles 15. sajandil. Loomulikult eelistasid aristokraadid ja kuningad üle kogu maailma kulda ja halvimal juhul hõbedat. Selliste seadmete mainimine pärineb kaugest aastast 1259.

Huvitav! Inglismaa kuningal Edward I-l oli oma söögiriistade komplekt, kuhu kuulusid väärismetallist lusikad. Nendel olevad märgised on järgmised: "fleur-de-lis", mis tähendas kuulumist Pariisi kuulsasse töökotta.

Renessansiajal kogusid populaarsust apostellikud lusikad – Kristuse jüngreid kujutavad esemed. Neid ei kasutatud sihtotstarbeliselt. Selliste toodete peamine eesmärk on kingitus pühadeks. Umbes samal perioodil muutus lusikas veidi - see muutus veidi laiemaks ja käepide omandas lamedama kuju.

18. sajandil muutus kühvel jälle kitsamaks ja käepide pöördus veidi. 1760. aastal omandas lusikas just sellise välimuse, millega oleme harjunud.

Kui sukelduda pisut Venemaa lusikate ajalukku, siis esimesed tooted valmistati vürst Vladimiri tellimusel. Eesmärk on varustada oma meeskonda söögiriistadega.

On mitmeid muuseume, mis on pühendatud just sellele majapidamistarbele. Need on tõelised teadmiste aarded, kui muidugi olete sellest söögiriistast huvitatud. Nendes asutustes ei saa mitte ainult oma silmaga näha iidseid ja ebatavalisi seadmeid, vaid ka õppida tundma just seda haamrit, mis on pross ja raspl ning miks on kombeks just seda toodet kinkida. "Esimene hammas."

Ahhemeniidide hõbe (4. sajand eKr)