Parimad kööginoad

Peamised nõuded kööginugadele on tugevus, korrosioonikindlus, lõike kvaliteet ja teritusvõime. Reeglina on odavatel nugadel mõni omadus, kuid see puudub. Kuid nugade turul on tootjaid, kes toodavad kvaliteetseid tooteid, kuigi nende maksumus jääb sageli edetabelitest veidi kõrvale. Kes nad on – noaäri gurud? Vaatame neist parimaid.

Kööginoad: parimate edetabel

Parimate kööginugade tootjate hulgast võime esile tõsta eelkõige Jaapani, aga ka mitmeid Euroopa kaubamärke. Ilmselgelt me ​​neid kohtade järgi ei jaga, kuna need on kõik ideaalse kvaliteediga ja seetõttu ei pea neid reitingukohtade järgi jaotama.

Zwilling J. A. Henckels

See on üks suurimaid ja vanimaid kööginugade tootjaid Saksamaal. Tootmisel saab kasutada erinevaid tehnoloogiaid. Näiteks TWIN Select, Four Star, Four Star II ja Professional “S” on loodud ühest kõrge süsinikusisaldusega roostevaba terase tükist, mis on jääkarastatud, et parandada plekikindlust. Sepistamine on loodud selleks, et parandada servade hoidmist, kaalu, tasakaalu ja vähendada metalli hõõrdumise tõenäosust. Üks ettevõtte omadusi on see, et terad teritatakse käsitsi, et säilitada serva tugevust.

Kyocera

Jaapani keraamiliste nugade tootja. Toodetel on terase ees mitmeid eeliseid.Näiteks võib keraamika püsida teravana palju kauem, kui nuga korralikult hooldada. Lisaks, kui tera saab kriimustada, ei tunne te ikkagi metallist maitset, kui see puutub kokku toiduga, nagu sageli juhtub terasest nõude puhul. Kuid Kyocera nugadel, nagu kõigil teistel keraamilistel toodetel, on ainult üks puudus - need on üsna haprad, võivad puruneda ja mõnikord isegi mureneda. See kehtib eriti siis, kui toodet kasutatakse kontide või külmutatud toiduainete tükeldamiseks.

Kai

Jälle Jaapan ja jälle - ülilahedad noad. Nende toodete kvaliteedi kohta liiguvad terved legendid, mis aga pole üllatav, sest mõnel neist on hinnasilt 50 000 rubla. Mis teeb need seadmed nii eriliseks? Kai kasutab nugade valmistamisel ainult parimaid materjale. See on Damaskuse teras, sulamid VG10, VG2, VG ​​​​MAX, 6A/1K6, SUS420J2. Käepidemed on valmistatud eranditult Pakka puidust, mis on üldnimetus lamineeritud vineerile, mis on valmistatud mitmest kihist ja millele on lisatud kvaliteetseid sünteetilisi vaikusid, mis aitavad säilitada käepideme kuju ning tagavad pikaajalise vastupidavuse niiskusele ja toidule. Selle tootja kõigi eeliste kirjeldamiseks ei piisaks aga tervest raamatust. Aga kui proovid, saad kohe kõigest aru!

Samura

Tootjad ei kirjutanud sellest ainult siis, kui nad olid laisad, kuid need pole nugade kohta sugugi kiitvad ülevaated, ehkki need on lihtsalt suurepärased. Fakt on see, et paljud peavad seda ettevõtet jaapanlaseks, kuid tegelikult tundub see olevat kodumaine tootja. See aga ei mõjuta sugugi toodete kvaliteeti. Samura noad on uskumatult teravad, kergesti teritavad, väga mugavad peopesal, kerged ja korrosioonikindlad ning neid peetakse õigustatult üheks parimaks köögi jaoks.Kõik tooted on valmistatud parima klassi terasest: AUS8, AUS10, VG10.

Tojiro

Ja jälle Jaapan. Need on suure jõudlusega noad, mis kestavad aastakümneid. Omaduste hulka kuuluvad: parima terase kasutamine (VG10, Damaskus), erakordne korrosioonikindlus, kõvadus pideva lõikamise ajal, kauakestev teravus, käepidemed on valmistatud taaskasutatud puidust. Lisaks toodab Tojiro erinevaid nugasid: musta oksiidviimistlusega, sushi jaoks, valmistatud täielikult molübdeen- ja vanaadiumterasest, premium- ja eelarvetooteid.

Arcos

Hispaania kvaliteet, lihvitud sajandeid. Need on kõrgeima Euroopa kvaliteediga professionaalsed tooted. Terade aluseks on keskkonnasõbralik roostevaba teras NITRUM - vanaadiumi ja molübdeeni legeerivate lisanditega sulam, mis on rikastatud lämmastikuga. Tänu toormaterjalide täiustatud mikrostruktuurile jäävad tooteterad alati kõvaks, vastupidavaks, suurepärase lõikejõu ja vastupidavusega. Tegelikult on Arcos paljude kuulsate kokkade valik, kes on selle tootja kvaliteeti pikka aega hinnanud.

Mikazo

Jaapani kaubamärk MIKADZO (tõlkes "keisri tegevus") esitleb erinevatel eesmärkidel mõeldud kööginugade mudeleid. Tooted erinevad mitte ainult tüübi, vaid ka tootmismaterjalide ja terase koostise poolest. Lai valik vastab kõigile tarbijate nõudmistele. Neid kõiki ühendab ideaalne kvaliteet, kõrge kulumiskindlus ja ilus disain. Suurepärane tasakaal, esmaklassiline välimus ja erakordsed kvaliteediomadused annavad kõigile Mikadzo nugadele eluaegse garantii.

Globaalne

GLOBAL nuge on Jaapanis käsitsi valmistatud üle 30 aasta ja nende väljatöötamisel on kasutatud parimaid tooraineid.Tootmisel on kasutatud meie enda patenteeritud roostevaba terast – CROMOVA 18 Stainless Steel. See optimeerib ja täiustab tera, kaitseb seda hõõrdumise eest ning muudab terase eriti rooste- ja korrosioonikindlaks. Toodete kaks kõige uuenduslikumat omadust on nende servad ja nende tasakaalustatus. Enamik instrumente on teritatud või lihvitud mõlemal pool tera, sarnaselt lääne stiilile. Eraldi tasub mainida GLOBAL disaini - mõnel juhul on need lihtsalt kunstiteosed, mis rõõmustavad teid mitte ainult funktsionaalsuse ja kvaliteediga, vaid ka ainulaadse välimusega.

Kõige eelneva kokkuvõtteks tahaksin öelda järgmist: loomulikult ei ole nende tootjate noad odavad, kuid peaksite mõistma, et kvaliteetseid tooteid ei müüda sentide eest. Kui otsustate siiski, et teie kööki kuuluvad ainult parimad seadmed, võite julgelt valida ükskõik millise ülalkirjeldatud kaubamärgi ning hindate kohe nende toodete kvaliteeti ja mugavust.