Millest lusikad on tehtud?
Kõige tavalisemate materjalide hulgas, millest lusikat saab valmistada, on puit, hõbe, nikkelhõbe, alumiinium, roostevaba teras, keraamika, vasknikkel ja see pole täielik loetelu. Igal materjalil on oma eelised ja puudused. Söögiriistade valimisel peate neile tuginema, et lusikad kestaks kaua ja rõõmustaksid perenaist mitte ainult välimuse, vaid ka funktsionaalsusega.
Artikli sisu
Materjalid, millest lusikad valmistatakse
Iga lusika jaoks kasutatav materjal on omamoodi eriline. Seda saab valmistada:
Puu
Köögis leidub neid üsna harva ja enamasti kasutatakse neid ruumikaunistuseks. Mõned koduperenaised eelistavad mittenakkuvates nõudes nõude segamiseks puidust nõusid. Siiski on lusikaid, mis on valmistatud eranditult puidust, näiteks mee- ja salatilusikad. Just sellise toote valimisel peaksite meeles pidama, et puit on kapriisne materjal ja selle kasutusiga on väga lühike, mistõttu tuleb seda vahetada palju sagedamini kui näiteks plastlusikat. Üks eeliseid on loomulikult keskkonnasõbralikkus.
Alumiiniumist
Alumiinium oli varem väga populaarne, kuid nüüd on see mineviku relikt. Alumiiniumist lusikad ei ole eriti atraktiivsed, need painduvad, kaotavad kuju, muutuvad tuhmiks ja kaetakse kiiresti tumedate laikudega.Võib-olla jätkavad sellised lusikad oma väga madala hinna tõttu oma elu kuskil valitsusasutustes (sööklates), kuid isiklikuks kasutamiseks näete neid harva. Erandiks on pärandus vanaemalt. Ainus eelis, mida saame esile tõsta, on selle kerge kaal, mis on näiteks väga mugav beebile, kes alles õpib iseseisvalt sööma.
Hõbedane
Väärismetall, mis keskajal oli kättesaadav ainult aadelkonnale. Tänapäeval võib hõbelusikaid leida väga harva, kuna tegemist on esmaklassiliste toodetega. Vaatamata kõrgele hinnale ei saa öelda, et hõbelusikate kvaliteet on suurepärane. Metall on väga nõudlik hooldamisel, kipub tuhmuma ja on vastuvõtlik mehaanilistele vigastustele. Hõbeda eeliseks on see, et kui seda korralikult hooldada ja hoida, võivad seadmed pärandada isegi teie lapselapselapselapsed, kuna tegemist on ühe vastupidavama materjaliga.
Cupronickel
Hõbevalge metall, mis on valmistatud vase ja nikli sulamist. Isegi nõukogude ajal peeti sellest materjalist lauakomplekti rikkuse märgiks. Välimuselt meenutab see väga hõbedat, mis pole üllatav, sest enamik nikkelhõbedast valmistatud tooteid on kaetud hõbedaga. Selle sulami kvaliteet on aga hõbedast parem – vaskroniklist lusikad on paindumis- ja deformatsioonikindlad ning seetõttu vastupidavamad ja säilitavad oma esialgse kuju kauem. Kuproniklist valmistatud söögiriistade tootmine lõpetati eelmise sajandi 50ndatel, need asendati vääriliselt nikkelhõbedaga.
Nikli hõbe
Nikkelhõbe (saksa keelest sõna-sõnalt tõlgituna "uus hõbe") on vase, nikli ja tsingi sulam. Välimuselt on see väga sarnane lauahõbedaga, milles avaldub selle peamine eelis teiste sulamite ees.Ei korrodeeru, ei paindu ja on üsna vastupidav. Nikkelhõbedaste lusikate hind on tunduvalt madalam kui hõbedast või kuproniklist valmistatud lusikatel ja kvaliteedilt need praktiliselt ei erinegi.Nikkelhõbedast valmistatud tooted peavad olema hõbetatud, muidu jääb toidule metallimaitse.
Roostevaba teras
Kõige tavalisem metall, millest nüüd saab lusikaid valmistada. Kõige sagedamini kasutatav roostevaba teras on 18/10 klassi, mis koosneb 10% niklist ja 18% kroomist. Nikkel kaitseb toiduhapete eest ja annab lusikale sära, kroom aga tagab metalli tugevuse ja korrosioonivastased omadused. Roostevabast terasest lusikad ei tumene, tuhmuvad ega purune. Nad näevad välja väga atraktiivsed ja nende hind pole kõrge.
Plastikust
Plastlusikaid kasutatakse kõige sagedamini väljaspool kodu. Need on muutunud lihtsalt asendamatuks matkamiseks, vabas õhus puhkamiseks ja laste piknikuks. Selle materjali eeliseks on selle hind. Sellised tooted maksavad vaid sente, nii et pärast nende kasutamist ei viitsi te neid ära visata. Kuna plast ei ole pidevaks kasutamiseks parim materjal, loetakse sellest valmistatud lusikad ühekordseks kasutamiseks. Samas on ka selliseid ahneid, et nad kasutavad pidevalt plastmassseadmeid – selleks, et raha kokku hoida.
Mida siis valida?
Vastus on üsna lihtne ja sõltub sellest, kus te lusikaid kasutate:
- Igapäevaseks kasutamiseks koos perega - roostevaba teras. See on üsna vastupidav, ei vaja erilist hoolt ja näeb välja atraktiivne.
- Matkaks ja piknikuks – kindlasti plastikust. Te ei pea kandma lisakilosid metalli ja lusikad saab siis hõlpsasti ära visata, ilma et peaksite neid pesema.
- Kui võtate sageli vastu külalisi ja vajate esmaklassilist lauakomplekti, siis on see hõbedane või nikkelhõbe.Külalised pööravad kindlasti tähelepanu sellistele atraktiivsetele seadmetele. Kuid ärge unustage, et need metallid on üsna kapriissed, seetõttu tuleb neid korralikult hooldada ja hoida.
