Milleks kasutatakse kolmeharulist kahvlit?
Kolmeharuline kahvel võib tavaversiooni puhul tunduda lihtsalt loomingulise pöördena, eriti kui vaatate kaladele mõeldud söögiriistu. Kuid see kõigi kolmeharuliste kahvlite kuju ei ole juhuslik ja selle dikteerib tervislik praktilisus. Nii et mõtleme välja, mis see on ja milleks see kasulik on.
Artikli sisu
Kala
See kolmhark sarnaneb suuruse ja kuju poolest neljakäeliste söögiriistadega. Ainus erinevus on see, et sarvede vaheline kaugus on veidi suurem kui tavalisel kahvlil. Nii on konte valmis roast lihtsam eraldada.
Kalahark moodustab vastava noaga paari, nii et seda tuleks hoida vasakus käes. Mõnikord võib kuumade kalaroogade söömise mugavuse huvides kolmharu asendada neljaharulise lühikeste laiade sarvedega kahvliga (chill fork).
Mereandide jaoks
Seda tüüpi tridentidel on mitmeid iseloomulikke tunnuseid. Esimene on lai alus, mis muudab tootega töötamise lihtsamaks. Teine on keskhammas, mis on mõnevõrra kitsam ja mõnikord pikem kui kaks külgmist hammast. Nii on lihtsam lõigata molluski jalga, mida külgsarved hoiavad kooreklapis. Samuti on variatsioon pika vasakpoolse hambaga, mis eraldab molluski klapist.
Austrite jaoks mõeldud söögiriistade paari tähistab kahvel ja spetsiaalne nuga, mis on mõeldud nende avamiseks. Kuid koos kolmiharaga serveeritakse rannakarpe spetsiaalsete tangidega, mis hoiavad molluski kesta.
Magustoit
Sellel söögiriistal pole tavaliselt paari ja neid saab esitada kahes variandis. Esimene – pirukas – ühendab endas noa ja kahvli funktsioonid. Sellest annab märku vasak sarv, mis on tavaliselt kahest teisest veidi laiem ja millel puudub terav ots. Just selle haruga on kombeks magustoit väikesteks tükkideks jagada, mis siis kahvlile korjatakse ja suhu saadetakse.
Teine sort on ehitud väike kolmeharuline variatsioon, mida eristab hammaste keerukas kuju. Sellist söögiriista on tavaks hoida paremas käes nagu magustoidulusikat, mida see tegelikult asendab.
Lisaks ülaltoodud võimalustele leiab laualt ka söögiriistad, mis meenutavad rohkem kolmeks osaks jagatud lusikat. Kui te ei tea, mis roa jaoks see mõeldud on, otsige ringi ja otsige puuviljasalatit, sest see variant on spetsiaalselt selle jaoks loodud – koonuste vahelised pilud lasevad liigsel mahlal vabalt taldrikule voolata.
